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Natürlich kannst du auch improvisieren und beispielsweise mit einer Kuchengabel statt dem Pralinenbesteck die Lebkuchen verzieren und glasieren. Mit ein bisschen Fantasie und Ausprobieren kannst du auch mit vorhandenem Besteck ein großartiges Ergebnis erzielen. Einfache Lebkuchen mit Schokolade Einfaches Rezept für weiche Lebkuchen. Es kommen die klassischen Zutaten zum Einsatz und sie haben die perfekte Konsistenz für weiche Lebkuchen Zubereitungszeit 2 Stdn. 30 Min. Backzeit 30 Min. Arbeitszeit gesamt 3 Stdn. Lebkuchen mit Schokolade und Zuckerguss Rezepte - kochbar.de. Gericht: Kekse & Plätzchen Land & Region: Deutsch Keyword: Kekse, Lebkuchen, Plätzchen, Weihnachten, Weihnachtskekse Portionen: 40 Stück 6 Eier 2 EL Honig 180 g brauner Zucker 1 Orange - Schalenabrieb 1 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz 2 EL Kakao 250 g Mandeln - gemahlen 200 g Haselnüsse - gemahlen 100 g Haselnüsse - gehackt 200 g Orangeat 200 g Zitronat Oblaten - 5 cm Durchmesser 300 g Kuvertüre - zartbitter Streudekor (Nüsse, Streusel,... ) - optional Backblech (33 cm x 37 cm) Backpapier Eier, Honig und Zucker schaumig rühren.
Wenn du fertig mit Backen bist, kannst du die Lebkuchenglocke mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel gut reinigen. Auf zu viel Wasser würde ich verzichten. Braucht es auch nicht. Danach die Lebkuchenglocke unbedingt vollständig trocknen lassen, bevor du sie verstaust. Wo kann man Lebkuchenglocke kaufen? Weiche Lebkuchen Kekse mit Schokolade | AlleKochen.com. Bei manch alten Küchenhelfern ist es gar nicht so easy, das Original zu ergattern. Besonders dann, wenn es sich um etwas Handgefertigtes handelt, wie bei der Lebkuchenglocke. Alle aus München oder dem Umfeld können jetzt aufatmen. Bei Kustermann in München gibt es die Original-Lebkuchenglocke. Und das auch noch in unterschiedlichen Größen (ich verwende die Lebkuchenglocke 5cm). Allgemein empfehle ich dir zur Vorweihnachtszeit einen Besuch im Traditionshaus Kustermann. Sobald man durch die Tür des Einkaufshauses tritt, taucht man in eine zauberhafte Weihnachtswelt ein: Üppiger Weihnachtsschmuck, wunderschön weihnachtlich gedeckte Tafeln mit glanzvollem Geschirr und natürlich die große Backabteilung, die mir regelrecht zu Verhängnis wird bei jedem Besuch.
Zucker dazugeben. Rahm, Birnel, Lebkuchengewürz und den Saft und die Schale der Zitrone sowie das Mehl dazugeben. Alles zu einem flüssigen Teig rühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Kombi-Steamer / Dampfgarer - Heissluft, 180°C - Blech in Auflage 1 in den heissen Garraum schieben - Gardauer 20 Minuten Lebkuchen etwas auskühlen lassen. Schokoladenglasur gemäss Packungsbeilage erwärmen und gleichmässig auf dem Lebkuchen verteilen. In Stücke schneiden und mit Puderzucker verzieren. Willkommen. Lebkuchen mit schokolade. Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus ist mein Blog. Mehr über mich. Das Kochbuch ist da. Rezept-Kategorien. Das gefällt dir vielleicht auch. Fragen, Kommentare, Wünsche?
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