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Worauf du bei der Zubereitung von Rührkuchen mit Kirschen achten solltest, sind diese drei Dinge: Butter mit Puderzucker richtig schön cremig rühren. Die Butter sollte eine hellgelbe, weißliche Farbe bekommen. Eier nacheinander 30-60 Sekunden unterrühren. Schummeln tabu! Das sorgfältige Unterrühren zahlt sich später aus. Trockene Zutaten mischen und nur kurz unterheben. Bedeutet für dich: Nur so lange rühren, bis gerade eben ein Teig zusammenkommt. Hier und da dürfen ruhig noch ein paar Mehlspitzen zu sehen sein. Gilt übrigens auch für Biskuitboden, wie du ihn zum Stapeln meiner Beerentorte brauchst. So viel zur Zubereitung. Einfach und schnell erledigt. Aber auch zum Backen wusste Oma einen Rat: Rührkuchen mit Kirschen lieber früher als später aus dem Ofen nehmen. Hier ist die Stäbchenprobe entscheidend. Einfach einen Holzspieß in die Mitte des Kuchens stechen. Bleibt nichts mehr daran hängen, raus mit dem Kuchen. Rührkuchen mit Kirschen und Schoko Ich greife übrigens immer zu Schattenmorellen aus dem Glas.
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Der perfekte saftiger Kirsch Sandkuchen für jeden Anlass Ich habe den Kirschkuchen mit Schattenmorellen zuletzt zu meinem Geburtstag gebacken. Und bereits während ich den Teig gerührt habe, kamen viele Kindheitserinnerungen hoch. Der Kirsch Sandkuchen wird mit Zitronen-Backaroma gebacken und so hat der Teig einen ganz speziellen zitronigen Geruch, bei dem ich an früher denken muss. Der Kirschkuchen wird mit einem klassischen Rührteig gebacken. Das Rezept ist eines der einfachsten Kuchen Rezepte, das ich kenne. Wir backen den Kuchen meinst in einer Springform. Du kannst den Kuchen auch auf einem Backblech backen, dann solltest du die Zutaten verdoppeln. Ich habe dieses Mal ein kleines quadratisches Blech verwendet mit der einfachen Menge Teig. So einfach backst du deine eigenen Kirsch Sandkuchen Butter und Zucker cremig Rühren, Backöl hinzugeben und kurz unterrühren. Eier hinzugeben und unterschlagen. Mehl und Backpulver mischen und nur so lange unterrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
normal 2/5 (1) Amarena - Muffins 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Schweinefilet im Baconmantel Bunte Maultaschen-Pfanne Puten-Knöpfle-Pfanne Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis