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Mehr zu gesunder Ernährung Für eine gesunde Ernährung finden Sie bei uns schnelle, einfache, saisonale Rezepte. Mit unseren gesunden Ideen fürs Frühstück, Mittagessen und Abendessen kommen Sie gut durch den Tag. Und auch für besondere Anlässe haben wir vitalstoffreiche Gerichte. Entdecken Sie außerdem leckere, gesunde Rezepte für Kinder! Weitere Inhalte zum Thema Gesunde Rezepte Weitere interessante Inhalte
Inspiration für Alltags-Gourmets und Anlässe Kochideen finden: über 8'000 Rezepte nach Gerichten, Zutaten, Saison, Anlass und mehr zum Ausprobieren in der Rezeptsuche und nach Kategorien. Für den Alltag gibts Ideen für schnelle und einfache Rezepte: gesund essen – auch wenn wenig Zeit da ist. Steht ein Familienessen an? Mit den besten Sonntags- und Festtagsrezepten gelingt der Abend garantiert. Ist ein Sonntagsbrunch in Planung? Von Butterzopf und Pancakes über Zmorge-Rösti und Omeletten – jetzt Inspirationen für den perfekten Brunch finden! Kommen Freunde zum Abendessen vorbei? Mit Kochen nach Rezept und Gerichten zum Vorbereiten, auch bei mehreren Gängen, wird das Kochen für Gäste ein Kinderspiel. Welche Rezepte sind mit einer gesunden Ernährung vereinbar? Swissmilk bietet Rezepte speziell für Sporternährung, vegetarische Gerichte, Low-Carb-Rezepte und mehr. Gewicht halten oder reduzieren? Mahlzeiten und Snacks zum Sporttraining? Alle Rezeptideen in der Rezeptsuche – für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.
Gesunde Rezepte: Fit durch den Tag Probieren Sie unsere leckeren gesunden Rezepte fürs Abendessen, Mittagessen, Frühstück, für Kinder, zum Abnehmen sowie vegetarische und vegane gesunde Rezepte. Gesunde Rezepte für jede Mahlzeit Fit und gesund durch den Tag: Mit unseren Rezepten können Sie sich zu den Hauptmahlzeiten und zwischendurch ausgewogen ernähren. Rezepte mit gesunden Zutaten Hier spielen beliebte Zutaten die Hauptrolle und werden auf leichte und gesunde Art zubereitet. Richtig lecker! Gesunde Rezepte für Gäste Überraschen Sie Ihre Lieben mit köstlichen Speisen und Getränken aus der gesunden Küche! Ihre Gäste werden es lieben! Gesunde Rezepte mit Saisongemüse Einfach vegan kochen Rein pflanzliche Gerichte passen wunderbar in die gesunde Ernährung. Sie werden überrascht sein, wie einfach und lecker unsere veganen Rezepte sind! Gesunde Rezepte für den Thermomix ® Mit dem Thermomix ® lassen sich schnell und einfach gesunde Speisen zaubern! Probieren Sie unsere köstlichen Rezepte!
Was man braucht: 400 g Kartoffeln, 1 EL Kümmel, 1 EL Olivenöl, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 250 g tiefgekühlter Spinat, Salz, Pfeffer, Muskat, Cayennepfeffer, 1 Becher Sauerrahm, 125 g Feta, 1/2 Tasse gemischte und fein gehackte Kräuter Zeitaufwand: 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Alleine Kochen muss nicht heißen, für eine Person zu kochen. Wer alleine lebt sollte beim Kochen immer für 2 Portionen rechnen. So kann einmal aufgewärmt werden. Das spart Zeit und Energie und rechtfertigt zudem auch den Kauf von Zutaten für aufwendigere Rezepte. Hier ein Rezept für einen Spinatauflauf 1 In einem Topf Wasser mit Salz und Kümmel zum Kochen bringen. Die Kartoffeln so lange in das kochende Wasser geben, bis sie gar sind (Kochzeit beträgt 20 – 25 Minuten). Das Kartoffeln abschütten und so lange sie noch heiß sind pellen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten und die Kartoffeln darin ordentlich schichten. 2 Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und in feine Scheiben schneiden.
Nährwertangaben: Eine Portion Kartoffelbrei, ca. 260 kcal und ca. 6 g Fett. Verweis zu anderen Rezepten:
Kartoffelbrei ist eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten. Sei es nun zu Rouladen, einem Braten oder auch zu Sauerkraut oder Bockwürsten. Diese klassische Beilage passt zu vielen Gerichten und lässt sich auf mehre Arten auch zuhause selber zubereiten. Und das ganze fast so schnell wie mit dem Pülverchen aus dem Päckchen, nur um einiges leckerer. Zutaten: für 4 Personen 1 kg Kartoffeln (Sorte mehlig kochend) Salzwasser 25 g Butter oder Margarine etwa 250 ml Milch Salz Geriebene Muskatnuss Zubereitung: Für die Zubereitung des Kartoffelbrei, Kartoffeln schälen, waschen, in Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Nach 20 Minuten das Wasser von den Kartoffeln abgießen, kurz ausdampfen lassen. Die Kartoffeln in eine Kartoffelpresse geben und in den darunter stehenden bereits benutzten noch warmen Kochtopf durchdrücken. Heiße Milch und Butter dem Kartoffelbrei hinzufügen, den Topf wieder auf die Kochstelle setzen, den Kartoffelbrei so lange mit einem Rührlöffel oder Schneebesen schlagen, bis er weißschaumig ist.
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