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Einst entsprang es der indischen Küche, passt aber ebenso gut zu Spezialitäten anderer Länder: Mit Chutney verfeinern Sie Fleisch, Gemüse, Käse. Vielleicht nutzen Sie es auch als Dip für Brot. Es kann süßlich schmecken, Säure tragen, auf Schärfe setzen. Lernen Sie unsere Chutney-Rezepte kennen. Chutney-Rezepte: einfacher indischer Dip Chutney-Rezepte haben ihren Ursprung in Indien Dass sich Chutneys überhaupt in Europa verbreiteten, geht auf die Expansion des britischen Empires zurück. Bekanntermaßen dehnte es sich bis nach Indien aus, wodurch Engländer mit der indischen Küche in Kontakt kamen – auch mit der im Osten des Subkontinents, wo einst das Chutney entstand. Die Kochkunst hinterließ so viel Eindruck, dass viele Gerichte ihren Weg nach Europa fanden. Garam Masala: Indische Gewürzmischung selber machen. Auch das Chutney. Traditionell nutzt es entweder Obst oder Gemüse als Basis, um alles mit viel Muße einzukochen. So verbinden sich die einzelnen Aromen und der Dip erhält seine sämige Konsistenz, die ein wenig an Marmelade erinnert.
05. 22 85 Min. normal 4, 14/5 (27) Curry Sauce fruchtig 10 Min. simpel 4, 13/5 (13) Indisches Chutney fruchtig - süß - sauer - scharf 45 Min. simpel 4, 11/5 (7) Huhn mit Joghurt - Kruste an Tomatenrelish und indischem Reis Lowfat 40 Min. normal 4, 08/5 (47) Gurken - Raita Indischer Dip - gilt als kühlende Speise 15 Min. Indische dips selber machen kostenlos. simpel 4/5 (3) Rougail: die scharfe Sauce aus dem Indischen Ozean Auf Réunion wird Rougail zu allen Fleisch- und Fischgerichten gereicht 10 Min. simpel 3, 8/5 (8) Indisches Raita würzige Joghurtmischung 5 Min. simpel 3, 8/5 (3) Tomaten - Zwiebel - Chutney leckerer Dip zu indischen Speisen wie Currys etc. 30 Min. simpel 3, 75/5 (6) Gurken-Minz-Raita mit Chapatis indischer Gurkensalat oder Gurkensauce mit frisch gebackenen Fladen 20 Min. normal 3, 71/5 (19) Indisches Chicken Biryani Ein super leckeres Rezept, direkt von einer Inderin abgeguckt 60 Min. pfiffig 3, 6/5 (3) Gurken-Tomaten-Raita einfach indisch kochen 15 Min.
Calories: 258 kcal Keyword Garlic Naan, Knoblauch Brot, Naan, Naan Brot Möchtest du dir diesen Artikel zum Nachlesen bei Pinterest merken? Dann klicke einfach auf das Bild. Hey, wir sind Pragya und Henrik, die kreativen Köpfe hinter Fernweh Koch. Als leidenschaftliche Reisende mit viel Appetit entdecken wir die Welt, immer auf der Suche nach tollen Reisezielen und leckerem Essen. Wenn ihr mehr Informationen und Impressionen wollt, folgt uns gerne auf Facebook, Pinterest und Instagram. Indische dips selber machen rezepte. Klickt dazu einfach auf das jeweilige Bild unten. Ihr findet Fernweh-Koch außerdem bei Bloglovin und Flipboard. +++ Werbung | Affiliate - Dieser Artikel enthält mit einem * markierte Affiliate Links. Wenn ihr darüber etwas bestellt, zahlt ihr weiterhin den normalen Preis. Ich bekomme jedoch vom Anbieter eine kleine Provision, wodurch ich zukünftig weiterhin leckere Zutaten für meine Rezepte kaufen kann +++
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