Kleine Sektflaschen Hochzeit
"Das Rezept stammt von der Feuerwache und wir verfeinern es noch mit Champignons in der Sauce. " Zutaten Portionen 2 2 Scheiben Schinkenschnitzel vom Schwein 100 g Camambertkäse in Scheiben Utensilien 2 Töpfe, Schneebesen, Pfanne, Pfannenwender, Auflaufform Schritte 1 / 4 50 g Reis Topf Reis nach Anleitung Kochen Schritte 2 / 4 125 ml Sahne 62½ ml Milch 1 Eigelbe 1 EL Mehl 1 EL Margarine 1½ EL Weißwein Salz Pfeffer Topf Schneebesen Margarine in einem Topf zum schmelzen bringen, Mehl, Sahne, Milch und Eigelb unterrühren zu einer Glatten Sauce. Weißwein einrühren und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schritte 3 / 4 2 Scheiben Schinkenschnitzel vom Schwein Pfanne Pfannenwender Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und anschließen in der Pfanne braten. Schritte 4 / 4 100 g Camambertkäse in Scheiben Auflaufform Schnitzel in eine Auflaufform legen, die Sauce über die Schnitzel geben. Schnitzel mit Camembert und Soße Rezepte - kochbar.de. Zuletzt den Camembert auf der Sauce verteilen. Abschließend alles im Ofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten Backen bis der Käse geschmolzen ist.
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Als Sättigungsbeilage empfehlen sich Pasta oder Reis, aber auch Kartoffelvariationen wie Pommes, Bratkartoffeln oder Rösti.
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