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08. 07. - 19. 2008 - jeden Dienstag von 19. 00- 23. 00 Uhr Allwettergarantie für den Genuss Das beliebte Sommer-Highlight in Sand in Taufers feiert sein 15. Jubiläum. Zum Jubiläum der Genüsse tragen die Spezialitäten und Köstlichkeiten bei, die in den Straßen und Plätzen aufgetischt werden und jeden Gaumen entzücken. Eine Allwettergarantie gibt's gratis dazu! Bunte Zelte im Straßenküchen-Look machen feuchte Abende zu spaßig-leckeren Stunden. Und farbige Schirme und Caps sind als Souvenirs erhältlich. Nostalgie in der Tauferer Straßenküche Die lebende Werkstatt hält heuer erneut Einzug in die einzige Küche ohne Tür. Am Beginn vor 15 Jahren zeigten Tauferer und Ahrntaler Handwerker ihre Kunst und begeisterten damit Alt und Jung. Und so wie damals werden wieder Holzschnitzer, Schmied, Tischler, Bildhauer&Co. dem breiten Publikum ihre Arbeit vorführen und zum Schauen und Staunen einladen. Straßenküche in Sand in Taufers im Tauferer Ahrntal - suedtirol.com. Ein Jubiläum im Jubiläum ist der "100jährige" des Tauferer Bahnls. Die Normalspurbahn, die die Strecke zwischen Sand in Taufers und Bruneck damals in etwa 50 Minuten zurücklegte, ist Thema des Kinder-Malwettbewerbs.
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Volksmusik, Blasmusik oder funkiger Jazz: ähnlich wie beim Essen ist auch in musikalischer Hinsicht für jeden Geschmack etwas dabei. Die Straßenküche im Dorfzentrum von Sand in Taufers dauert jeweils von 19:00 bis 23:00 Uhr.
Doch das Käsefestival ist längst über Südtirol hinausgewachsen, und zahlreiche italienische und internationale Käseproduzenten haben ihre Teilnahme bereits zugesagt. Doch die Veranstalter des Käsefestivals haben noch mehr zu bieten: So erfreut sich die Kocharena beim Besucherpublikum stets großer Beliebtheit. An den Töpfen stehen bekannte Köche und junge Talente der Südtiroler Kochwelt. Ebenso fixer Bestandteil der Veranstaltung sind die Genusslaboratorien. Ferienregion Tauferer Ahrntal: Die Tauferer Straßenküche wird 15!. An allen drei Veranstaltungstagen wird gemeinsam mit Slow Food ein hochwertiges und abwechslungsreiches Verkostungsprogramm angeboten, das seinesgleichen sucht. Hochkarätige Referenten aus ganz Europa teilen in den knapp einstündigen Führungen ihr Wissen mit den Besuchern. Doch damit ist der Gaumenfreuden noch nicht genug. In zahlreichen heimischen Restaurants werden anlässlich des Käsefestivals sogenannte Spezialitätentage angeboten. In allen teilnehmenden Gaststuben werden schmackhafte Käsegerichte die Speisekarte zieren. Auch die kleinen Gäste kommen beim Festival auf ihre Kosten.
Das 14. Käsefestival vom 8. bis 10. APRIL 2022 von 10:00 bis 19:00 Uhr in Sand in Taufers/Südtirol Das Käsefestival ist vieles: ein Käse- und Feinschmecker-Markt, eine Fachmesse, ein Treffen von Gleichgesinnten. Und es ist zweifelsohne ein Branchenhighlight. Tauferer Straßenküche - Gourmet Südtirol - Gourmet Südtirol Hotel Restaurant Alberghi Ristoranti Alto Adige. Aber all das beschreibt es noch nicht ausreichend. Es ist nämlich vielmehr ein Gefühl. Am zweiten Wochenende im April öffnet sich in Sand in Taufers wieder der Käsehimmel. Drei Tage lang wird im Hauptort des Tauferer Ahrntals Käse in allen Variationen verkostet, genossen und verkauft. Die Liebe zum Käse und die kulinarischen Leckerbissen machen das Festival zu einem Pflichttermin für Kenner und Genießer. Das Käsefestival in Sand in Taufers darf sich zu den Pionieren und inzwischen Fixstartern der regionalen Genussevents zählen. Eine Vielzahl von Ausstellern aus halb Europa machen die Veranstaltung immer wieder zu einem ganz besonderen Erlebnis: Neben den Südtiroler Lokalmatadoren sind die genossenschaftlich organisierten Käsereien ebenso mit von der Partie wie die vielfältigen Alm- und Hofkäsereien.
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