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Alles ist quasi dafür "geregelt", um einfach gute und qualitativ hochwertige Weine zu machen. Die türkische Weinwirtschaft hat in den letzten 30 Jahren diese Freiheit gut genutzt; alle großen/bekannten Rebsorten der Welt wurden auch in der Türkei angebaut. Türkische weine online bestellen youtube. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Albarino, Gewürztraminer, Riesling, Cataratto, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Pinot Noir, Alicante, Tannat, Mavrud, Sangiovese, Tempranillo, Nero D'Avalo, Grenache, Mourvedre, Malbec sind einige der internationalen Rebsorten, die in der Türkei angebaut werden. Die Weine aus vielen von diesen Rebsorten können Sie bei uns bestellen. Türkische Weine beweisen Ihre Qualität auch damit, dass sie bei vielen internationalen Wettbewerben mit Gold-Medaille ausgezeichnet werden. Die Önologen und Weinmaking-Berater, die vor allem aus Frankreich, Italien und Spanien kommen, haben der Qualitätsentwicklung türkischer Weine viel beigetragen. Aufgrund dieses Know-Hows und der Integration mit dem lokalen Weinanbau gibt es aktuell in der Türkei Verschnittweine aus lokalen und internationalen Rebsorten wie Albarino-Narince, Sauvignon Blanc-Sultaniye, Chardonnay- Narince, Malbec-Kalecik Karası, Çal Karası-Syrah, Syrah-Boğazkere, …, die nirgendwo auf der Welt zu finden sind.
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Es wird viel in neue Tanktechnik, sowie An- und Ausbaumethoden der Weine investiert. Das merkt man auch an den Qualitäten, denn Klima und Boden bieten den Trauben bereits hervorragende Voraussetzungen. Auswahl nationaler und internationaler Rebsorten Versuchen Sie einmal Weine aus den autochthonen Rebsorten, wie die Roweintrauben Öküzgözu, Kalecik Karasi oder Bogazkere. Wenn Sie Weisswein mögen, empfehlen wir Narince, Sultaniye oder Emir. Hier haben wir Ihnen hier ein Probierpaket zusammengestellt. Die Türkei verfügt über mehr autochthone, also einheimische Rebsorten, die nur dort vorkommen, als jedes andere Land. Auch wenn Sie sich unsicher sind, fragen Sie uns – wir empfehlen Ihnen gerne Weine für eine Einladung, zu verschiedenen Gerichten oder Anlässen. Hier können Sie Kontakt zu uns aufnehmen. Orientalische Lebensmittel bestellen 🥇 und zu Hause genießen. Weinbau in der Türkei – türkischer Wein als Exot Hätten Sie's gewußt? Mit 448. 000 ha Rebfläche im Jahr 2018, besitzt die Türkei die viertgrößte Rebanbaufläche in Europa, hinter Spanien (1), Frankreich (2) und Italien (3) (Quelle OIV Welkonjunkturreport 2018).
Die Türkei ist eines der 5 Länder mit der größten Anbaufläche und Produktionsmenge von Weintrauben. In Anatolien wird seit Hunderten von Jahren Weinanbau betrieben. Es sind über 1000 verschiedene Rebsorten vorhanden. Die meisten davon sind die Rebsorten, aus denen qualitativ hochwertige Weine hergestellt werden können. Türkische Lebensmittel Online - Jetzt türkische Lebensmittel bestellen. Die Türkei verwendet aktuell jedoch nur einen sehr geringen Teil Ihrer Gesamtproduktion für Weinherstellung. Der größte Teil der Weintrauben werden als Tafeltrauben oder für die Herstellung von Traubensaft, Traubensirup, Rosinen verwendet. Auch beim Raki, dem Nationalgetränk der Türkei, bilden die Weintrauben den Hauptzutat. Nach dem türkischen Lebensmittelkodex muss bei Raki mindestens 65% Ethylalkohol verwendet werden, der von Weintrauben gewonnen wird. Auch um diesen Ethylalkohol, den sogenannten 'Suma', herzustellen, wird Weintrauben angebaut und bewirtschaftet. Sowohl frische Trauben als auch Rosinen werden bei der Raki-Herstellung verwendet. Die roten Rebsorten der Türkei, die ein leidenschaftlicher Weinliebhaber unbedingt probiert haben soll, sind: Öküzgözü, Boğazkere, Kalecik Karası, Çal Karası, Papaskarası… Seit den 2000ern hat sich die türkische Weinwirtschaft auch auf die türkischen Rebsorten fokussiert, die in Vergessenheit geraten wurden und eher weniger bekannt sind: Karasakız (Kuntra), Karalahna, Ada Karası, Acıkara, Merzifon Karası, Foça Karası, İrikara, Tilki Kuyruğu, Sungurlu… Die Rebsorten für Weinproduktion sind jedoch nicht nur mit den einheimischen begrenzt.
Auch Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Malbec, Zinfandel, Sangiovese, Gamay, Grenacha, Mourdvedre, Petit Verdot, Pinot Meunier, … werden in der Türkei angebaut. Die weißen Rebsorten der Türkei, die ein leidenschaftlicher Weinliebhaber unbedingt probiert haben soll, sind: Narince, Emir, Sultaniye. Die eher seltenen weißen Rebsorten der Türkei sind: Bornova Misketi, Hasandede, Vasilaki, Çavuş, Gök, … Aber auch Sauvignon Blanc, Chardonay, Viognier, Riesling, Gewürztraminer, Roussane, Marsanne, … werden in der Türkei angebaut. Türkische weine online bestellen und. Die Winzer der Türkei, wo die ersten Weine der Welt gemacht wurden, engagieren als Berater viele renommierte Winemaker aus Frankreich, Italien, Spanien und Deutschland, um sehr gute Weine zu vinifizieren. Zudem schicken die Winzer ihre Kinder fürs Önologie-Studium zu den besten Universitäten der Welt. Ihr einziger Ziel ist es, in Anatolien, wo seit Jahrhunderten Weine gemacht werden, die besten Weine der Welt zu machen. Wein ist nur Wein. Seit Hunderten von Jahren hat er Menschen Freundschaften, Frieden, Bruderschaft und Vergnügen geschenkt.