Kleine Sektflaschen Hochzeit
Erstellt von am 4/07/11 • In Kategorie Hollow Skai Es klingt nach Bullerbü: Jörg richtet Gummibärchenlasagne auf Pflasterstein an, Ole rührt lilafarbenes Kartoffelpürree. Doch Jörg und Ole kreieren kein Phantasie-Essen für ihre barfüßigen Freunde Lasse, Stina oder Bosse. Sie braten, kochen, frittieren und schmieren Stullen für Menschen, die Campino heißen, Farin Urlaub oder Smudo. Jörg Raufeisen und Ole Plogstedt nennen sich Rote Gourmet Fraktion, verpflegen Bands wie Die Toten Hosen, Die Ärzte oder Die Fantastischen Vier auf deren Tourneen und haben mit Unterstützung des Musikjournalisten Hollow Skai jetzt ein Buch auf den Markt gebracht – "Kochen für Rockstars". Eine kleine Abenteuer-Fibel aus der Welt des Tourcaterings. Süddeutsche Zeitung Garderoben-Schnurren umspielen praktische Rezepte, subversive Späße werden garniert durch nützliche Wahrheiten wie: "Roter Schnappfisch klingt zwar cool, schmeckt aber langweilig. " Die Welt Ein Muss für jeden, der schon immer mal wissen wollte, wo Rod Gonzales seine Marmelade kauft, womit Campino sich vor seinen Auftritten stärkt oder wie Rammstein am liebsten Würstchen grillen.
Hinter all dem stand die Idee, sich selbständig machen zu wollen. Mit einer Kneipe, oder aber – nach einigen Ratschlägen von Menschen, die Plogstedt und ein damaliger Kumpel in solchen Kneipen kennengelernt hatten – mit einem Tournee-Catering. Kochen für Bands auf Tour. Eine bombige Idee, wie sich herausstellen sollte, schließlich ist Plogstedt seit inzwischen 21 Jahren erfolgreich mit der RGF unterwegs. Doch das ist nicht alles. Seit September 2010 gehört er zur festen Besetzung der RTL 2-Sendung "Kochprofis" und seit 2012 betreibt er gemeinsam mit seiner Ehefrau das Restaurant Olsen in Hamburg. Die Geschichte der Roten Gourmet Fraktion Gründer der Roten Gormet Fraktion: Ole Plogstedt (©Christof Mattes) Es war nicht leicht, anfangs als Caterer einen Fuß in die Tür zu bekommen. Zwar hatte der in Berlin geborene Plogstedt im Steigenberger Hotel in Berlin gelernt und war bereits ausgebildeter Koch, allerdings fehlte ihm jegliche Erfahrung, was das Catering von Tourneen anging. Mit Improvisationskunst, verrückten Ideen und Mut gelang Plogstedt der Einstieg.
Mohamed Smith bei Ole Plogstedts KULINARISCH SOLIDARISCH Hamburg, im November 2021. TV-Koch Ole Plogstedt und der Aktionskünstler Mohamed Smith gehen für MEHR TV-Koch und Aktionskünstler wühlen im Müll – PM zur neuen KULINARISCH SOLIDARISCH (Folge 10) Molotow Must Stay – FC St. Pauli, Fettes Brot und Razors für Rettet die Clubs Im Rahmen der Aktion "Rettet die Clubs on Tour" (Infos zu Hintergründen, Entstehung, den Intiatoren und Beteiligten hier nachzulesen PM) haben auch der FC St. Pauli und die Schirmbands Fettes Brot und Razors eine, von MEHR Molotow Must Stay – FC St. Pauli, Fettes Brot und Razors für Rettet die Clubs Hamburg, mach dich Fair! Anläßlich der, von Fair Trade Stadt Hamburg initiierten Kampagne #hhmachdichfair, durfte ich ein Interview geben: Das Interview führte Sarah Kreuzberg. Welchen Bezug hast du zum Fairen Handel? Ich versuche auch bei in meinem Cateringbetrieb so MEHR Hamburg, mach dich Fair! Rettet die Clubs – on Tour Rettet die Clubs geht auf Tour! Und das geht so: Wir fahren im Tourbus durch´s Land, treffen ohne Ende Bands, die Kunst-Gitarren von Alex Molter (ROXXTA) signieren, Ihrem Lieblingsclub schenken, der sie dann versteigert und MEHR Rettet die Clubs – on Tour Das neue Mind The Gap Fanzine Kaufempfehlung: Das Hamburger Fanzine "Mind the Gap" No.
