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Die Top 10 der griechischen Restaurants in Nürnberg auf einen Blick. Foto: nordseeleuchten/ (Symbolbild) Essen gehen ist nicht gleich essen gehen - die Top 10 der griechischen Restaurants in Nürnberg Griechisch genießen in Frankens Metropole Nürnberg Unsere Facebook-User*innen haben ihre Lieblings-Griechen auserkoren Bunt, vielfältig und herzhaft - griechisches Essen ist besonders beliebt. Aber die Hülle und Fülle an Restaurants in Nürnberg, die griechisches Essen anbieten, kann überfordernd sein. Inspiration gibt's jetzt von unseren Leser*innen, aus deren Nennungen wir die Top 10 der griechischen Restaurants in Nürnberg zusammengestellt haben! Pin auf vegane Rezepte. Geschmäcker unterscheiden sich - unser Ranking mit den Top 10 ist daher natürlich nicht allgemeingültig und bezieht sich außerdem auf eine Facebook-Umfrage (Auswertungsstand: 23. 03. 2022). * Platz 10: E leon "Geschmackvoll griechisch speisen" - das ist der Slogan, mit dem das Eleon wirbt. Hier kann man vor Ort essen - im Sommer sogar in einem Biergarten - sich sein Essen mitnehmen oder liefern lassen.
Schalotten und Knoblauch rösten Schalotten halbieren, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und in einem Schmortopf in Olivenöl scharf anbraten, bis die Zwiebeln leicht gebräunt sind. Mit Zucker karamellisieren und mit den Tomaten samt Saft und dem Weißwein ablöschen. Zimt, Paprika und Lorbeerblätter unterrühren und mit Salz und Pfeffer vorläufig abschmecken. Alles Gemüse in einem Bräter schmoren Lauchstangen putzen, grob zerteilen, zusammen mit dem vorgekochten Gemüse in den Topf geben und einmal kräftig aufkochen. Hitze reduzieren, Deckel drauf und eine Dreiviertelstunde köcheln. Zwischendurch umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig. Tipp: Beim Verkosten war es mir noch ein wenig zu "sauer", die Karotten und Pastinaken hatten wahrscheinlich nicht genügend "Süßkraft"… Ich habe einen gehäuften Esslöffel meines Pflaumenmuses untergerührt. Dieses enthält neben Zimt auch Anis, Kardamom, Koriander und Nelke, was den Geschmack für mich perfektioniert hat! Kein Tipp für den Hochsommer, weil das Ergebnis doch etwas weihnachtlich anmutet.
Die Speisekarte lockt mit über 130 griechischen Gerichten in verschiedenen Größen. Ob Vegetarier, Senior oder Fisch-Liebhaber - hier dürfte das Entscheiden das einzige Problem sein! Adresse: Innere Laufer G. 22, 90403 Nürnberg Telefonnummer: +49 0 911209531 hier geht's zur Website Platz 3: Graf Moltke In den Kommentaren auf Facebook tauchte der Name dieses Restaurants im Nürnberger Westen besonders häufig auf. In einem urigen Ambiente mit Gasthaus-Flair werden hier traditionelle griechische, aber auch andere europäische Speisen, wie zum Beispiel "Wiener Schnitzel", angeboten. Preiswert, aber schmackhaft gibt es hier griechische Köstlichkeiten wie Oktopus-Salat, gebackenen Halloumi und verschiedene Grillteller mit Fleisch-Spießen, Gyros und Pita. Adresse: Hochstraße 27, 90429 Nürnberg Telefonnummer: +49911265555 Platz 2: Griechisches Restaurant Helena Knapp vorbei am ersten Platz in unserem Ranking, aber nicht weniger überzeugend, ist dieses griechische Restaurant im Norden von Nürnberg.
20min unter Druck kochen. -> Jetzt ist das Fleisch gut weich und kann herausgenommen werden. Die Brühe ist entstanden und einsatzbereit:) Brühe kann man gerne durch ein Sieb gießen, wenn man die Gemüsestücke nicht mag. Gemüse braten - Suppe ansetzen 3. Im großen normalen Topf lässt man jetzt den Speck aus. Ist dieser glasig geworden kann man ihn auch herausnehmen oder auch drin lassen (Geschmackssache). Deftige Kartoffelsuppe mit Bauchfleisch und Mettwurst Rezept | EAT SMARTER. Jetzt kommen die restlichen Zwiebeln, der Porree und ein paar Mohrrüben hinein. (Bild 2) Alles ein wenig anbraten. Hat alles im Topf eine ordentliche Farbe angenommen gibt man die Kartoffelstücke plus das Lorbeerblatt in den Topf. (Bild 3) Mit der vorhin entstandenen Brühe gießt man den Topf jetzt auf. (Bild 4) Finale 4. Da der Topf jetzt noch wegen den Kartoffeln ca. 15min kochen muss, können wir das Fleisch vom Knochen und dem Fett befreien. Sind die Kartoffeln weich, kann man das Fleisch zur Suppe geben und alles zusammen ordentlich aufkochen. Eigentlich ist es jetzt schon fast fertig.
Am besten selbst gebacken. Wie wäre es mit einem einfachen Karottenbrot oder einem Roggenbrot mit Hefe? Kartoffelsuppe nach Omas Rezept mit Würstchen Weil uns Omi nie ohne Nachtisch aus dem Haus lässt, gibt es noch ein Stück von ihrem schnellen Apfelmuskuchen.