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Für 4 Personen Vorbereitungszeit 20 Min. Grillzeit 1 Min. Zutaten 800 g Spanferkel aus der Keule 50 g Petersilie, die Blätter abgezupft 50 g Blütenhonig 10 ml Sojasauce 100 g Petersilienwurzel 80 g Perlzwiebeln 50 ml Olivenöl 50 g Staudensellerie 100 g Möhren frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Meersalz 1 frische rote Chileschote Saft von 1 Limette Grobes Meersalz Knoblauchzehe, geschält Olivenöl Passendes Zubehör Zubereitung 1. Das Fleisch 15 Minuten in kräftig gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze auf dem Herd vorgaren. Herausnehmen, abtropfen lassen und in die Schwarte Rauten schneiden. 2. Für die Würzsauce die Chilischote fein würfeln. Die Knoblauchzehe fein hacken, die Petersilienblätter in Streifen schneiden. Chili und Knoblauch mit der Sojasauce, dem Limettensaft und dem Blütenhonig vermischen. Das Olivenöl unterrühren, salzen, pfeffern und die in Streifen geschnittene Petersilie untermengen. 3. Spanferkelrücken vom Summit | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de. Eine Zwei-Zonen-Glut für mittlere Hitze vorbereiten. 4. Das Fleisch mit der Würzsauce überziehen, den Rest zum Bestreichen beiseitestellen.
Werde mich dabei von deinen Bildern und der Anleitung etwas inspirieren lassen. Einzig und allein diese Gummi-Handschuhe / Gummi-Produkte finde ich etwas unappetitlich auf dem Bild, vlt. hast du da ja noch eine andere Idee;-) Beste Grüße Chris Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden. Moin! Ich bin Olly! Seit Jahren bin ich infiziert vom Grill- und BBQ-Erlebnis. Allgemein Oliver Gawryluk 17. Januar 2022 17. Spanferkelrücken vom grill pictures. Januar 2022
Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen 13 Spanferkelrücken Rezepte Filtern nach sortieren Kalorien Fertig in Relevanz Bewertung Health Score Die Spanferkelrücken-Rezepte von EAT SMARTER erfreuen sich gröster Beliebtheit. Spanferkelrücken vom grill.fr. Denn unsere Spanferkelrücken-Rezepte sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Versuchen doch zum Beispiel einmal diese Spanferkelrücken-Rezepte: Den Braten vom Spanferkel oder das Spanferkel mit Spitzkohl und Kartoffelpuffern. Unsere Spanferkelrücken-Rezepte werden Sie mit Sicherheit überzeugen. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Spanferkelrücken-Rezepte im Überblick.
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