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Fußball und Bier sind wie siamesische Zwillinge - sie gehören für die meisten Fans einfach zusammen. Jahrelang zelebrierte auch der St. Pauli-Anhänger Michael Krause diesen Kult - bis zum Exzess. »Manche Kneipen waren mein zweites Wohnzimmer«, sagt der heute 61-Jährige, der seit November 2007 keinen einzigen Schluck Alkohol mehr getrunken hat. Nach seinem Entzug wurde er 2010 durch einen Fernsehbeitrag auf Deutschlands einzigen Fanklub aufmerksam, bei dem Alkohol verpönt ist – die Weiß-braunen Kaffeetrinker*innen. Bier und Fußball: Warum das passt – und gesund ist! - FIT FOR FUN. Seit fünf Jahren ist er Sprecher des wohl ungewöhnlichsten Fanklubs des FC St. Pauli. Momentan herrscht rund um die Reeperbahn Katerstimmung. Das liegt aber nicht daran, dass die dem Alkohol zugeneigte Mehrheit der Fans es mit dem Trinken übertrieben hat, sondern am verpatzten Jahresabschluss des Aufstiegsaspiranten für die Bundesliga. Mit einer bitteren 0:3-Schlappe im Gepäck kehrten die Kiezkicker kurz vor Weihnachten vom letzten Punktspiel in diesem Jahr aus Kiel nach Hamburg zurück.
Die Kunst des Brauens gelangte über die Babylonier nach Ägypten, wo es schon 3000 vor Christus die ersten Kneipen gegeben haben soll. Der älteste archäologische Hinweis auf die Braukunst der Germanen stammt aus Kulmbach (Bayern): Bierkrüge aus der Zeit um 800 vor Christus. BEHAUPTUNG: Bier ist der Gesundheit förderlich. BEWERTUNG: Nur teilweise richtig. FAKTEN: Biochemiker der Universität Nürnberg-Erlangen haben tatsächlich herausgefunden, dass im Bier enthaltene Stoffe eine durch Übergewicht und falsche Ernährung verursachte Verfettung der Leber bremsen sowie den Fett- und Zuckerstoffwechsel günstig beeinflussen können. Xanthohumol zum Beispiel kommt ausschließlich im Hopfen vor und sorgt für die gelbe Farbe seiner Blüten. Braufabrik - Personalisierte Getränke. Dennoch: Wegen seines Alkoholgehalts ist herkömmliches Bier natürlich keine Medizin. Empfehlung der Forscher daher: alkoholfrei genießen! Zehn Wahrheiten über Bier Hilft warmes Bier wirklich? Erkältungsmythen im Faktencheck BEHAUPTUNG: Alkoholfreies Bier enthält keinen Alkohol.
Deshalb sponsern Bierkonzerne auch liebend gerne Fuß hätte es auch Milch sein können, wie in den USA: 1933 hat der Gewinner des Autorennens von Indianapolis, ein gewisser Louis Meyer, bei der Siegesfeier eine Flasche Milch geleert. Die Werbebranche der Milchproduzenten Indianas ist aufgesprungen. Seither trinken die harten Kerle der "Indy 500" Milch. Milch als Fußball-Getränk würde den Milch-See in der EU sofort austrocknen. Die Milchpreise wurden gestützt, sehr zur Freude der Milchbauern. Fußball und bier und. Auch Wasser, Saft oder Schorle wären möglich. Theoretisch.
Warum trinken die meisten Fußball-Fans Bier? Wer das fragt, erntet erst einmal ungläubiges Staunen: "Bier gehört zum Fußball", heißt es oft - und basta. Das Bier in den Stadien der Bundesliga. Dabei ist die Gemeinsamkeit von Bier und Fußball kein Naturgesetz. Es wurde von der Werbebranche angestoßen, in den 1960er Jahren: Damals wandelte sich das Image des "gemütlichen" Feierabend-Biers in Richtung des "dynamischen" Event-Bieres: Auf Plakaten wurden damals ein Bier und ein Fußball gemeinsam gezeigt und so für beides Werbung gemacht, erzählt Lothar Ebbertz, der Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Brauerbundes in der Bayern 2 radioWelt: Aus der Sicht der Brauwirtschaft ist natürlich ein so aufmerksamkeitsstarkes Ereignis wie ein Fußballspiel ein idealer Träger für Werbebotschaften. Hier weiß man, dass man eine Zielgruppe - nämlich Männer - ab einem bestimmten Alter hat, die auf Bier-Botschaften deutlicher ansprechen als etwa auf Wein. Daraus ist die Gleichung entstanden: Fußball ist gleich Bier - und Bier ist gleich Fußball.
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