Kleine Sektflaschen Hochzeit
2013 16:43:03 Jooo, @mops: Tomatenreis zu Schaschlik wäre auch mein Vorschlag. - Den restlichen Tomatenreis kann man ggfs. am nächsten Tag auch als Reissalat aufpeppen, und kalt essen. Wir essen zu Schaschlik immer Pommes Ich hätte da noch ein Vorschlag zu Spiessen. Schnelle & leckere Schaschlik Pfanne | diefrauamgrill. Ich variiere immer die Spiesse. zusätzliche Zutaten: Aubergine, Zuccini, Gurken, Paprika (! ) Fleischmarinade: Worcester-, Sesamsosse, Sesamöl, flüssiger Süssstoff, Salz Pfeffer, Whisky oder Rum. Fleisch mindestens 24 Stunden einlegen. Während dem grillen mit Zitrone beträufeln. drucken Neues Thema Umfrage Powered by Invision Power Board (U) v1. 2 © 2003 IPS, Inc.
Am Ende ein Stückchen Butter eingerührt, mjam! Ach ja, bleibt etwas übrig: Mit etwas keingeschnittenem Obst (in dem Fall liebe ich Dosenananas und -pfirsiche) ist es am nächsten Tag ein phantastischer Salat! Oder Du kochst gleich ein wenig Dosenobst (oder frisches, Bananen gehen auch gut) mit, dann kannst Du einen Teil Brühe durch die Einlegeflüssigkeit ersetzen. Ich mag es gerne etwas süßer... und einige Chilis finden bei mir auch immer den Weg in den Topf Bearbeitet von hatschepuffel am 17. 2013 14:47:14 Reis? Heilig-Abend: Schaschlik mit Pommes, Salat und kleiner Vorspeise (unser Familiengericht) von Fett-For-Fun-Thermi. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Reissalat? Frische grüne Salate (Blattsalate, Gurken, Tomaten, enweder gemsciht oder als Einzelsalat)? Baguette? Kann ja auch mal ein selbstgemachtes Zwiebelbaguette sein... Na ja, das ist vielleicht alles nicht so gefällt mir persönlich bei Schaschlik immer am besten Ich nehme an, dass zu den Schaschlikspießen verschiedene Soßen bzw Dips gereicht werden. Zucchini- und Paprikastückchen) mit Tomaten- und/oder Paprikamark andünsten, Reis dazu, eine Dose Tomatenstücke dazukippen, mit Brühe angießen und kräftig mit Salz, Pfeffer, Paprika und mediterranen Kräutern würzen.
@Chantal: *ganzliebzurückgrins* gut geraten -aufgrund einer Sendung, die ich selbst nie gesehen habe, wurde mein Uralt-Spitzname wieder aufgewärmt!! Wozu Dieter Bohlen nicht gut sein kann LG an alle Mausejulchen
Mit der Brühe und den passierten Tomaten aufgießen. Köchelt alles den Honig und die Worcestersauce hinein rühren. Für 30 Minuten mit bei mittlerer Hitze köcheln lassen und vor dem Servieren nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bei 60 Minuten sieht das alles schon wieder anders aus. Wie gesagt: eure Entscheidung! Beilagen Da gibt es für keine Vorschriften. Die gibt's ja beim Grillen und Kochen ohnehin eher selten. Erlaubt ist was schmeckt. Also lasst mich doch eine kleine Auswahl präsentieren: Nudeln, Baguette, Reis, Kartoffelkrapfen, Kroketten oder Pommes Frites. Wer mag, und noch ein wenig Grünzeug auf dem Beilagenteller haben möchte, der sieht sich einfach mal geschwind bei den Salat Rezepten um. Welcher salat passt gut zu schaschlik im. Fazit Schnell zubereitet. Ohne Tüten-Fix. Einfaches Rezept, das auch Koch-Anfänger schnell umsetzen können. Es bieten sich verschiedenste Beilagen an. Tauglich für Große und Klein. Fürs Familienessen und auch für die Party. Was will man mehr? Vielleicht höchsten eine Spätzle-Pfanne oder eine bunte Hackfleischpfanne … Weitere Schaschlik Rezepte Bayerisches Schaschlik – mit Bratwurst, Leberkäse und Sauerkraut Hackbällchen Schaschlik – für alle von 5 bis 99 Jahren Wurst Schaschlik Kessel | Gute-Laune-Essen für Alle Schnelles Schaschliktopf Rezept – mit genialer Soße Buntes Metzger Schaschlik | Schaschlik-Spieße mit lecker Soße Schaschlik Pfanne im Jäger Style | mit genialer Soße Schaschlik in der Pfanne braten mit lecker Soße Vorbereitungszeit 15 Min.
Welche Marinade? Foto: - Odelinde Bei den vielen verschiedenen Zubereitungsarten werden auch unterschiedliche Marinaden verwendet. In eine klassische Schaschliksauce nach ungarischer Art gehören Paprikamark, passierte Tomaten, Honig oder Ahornsirup als Süße, Worcestersauce, Apfelessig, edelsüßes Paprikapulver, Currypulver, Salz und frischer schwarzer Pfeffer. In der russischen Küche werden für die Marinade passierte Tomaten, Lorbeerblätter, Essig Essenz, Cayennepfeffer oder scharfes Paprikapulver, schwarzer Pfeffer, Salz, frisches Basilikum und frischer Thymian verwendet. Welcher salat passt gut zu schaschlik die. Es gibt auch Rezepte wo das Fleisch in eine Biermarinade oder in Kefir eingelegt wird. Bei einigen Zubereitungsarten wird das Fleisch über mehrere Stunden oder sogar Tage in die Marinade gelegt, wodurch das Fleisch besonders zart wird. Für klassische Schaschlikspieße nach russischer Art wird das Fleisch beispielsweise für sechs Stunden mariniert. Grillen mit Holzspieß oder Metallspieß? Traditionell werden Holzspieße für das Schaschlik verwendet, aber heutzutage sind auch Metallspieße sehr beliebt.
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