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Seit April 2018 ist "Deutschlands erster Insektenburger" vom Osnabrücker Startup Bugfoundation auf dem Markt. Die Stiftung Warentest hat dies zum Anlass genommen, um die Tiefkühl-Burgerpattys aus Buffalowürmer genauer unter die Lupe zu nehmen und kommt zu folgendem Fazit: "Mutig sein und einfach mal probieren – Die Buffalowurm-Bulette ist geschmacklich vergleichbar mit vegetarischen Fleischersatzprodukten. Der Tiefkühl-Patty hat eine gute Nährstoffzusammensetzung und ist durchaus eine Alternative zur klassischen Rindfleischversion. " Wie kommt man auf so eine Idee? Die Gründer und Best-Friends von Bugfoundation, Baris Özel und Max Krämer, vernaschten auf einer gemeinsamen Weltreise in Südostasien zum ersten Mal Insekten. Deutschlands erster insektenburger tag. Manches davon war lecker, anderes wiederum nicht. Dieses Erlebnis hielten die beiden weiterhin im Hinterkopf, als Max sich in seiner Bachelorarbeit mit den gesundheitlichen und ökologischen Vorteilen von Insekten im Vergleich zu Rindfleisch beschäftigte. Für ihn und Baris lag es damit nahe, mehr daraus zu machen und im Februar 2014 Bugfoundation zu gründen.
Ein weiterer Moment, den wir mit all denjenigen teilen wollen, die an die Idee unserer zwei Idealisten glauben, Max und Baris. Und dann der große Moment, auf den die beiden lange warten mussten...... der Insektenburger wird endlich auch in Deutschland erlaubt! Auf der Grünen Woche 2018 sind wir das erste Mal in Deutschland am Start und über 5000 Häppchen des Insektenburgers werden am Gemeinschaftsstand des BLL/BVE verkostet. Die Resonanz fällt durch die Bank positiv aus und die Bugfoundation entwickelt sich zum Highlight der Messe. Alle einschlägigen Medien berichten und bringen die Lawine ins Rollen...... es folgt der erste REWE Markt in Aachen! Stolz wie Oskar präsentiert die Bugfoundation ihren Insektenburger das erste Mal in einem Supermarkt. Das Gefühl, den Burger in der Tiefkühltruhe zu sehen und ihn ganz einfach kaufen zu können? Osnabrücker Start-Up bringt Insektenburger auf dem Markt | hasepost.de. Unbeschreiblich! Doch es bleibt nicht bei einem Supermarkt: Das Telefon steht kaum noch still und tausende von Supermärkten wollen das Produkt aufnehmen.
Für ein Patty-Doppelpack des ersten Insektenburgers mussten Kunden im Supermarkt knapp sechs Euro zahlen. Beim Nachfolgeprodukt soll die Preisempfehlung bei maximal 3, 50 Euro liegen. Mehr Auswahl bei den Zulieferern würde dem Start-up helfen, die Kosten weiter zu senken – und seine Burger günstiger als Fleischersatz-Varianten zu verkaufen. Ynsect rüstet sich bereits für eine stark steigende Nachfrage. Das vor zehn Jahren gegründete Start-up baut derzeit nahe der nordfranzösischen Stadt Amiens die nach eigenen Angaben größte vertikale Mehlwurm-Farm der Welt. In einer Halle sollen hier hochautomatisiert 100. 000 Tonnen Proteinpulver jährlich produziert werden. Zum Vergleich: Laut IPIFF wurden 2019 in der gesamten EU nur 500 Tonnen insekten-basierter Produkte hergestellt. Bugfoundation: Wurstspezialist Kupfer übernimmt Insektenburger-Startup – Insektenwirtschaft. Bei den Franzosen soll nach der Fertigstellung der neuen Anlage Ende des Jahres die alte Farm in Dole komplett auf die Nahrungsmittelproduktion ausgerichtet werden. Für 2025 rechnet Ynsect mit einem Gesamtumsatz von 500 Millionen Euro – auf den Lebensmittelsektor sollen zehn bis 25 Prozent entfallen.
