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Ein veganes Bananenbrot mit Schokostücken ist einfach etwas Tolles! Dieses Bananenbrot ist richtig schön saftig und ganz einfach zuzubereiten. Es ist glutenfrei, vegan und ohne industriellen Zucker. Veganes Bananenbrot mit Schokostücken ist einfach eine tolle Erfindung und besonders lecker mit Schokolade. Ich mache das vegane Bananenbrot mit Schokostücken immer dann, wenn ich zu Hause ein paar überreife Bananen übrig haben, da sie sich dann perfekt zu Bananenbrot verarbeiten lassen. Wichtig ist, dass die Bananen für das Rezept schön reif sind. VEGANES BANANENBROT - nach dem Rezept von Pamela Reif | Rezepte, Bananen brot, Kochen und backen rezepte. Sie können ruhig ein paar braune Punkte auf der Schale haben, da sie so automatisch süßer schmecken und dem Brot mehr Süße verleihen. Da das Rezept sonst, bis auf die Schokoladenstücke, keinen industriellen Zucker enthält, ist es wirklich eine gesunde Variante von einem süßen Brot. Von der Konsistenz und dem Geschmack gleicht es schon fast mehr einem Kuchen. So lagerst du das Bananenbrot Ich lagere das Bananenbrot immer in meinem Kühlschrank. So hält es sich für ca.
Die Bananen mit einem Gabel fein zerdrücken. Erdbeeren in Stückchen schneiden. Nussmus, Bananen, pflanzliche Milch und Wasser vermengen. Glutenfreies Mehl, Zimt, Backpulver und Kakaopulver vermengen und unter die Nussmus-Bananen Mischung rühren. Das geht mit einem Teigschaber gut, es braucht kein Handrührgerät dafür. Queen Elizabeth: Wie sie ihr Bananenbrot am liebsten isst | GALA.de. Zum Schluss etwa 2/3 der Schoko Chips und etwa 2/3 der Erdbeeren unterheben. Mit einem Eisportionierer oder zwei Esslöffeln etwa 10-12 Teig Klekse auf dem Blech verteilen. Mit den restlichen Erdbeerstückchen und den restlichen Schoko Chips bestreuen. Die Cookies für circa 20 Minuten backen und anschließend vollständig abkühlen lassen. Sie bleiben weich und soft.
Alles gut miteinander verrühren. Zuletzt noch die Walnüsse sowie die Schokolade unterrühren. Den Teig in die Kastenform füllen. Als letztes die dritte Banane längs durchschneiden und mit der Schnittfläche nach oben vorsichtig in den Teig drücken und den Honig darüber geben. Für 30 Minuten auf 180 Grad und 15 Minuten bei 150 Grad fertig backen. Anschließend komplett auskühlen lassen. Guten Appetit!
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