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Kohlrouladen zu machen ist kein schwieriger Prozess. Und gefrorene Kohlrouladen sind nur ein Schatz für eine echte Hausfrau. Zur richtigen Zeit können Sie ein Halbfabrikat aus dem Gefrierschrank holen und braten, mit saurer Sahne löschen oder in einem Topf unter einer köstlichen Soße backen. Wie koche ich gefrorene Kohlrouladen? Tiefgekühlte Kohlrouladen einfach kochen! In einer geeigneten Pfanne oder Topf mit dicken Wänden, müssen Sie die Zwiebeln mit Karotten (zuvor fein gehackt) retten, können Sie Tomatenpaste oder fein gehackte Tomaten und natürlich Salz und Pfeffer schmecken. Die aufgetauten Kohlrouladen in einen Braten geben und heißes Wasser hinzufügen, so dass die Kohlrouladen vollständig bedeckt sind. Wenn die Frage aufkam: "Wie viel gefrorene Kohlrouladen zu kochen? ", Dann kocht sie kühn für 40-50 Minuten. Wie koche ich gefrorene Kohlrouladen? Wie koche ich gefrorene Kohlrouladen?. Jede Hausfrau kann gefrorene Kohlrouladen selbst machen. Die Vorbereitung solcher Halbfertigprodukte zum Einfrieren ist überhaupt nicht kompliziert.
Das Kochen von Produkten kann auch von Vorteil sein. Wie konserviert man Kohl am besten? Eine der einfachsten und schnellsten Möglichkeiten, Kohl zu lagern, ist By in den Gefrierschrank werfen. Natürlich nicht ganz, sondern in Spalten geschnitten, blanchiert, abgetropft und in Gefrierbeuteln versiegelt. Natürlich können Sie es auch zerkleinern oder ganze Blätter einfrieren. Verändert das Einfrieren von Kohl die Textur? Das Einfrieren wird nicht empfohlen, um frisches Blattgemüse zu lagern. … Das Einfrieren dieses rohen Gemüses könnte seine Textur verändern. Die gute Nachricht ist, es ist Es ist möglich, Kohl mit geringen bis keinen Geschmacks- oder Texturänderungen einzufrieren, solange er gekocht wird. Kohlrouladen einfrieren! Aber wie??? | Einkochen & Haltbarmachen Forum | Chefkoch.de. Wie lange kann man Kohl aufbewahren? Tipps zum Aufbewahren von Kohl Fest in Plastik eingewickelt hält sich ein Kohlkopf für etwa zwei Wochen in der schärfere. Nach dem Schneiden den Kohl innerhalb von 2-3 Tagen verwenden. Den gekochten Kohl innerhalb von zwei Stunden nach dem Garen zugedeckt kühl stellen und innerhalb von 3-5 Tagen verwenden.
Vorbereitung Kohlröllchen müssen zuerst etwas gebraten werden, man kann sie nicht auftauen. Vorbereitete Kohlrouladen werden in Töpfe gegeben und mit Soße gegossen. Soßen können unterschiedlich verwendet werden: Sie können Tomatenpaste mit Mayonnaise mischen und mit Wasser verdünnen, Sie können einen Braten von Karotten, Zwiebeln und Tomaten machen, Brühe und einen Teelöffel Mehl für Dichte einfüllen. Darauf können Kohlrouladen mit geriebenem Käse oder Kräutern bestreut und für 40-50 Minuten in den Ofen gelegt werden. Vergiss nicht, dass wir Tontöpfe nur in einen kalten Ofen stellen!
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Den Strunk aus dem Kohl entfernen. Den Kohl mit dem Strunk nach unten ins Wasser legen. Die Hitze auf köcheln lassen und 8 bis 10 Minuten kochen. Wie friert man Kohl für Kohlrouladen ein? Gefriermethode Als erstes werden die harten äußeren Blätter des Kohls entfernt; dann wird der Kohl gewaschen und entkernt. Trocken tupfen und den Kopf in einen Plastikbeutel mit Reißverschluss geben und einfrieren. Wenn Sie den Kohl verwenden wollen, tauen Sie ihn auf und die Blätter lassen sich leicht ablösen. Wie taut man Tiefkühlkohl auf? Wenn Sie Kohl für die Zubereitung von Kohlrouladen verwenden und die ganzen Blätter benötigen, legen Sie den gesamten Kohlkopf in den Gefrierschrank. Lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank auftauen, um ihn zu verwenden. Die Blätter sind dann weich und biegsam und müssen nicht gekocht werden!
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