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Danach folgt Karlsruhe mit 119 Punkten und Frankfurt am Main mit 117 Punkten. Schlusslicht der 30 größten Städte Deutschlands bildet Chemnitz mit 98 Punkten. Menschen im mittleren Alter sind die Schlausten Bei der Auswertung nach Altersgruppen zeigt sich, dass Menschen mittleren Alters den höchsten durchschnittlichen IQ haben: Personen zwischen 41 und 50 Jahren erreichen einen IQ von 106, Personen unter 20 Jahren hingegen nur einen IQ von 97. Im Alter von über 50 Jahren nimmt der Durchschnitts-IQ jedoch wieder ab. Der Unterschied zwischen Frauen und Männern Frauen erreichen im Test einen Durchschnitts-IQ von 104, Männer nur einen IQ von 99. Warum sind kluge Menschen so oft unglücklich?. Damit haben Frauen leicht die Nase vorn und können vor allem in den Bereichen Analogien und Mustergruppen punkten. Männer schneiden in den Bereichen Zahlenreihen und Logik-Aufgaben etwas besser ab.
Home Wirtschaft Technologie Accenture: Wandel gestalten Presseportal Technologie: Künstliche Intelligenz, aber nachhaltig und aus Deutschland 18. Mai 2022, 18:53 Uhr Lesezeit: 2 min Andreas Liebl leitet die KI-Initiative AppliedAI beim Innovationszentrum UnternehmerTUM. (Foto: Robert Haas) Zwei süddeutsche Initiativen zur künstlichen Intelligenz wollen sich zusammenschließen, um der Dominanz von China und den USA etwas entgegen zu setzen. Von Helmut Martin-Jung, München Künstliche Intelligenz (KI) gilt als die Technologie der Zukunft: Solche Systeme lernen aus Daten, sehen darin Dinge, die einem Menschen nie auffallen würden. Künstliche Intelligenz und der Sinn des Lebens von Precht, Richard David (Buch) - Buch24.de. Sie sollen unsere Energienetze steuern, die Bahn zuverlässiger machen, die Industrie effizienter und vieles mehr. Doch die Musik bei dieser Technologie spielt vor allem in den USA und in China, Europa läuft Gefahr, ein weiteres Mal bei einer prägenden Neuerung hinterherzuhecheln. Vor diesem Hintergrund haben zwei KI-Initiativen aus Süddeutschland beschlossen, sich zusammenzutun.
Künstliche Intelligenz (KI) ist eines der bedeutendsten und zugleich kritischen Zukunftsthemen. Sie findet schon heute in zahlreichen Bereichen unseres Alltags Anwendung, zum Beispiel bei Gesichtserkennung, automatischer Textergänzung, Sprachassistenten, personalisierter Werbung, Übersetzungsprogrammen und Gesundheits-Apps. Um den Schülerinnen und Schülern einen praxisnahen Einstieg in diese Thematik zu erleichtern, fördert das Ministerium für Schule und Bildung die Entwicklung von KI-Lerninhalten und Materialien im Rahmen des Projekts "KI-Algorithmen im Informatikunterricht" seit September 2021. In dem Projekt arbeiten das Fraunhofer-Institut für Intelligente Analyse- und Informationssysteme IAIS und die Universität zu Köln zusammen, um die Schulen bei der Unterrichtsentwicklung im Bereich der KI zu unterstützen. Initiator des Projekts ist Prof. Dr. Ulrich Trottenberg, der die Projektpartner ehrenamtlich unterstützt. Intelligenz des lebens bad herrenalb. Staatssekretär Mathias Richter: "Vor dem Hintergrund der rasant steigenden Bedeutung von Künstlicher Intelligenz in der Lebens- und Arbeitswelt ist es dringend geboten, möglichst früh Kompetenzen im Bereich Künstliche Intelligenz und Maschinelles Lernen aufzubauen.