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Geschrieben von 32+4 am 25. 11. 2010, 23:01 Uhr nachdem es anfing zu knacken, wurde der zucker tatschlich krisselig und hart aber jetzt schmeckt das, wie getrennte keine homogene masse auerdem ist der zucker stumpf und glnzt nicht 12 Antworten: Re: Hilfe, die gebrannten Mandeln werden nix Antwort von Shamay89 am 25. 2010, 23:03 Uhr Die mach ich auch oft. Ich lass immer erst das Wasser kochen, dann den Rest rein und kochen lassen bis das Wasser fast verkocht ist. Musst aber aufpassen, weil das nur ein ganz schmaler Grad zwischen karamelisieren und verbrennen ist. Wenn du die Mandeln zu frh rein tust dann hast du sowas wie getrennte Sachen. Beitrag beantworten Antwort von claudi700 am 25. 2010, 23:04 Uhr ich nehme nur puderzucker, das klappt wunderbar. Antwort von 32+4 am 25. 2010, 23:05 Uhr in den anderen rezepten dort (superpunkte), kommen die mandeln sofort rein ach mensch... sind die bei dir auch nicht glnzend? mit oder ohne haut? und wie lange? Gebrannte Mandeln - rezept - Lecker Suchen. wann wei ich (sieht man da so schlecht) da die masse fertig ist?!
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2010, 23:11 Uhr mit haut. nehm auch immer ne beschichtete pfanne wie gesagt, erst mach ich das wasser hei, dann den zucker rein und spter die mandeln. kannst aber theoretisch auch gleich mit dem zucker rein. nur net von anfang an, dann klappts bei mir zumindest nie. Antwort von Kira75 am 25. 2010, 23:11 Uhr Wahnsinn, was ihr immer so fr Sachen macht, wrd ich nie auf die Idee kommen - find ich aber toll blanchiert muß ich doch erst wieder googlen^^ Antwort von 32+4 am 25. 2010, 23:16 Uhr wenn man die fachbegrffe nicht kennt, aber sicher schonmal gemacht hat, stellt man fragen doppelt die glnzenden mandeln haben kaum zucker die anderen sehen aus wie rohzucker, aber hell und stumpf und es schmeckt mir noch nicht soo gut (ohne zimt gemacht, ich mag keinen zimt) meinste, ich habe die zu frh vom herd genommen? Re: blanchiert muß ich doch erst wieder googlen^^ Antwort von claudi700 am 25. Gebrannte mandeln werden nicht hart de. 2010, 23:20 Uhr ich wrde einfach puderzucker nehmen. lnger auf dem herd wre wohl besser gewesen wegen karamellisieren.
die sind auch nicht so jahrmarktblombenzieherhart geworden Antwort von 32+4 am 25. 2010, 23:23 Uhr es roch schon sher knapp am verbrennen wohl doch zu frh vom herd genommen was macht man nicht alles ohne meinen telefonjoker Die letzten 10 Beitrge
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Am Donnerstag, den 14. April, sind Viertklässler eingeladen, in den Unterricht am UEG hinein zu "schnuppern"... In diesem Artikel kriegt ihr ein paar Eindrücke der neuen Landschaftskunstbilder. Wenn ihr sie bestaunen wollt, sie hängen im Treppenhaus beim Lehrerzimmer... Zur Zeit sind Kunst-Portraits im Altbau im Treppenhaus zum 3. Stock ausgestellt. Ein paar Eindrücke könnt ihr in diesem Artikel sehen... Rainer Rudloff stellte im Kulturspeicher Leer wieder zwei spannende Bücher vor... Die Klasse 7MLF hat mit Frau Röschenkemper ein Frühstück nach englischer Art durchgeführt....... Im ersten Halbjahr des Schuljahres 2014/2015 beschäftigten sich die Klassen 7PLF und 7MLF mit Farbmäusen. Der 34. Iserv hrs ostrhauderfehn online. Ossiloop startete gestern. Wir sind stolz auf unsere Teilnehmer und fiebern weiter mit.... Am Montag, dem 21. April 2015, fand ein Ruder-Ergometer-Wettbewerb statt. Am Montag spielten die Jungen der Wettkampfklasse II (Jahrgänge 1999-2001) in Veenhusen im Kreisentscheid gegen die Teams der Schulen TGG, IGS Moormerland, Friesenschule, Carl-Goerdeler-Schule Jemgum, Oberschule Bunde und HRS Ostrhauderfehn.