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Zutaten (für 4 Personen): 4 (je 125 g) Hähnchenfilets 2 Knoblauchzehen 4 Zwiebeln 4 Möhren 1/2 (ca. 200 g) Knollensellerie 2 EL Olivenöl 100 g Couscous 600 ml Gemüsebrühe wenig Salz Pfeffer Koriander Kümmel 6 Stiele Petersilie Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch und die Zwiebeln schälen und beides in feine Würfel schneiden. Die Möhren und den Sellerie putzen, schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hähnchenfleisch darin rundum andünsten. Das Gemüse dazugeben und alles etwa 6 Minuten garen. Danach das Couscous hinzufügen und kurz andünsten. Grüne klöße rezept. Mit Brühe ablöschen und alles etwa 10 Minuten garen. Inzwischen die Petersilie waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und fein hacken. Das Couscous mit wenig Salz, Pfeffer, Koriander und Kümmel abschmecken, auf Teller verteilen und mit Petersilie bestreut servieren. Nährwerte (pro Portion): 380 kcal, 36 g Eiweiß, 11 g Fett, 29 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe Empfehlenswert bei: Adipositas Aphthen (bei Verwendung von Hirse-Couscous und selbst gemachter Brühe ohne Hefeextrakt) Arthrose Bluthochdruck Diabetes Fettleber Fettstoffwechselstörungen Migräne Morbus Crohn Parodontitis Rheuma Schuppenflechte Sinusitis Wechseljahresbeschwerden Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 11.
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Original Thüringer Kartoffelpresse Die Original Thüringer Kartoffelpresse wird aus einen ferritischen Edelstahl mit guter Korrosionsbeständigkeit und Beständigkeit gegen Wasser und Wasserdampf, sowie Luftfeuchtigkeit, Säuren und Laugen hergestellt. Der gerollte Pressenkörper ist mit der Bodenplatte an den Füßen verschweißt. Auf den Pressdeckel aus harten Holz befindet sich eine montierte Druckplatte in der die Spindel aus Edelstahl eingesetzt wird. Geführt wird die Spindel über einen Spindelhalter aus Guss. Druckplatte und Spindelhalter sind mit einer KTL-Beschichtung gegen Korrosion geschützt. Maße der Presse ohne Füße: 190 mm Durchmesser: 150 mm Volumen ca. 2, 5 Liter Ausreichend für einen 4 - Personenhaushalt. Die Presse wird komplett mit 1 Presssäckchen und 1 Päckchen Kloß - Weiß sowie Rezept an Sie versendet. Eine gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren ab Lieferdatum ist für uns selbstverständlich. Erzgebirgische grüne Klöße von gutguschel | Chefkoch. Bei Gewaltanwendung erlöscht die Gewährleistung. Zum auspressen von Honig ist die Presse NICHT geeignet!
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