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Neben den Volksmusikliebhabern müsse man aber auch ein anderes Publikum ansprechen, erklärt sie. Deshalb finden sich im Stadl-Programm inzwischen auch Countrymusik, Comedy und Schlagertanzabende. Im Frühjahr wird es Theateraufführungen geben. Darüber hinaus denkt das Familienunternehmen auch an neue Events: "Wir möchten im Herbst eine Ü30-Party machen", erzählt die Wirtin.
"Und am Sonntag", so Gekeler, "soll es wieder schön werden. " Ski und Rodel gut Schwäbische Alb: Klirrende Kälte, aber eben auch Kaiserwetter – das ist, was die Meteorologen für dieses Wochenende vorhersagen. Nach den letzten Schneefällen ist Skifahren und Boarden auch auf der Schwäbischen Alb möglich. Von Ochsenwang im Kreis Esslingen bis nach Donnstetten und Römerstein im Kreis Reutlingen sind die Lifte in Betrieb, teilweise auch bis 22 Uhr bei Flutlicht. Eher schwierig wegen der insgesamt doch eher dünnen Schneedecke ist das Langlaufen, wobei etwa bei Münsingen Loipen gespurt sind. Hüttengaudi schwäbische albi. Wintersportmöglichkeiten in der Region: Schwarzwald: Ski und Rodel gut – so heißt es auch in Teilen des Schwarzwaldes für alle Freunde des gepflegten Wintersports. Nicht nur am Feldberg, sondern auch am Kniebis, am Titisee oder bei Baiersbronn können die Bretter ausgepackt werden. Wer aus der Region Stuttgart etwas weitere Wege nicht scheut, findet zudem im Allgäu weiterhin gute Bedingungen.
Aus ihrer Liebe zur Volksmusik gründeten sie vor zehn Jahren die Steirerschule in Bonlanden, in der Bernhard Schlecht inzwischen mit Sohn Udo Unterricht für steirische Harmonika gibt. Im Juli 2010 hat das Ehepaar den Schwäbische Alb Stadl in Engstingen eröffnet, ein ihrer Ansicht nach in der Gegend einmaliges Lokal. "Durch den Stadl geben wir den Leuten eine Gastronomie mit Musik, und wir tun gleichzeitig viel für unsere Musikerkollegen", sagt Marga Schlecht. Jedes Wochenende wird im Stadl, der auf 400 Quadratmetern Platz für 300 Gäste bietet, geschunkelt, gelacht und getanzt. Regionale Gruppen treten dort auf, aber auch namhafte Formationen. Bergtour mit Hüttengaudi im Waldbesen | Schwäbischer Albverein | Ortsgruppe Uhingen. Jungmusiker, auch aus der Steirerschule, erhalten einmal im Monat die Chance, sich vor Publikum zu präsentieren. Dazu werden schwäbische Gerichte angeboten. 45 Tonnen Holz verbaut Über persönliche Kontakte ist Bernhard Schlecht auf die Immobilie im Gewerbepark Haid auf der Albhochfläche aufmerksam geworden. Für die Inneneinrichtung der früheren Kantine hat er zunächst ein Modell gebaut.
Nach diesem wurden schließlich in einem Jahr Umbauzeit vier Hütten und eine Bühne in dem Saal eingerichtet. "Wir haben 45 Tonnen Holz verschafft", erzählt der 60-Jährige. Von Freitagabend bis Sonntag ist der Stadl geöffnet. Dann ist das Ehepaar mit Sohn Udo immer vor Ort, unter der Woche organisieren und planen sie die Aktivitäten im Stadl von ihrem Büro in Bonlanden aus. Gerne hätte man den Stadl in der Nähe gebaut, meint Marga. Aber rund um Stuttgart wäre das nicht finanzierbar gewesen, meint die 57-Jährige. Musikanten24.de - Hüttengaudi mit Tobi. "Hier passt der Stadl auch besser als in der Stadt", ergänzt ihr Mann. Der Gastronomiebetrieb liegt im ländlichen Raum, gleichzeitig aber verkehrsgünstig nahe der Bundesstraße 313, der Verbindungsachse Reutlingen – Sigmaringen, und inmitten eines Ausflugsgebiets. Das Schloss Lichtenstein und die Tropfsteinhöhlen Nebelhöhle und Bärenhöhle befinden sich in unmittelbarer Nähe. Filderkrautfest auf der Schwäbischen Alb "Sonntags ist bei uns ordentlich was los", berichtet Bernhard Schlecht.
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