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Griechischer Salat ist ideal um im Sommer eine warme Hauptmahlzeit zu ersetzen. Das Rezept wird aber auch gerne als Beilage angeboten. Foto robynmac / Depositphotos Bewertung: Ø 3, 9 ( 3. 878 Stimmen) Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Für den griechischen Salat die Zwiebel schälen und in Ringe hobeln. Die Tomaten waschen, vierteln und den Stielansatz keilförmig ausschneiden. Griechischer salat sauce uses. Anschliessend die Salatgurke sauber waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Peperoni halbieren, Kernhaus entfernen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Den Schafkäse in Würfel schneiden oder mit einer Gabel zerdrücken, sodass eine krümelige Masse entsteht. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Alles zusammen in eine grosse Schüssel geben. Für das Dressing Wasser, Weissweinessig, Olivenöl, Salz, Oregano und Pfeffer mit einem kleinen Schwingbesen verrühren und über den Salat giessen. Alles vorsichtig mischen und mit den Oliven bestreuen. Tipps zum Rezept Zusätzlich kann man den griechischen Salat noch mit fein geschnittenem Peterli bestreuen und mit frischen Weissbrot servieren.
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Wenn die Zutaten erst einmal geschnitten sind, musst du sie nur noch mit einem Dressing mischen (mehr dazu im nächsten Abschnitt). Außerdem kannst du deinen griechischen Salat je nach Geschmack mit weiteren Zutaten anreichern. Hier sind unsere Tipps: klein geschnittene Paprika, eingelegte Peperoni, Blattsalat, hartgekochte Bio-Eier, Kapern, Weißkohl oder Spitzkohl (in Streifen geschnitten), eine sättigende Zutat wie Kichererbsen, weiße Bohnen, Nudeln oder geröstete Brotwürfel. Dressing für Griechischen Salat Die wichtigste Zutat für das Dressing vom Griechischen Salat: Olivenöl (Foto: CC0 / Pixabay / Couleur) Im Original wird Bauernsalat mit einem einfachen Dressing aus Olivenöl, Salz und Pfeffer angemacht. Oft kommen noch Weißweinessig oder Zitronensaft dazu. Diese Zutaten brauchst du für das Basis-Dressing: 4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, Salz und Pfeffer zum Abschmecken. Dieses Dressing kannst du mit weiteren Zutaten verfeinern. Probiere zum Beispiel: frische Kräuter, wie sie in Griechenland verbreitet sind: Oregano, Dill, Thymian oder Petersilie, etwas Honig zum Süßen, eine kleingehackte Knoblauchzehe, Paprika- oder Chilipulver für noch mehr Würze.
Geschlossen bis Mi., 08:00 Uhr Anrufen Website Adolf-Wilbrandt-Str. 13 18055 Rostock (Stadtmitte) Öffnungszeiten Hier finden Sie die Öffnungszeiten von Ergotherapie am Wasserturm Inh. Marco Wenzlaff in Rostock. Montag 08:00-19:00 Dienstag 08:00-19:00 Mittwoch 08:00-19:00 Donnerstag 08:00-19:00 Freitag 08:00-19:00 Öffnungszeiten können aktuell abweichen. Bitte nehmen Sie vorher Kontakt auf. Leistungen Dieses Unternehmen bietet Dienstleistungen in folgenden Branchen an: Ergotherapeut Ergotherapie Folgende Dienstleistungen und Marken werden in den Branchen angeboten: Ergotherapeut Einzeltherapie Gruppentherapie Hirnleistungstraining Koordinationstraining Bewertungen und Erfahrungsberichte Ähnliche Anbieter in der Nähe Ergotherapie in Rostock Ergotherapeut in Rostock Ergotherapie am Wasserturm Inh. Marco Wenzlaff in Rostock wurde aktualisiert am 07. 05. 2022. Physiotherapie am Wasserturm Jörn Squarr und Rebecca Schleimer Meerbusch | Öffnungszeiten | Telefon | Adresse. Eintragsdaten vom 31. 12. 2021.
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