Kleine Sektflaschen Hochzeit
Das Huhn ordentlich abspülen und in einen großen Suppentopf geben. Etwa 2, 5 Liter Wasser auffüllen, dass das Huhn mit Wasser bedeckt ist. Salz zufügen, sodass das Wasser leicht gesalzen ist. Den Topf abdecken und alles zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und das Huhn für etwas 2 Stunden sacht gar kochen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und klein schneiden; den Porree in Ringe, die Möhren in Scheiben und den Sellerie oder Kohlrabi in Würfel. Das Huhn aus dem Topf nehmen, etwas abkühlen lassen. Reiseintopf mit huhn die. Jetzt den Reis, das frische Gemüse und das Siebengemüse in die Brühe geben. Topf wieder abdecken und alles rund 20 Minuten gar kochen. Das Fleisch, sobald es handwarm ist, von den Knochen zupfen und klein schneiden und in den Eintopf zurück geben. Alles vorsichtig umrühren und mit etwas Salz oder Instant-Hühnerbrühe abschmecken. Petersilie waschen und hacken. Eintopf in eine Suppenterrine füllen, mit Petersilie überstreuen und heiß servieren. Graubrot in Scheiben dazu reichen.
Beschreibung Wasser, 15, 7% Reis, 4, 5% Hühnerfleisch, 3% Hühnerfett, 2, 4% Erbsen, 2, 4% Karotten, Sonnenblumenöl, Sellerie, lauch, Jodsalz, Aroma (mit Weizen), Säuerungsmittel Milchsäure, Gewürze, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin. [Spuren: Ei, Milch, Senf, Soja]
Prüfen, ob der Reis gar ist und die Kochzeit gegebenenfalls verlängern. Den Kocheinsatz mit dem Reis herausnehmen und warm stellen. Blumenkohl nochmals 5 Minuten/Stufe 1/120 °C weiter garen. Dampfgaraufsatz abnehmen und verschlossen zur Seite stellen. Den Mixbehälter leeren. Die Zwiebel schälen und halbieren, Knoblauch schälen und beides in den Mixbehälter geben. 10 Reistopf mit Huhn Rezepte - kochbar.de. Mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben. Fleisch und restliches Olivenöl hinzufügen und ohne eingesetzten Messbecher mit der Anbrat-Taste anbraten. Tomatenmark, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Pfeffer und Tomaten in den Mixbehälter geben und mit eingesetzten Messbecher mit Linkslauf/4 Minuten/Stufe 1/120 °C dünsten. Sahne hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/2 Minuten/Stufe1/120 °C weiterköcheln. Reis, Blumenkohl, Cashewkerne und den Inhalt des Mixbehälters in eine große Schüssel geben und vorsichtig miteinander vermischen.
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