Dazu bietet die Klein Rönnauer Bäckerei Bruhn Christstollen, Weihnachtsbrot und Kekse an. "An einem Stand für Wildfleisch kann man den perfekten Weihnachtsbraten bestellen, der dann nach Hause geliefert wird", sagt Cristoph Lüdtke. Im historischen Innenraum der Wassermühle präsentieren zehn lokale Aussteller über zwei Etagen ihre Ware. Unter anderem bietet die Bad Segeberger Destillerie Hunnbloom einen eigens für diese Veranstaltung hergestellten Winterzauberlikör. "Den gibt es nur hier zu kaufen", sagt Cristoph Lüdtke. Nebenan kann man sich im sonst als Trauzimmer genutzten Gebäudeteil im Weihnachtscafé mit Kaffee oder Tee aufwärmen, selbst gebackene Torten und Kuchen genießen oder eine heiße Suppe essen. Bader almhütte weihnachtsmarkt full. Zugang wird nach den 2G-Regeln gewährt. Der Winterzauber hat am Freitag von 14 bis 21 Uhr, am Sonnabend von 11 bis 21 Uhr und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist an allen drei Tagen frei.
Zum CityXmas kommt Ihr über den Konstablerwache Parkhaus-Eingang am Carl-Theodor-Reiffenstein-Platz. Dann einfach mit dem Aufzug oder dem Pkw auf das Parkdeck 5 und von dort aus weiter über die große Stahl-Treppe aufs Dach zum CityXmas! Wer sich schon jetzt in Weihnachtsstimmung bringen möchte oder später in der Vorweihnachtszeit dem hektischen Gewimmel in der Stadt entfliehen möchte, dem kann ein Besuch auf diesem charmanten Markt wärmstens empfohlen werden. Alle Infos in Kürze: Publikumstage 29. 10. - 30. 12. 2021 Öffnungszeiten vor Weihnachten: Mo-Fr 16-23 Uhr, Sa 14-23 Uhr, So 14-21 Uhr Ab den 2ten Weihnachtsfeiertag jeden Tag 14-21 Uhr Kein Marktbetrieb: 21. 11. - Totensonntag 24. - Heiligabend 25. Bader almhütte weihnachtsmarkt ulm. - 1. Weihnachtstag 31. - Silvester Weitere Infos findet Ihr auch unter:
Viele Händler*innen und Schausteller*innen teilen zudem zusätzliche Informationen zu ihrem Angebot und geben Tipps, was dieses Jahr beim Weihnachtsmarktbummel nicht fehlen sollte. Darüber hinaus begleitet Düsseldorf Tourismus mit einer Social-Media-Kampagne den Weihnachtsmarkt. "Über unsere Kanäle informieren wir unsere Zielgruppen in Deutschland und den Niederlanden darüber, was dieses Jahr in Düsseldorf zu beachten ist und informieren über Neuheiten", so Friedrich. Weihnachtsmarkt in Bad Bibra - Weihnachtsmärkte in Sachsen-Anhalt. Rabatte und Tipps am Stand der Tourist-Information Auch Düsseldorf Tourismus selbst ist mit einer Hütte auf dem zentralen Engelchenmarkt präsent. Hier finden Interessierte alle wichtigen Informationen zu Sehenswürdigkeiten und natürlich dem Weihnachtsmarkt. Außerdem können sie direkt am Stand Tickets für Touren oder Produkte wie die DüsseldorfCard, die Art:card und ausgewählte Souvenirs kaufen. Für manche Angebote gelten in der Adventszeit besondere Konditionen. Über die aktuellen Rabatte und Aktionen informiert Düsseldorf Tourismus Follower*innen auf den Kanälen von @visit_duesseldorf auf Instagram und Facebook.