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Deftige, wärmende Kartoffelsuppe mit Lauch und knusprigem Tofu. Portionsgröße 4 Portionen Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Zutaten 600 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 6 EL Olivenöl oder anderes pflanzliches Öl 700 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt Muskatnuss Majoran Salz Pfeffer 2 Scheiben Brot 200 g Räuchertofu Zubereitung Kartoffeln schälen und in keine Würfel schneiden. Lauch der Länge nach halbieren, unter fließendem Wasser waschen, trocken schütteln und in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. Kartoffel lauch suppe vegan mania. In einem großen Topf 3 EL Öl erhitzen und den Lauch für 5-7 Minuten andünsten. Aus dem Topf entnehmen und in einer Schüssel erst mal zur Seite stellen. Nun die Zwiebeln und den Knoblauch in den Topf geben und für 2-3 Minuten glasig andünsten. Die Kartoffeln hinzugeben und für einige Minuten mit anbraten. Den gedünsteten Lauch in den Topf geben und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Das Lorbeerblatt hinzugeben. Für 20-25 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Rezept: vegane Kartoffel-Lauch-Suppe mit Tofu-Krümeln Du benötigst: Pfanne, Messer, Brett, Stab-Mixer, großen Topf Zutaten: (für 4 Portionen) 1 kg Kartoffeln (mehlig oder festkochende) 1 Stange Lauch 2 große Möhren 2 EL Pflanzenöl 800 ml Wasser 1 Bund Blattpetersilie 400 ml Pflanzensahne (ich habe Sojas Cruisine verwendet) Muskat, Salz, Pfeffer Für das rauchige Tofu-Topping: 1 Block Naturtofu Rauchpaprikapulver (das ist super intensiv, taste dich vorsichtig ran) 1 EL Pflanzenöl Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Schäle die Kartoffeln und Möhren, wasche den Lauch und die Petersilie gründlich ab. 2. Schneide die Kartoffeln in grobe Würfel und die Möhren in etwa gleich große Stücke. 3. Nun geht es an den Lauch: Drittel den Lauch. Schneide aus dem Mittelteil etwa 3 cm Lauch ab. Vegane Kartoffel-Lauch-Suppe – Rezepte für Familien // HIMBEER. Lege ihn erst einmal beiseite, den benötigst du für das Topping. Schneide den Rest des Lauchs in etwa fingerdicke Ringe. 4. Schneide von der Petersilie die Stängel ab, hacke sie grob. Sie wandern mit in die Suppe. Das Grün ist für das Topping.
Sie läuft am liebsten Halbmarathons (Bestzeit: 1:34), liebt scharfes Essen und liest gerne Krimis. Du findest sie auch auf Strava und Instagram. Affiliate-Hinweis * Wenn du ein Produkt über diesen Link kaufst, erhalten wir eine kleine Provision. Für dich ändert sich dadurch natürlich nichts am Preis! ( Mehr Infos) Leser-Interaktionen
Seite 18: Sicherheit Von Personen Allgemeine Sicherheitshinweise für Elektrowerkzeuge b) Vermeiden Sie Körperkontakt mit ge- licher Schutzausrüstung wie Staubmaske, rutschfeste Sicherheitsschuhe, Schutzhelm oder erdeten Oberflächen, wie von Rohren, Gehörschutz, je nach Art und Einsatz des Heizungen, Herden und Kühlschränken. Es besteht ein erhöhtes Risiko durch elektrischen Elektrowerkzeuges, verringert das Risiko von Schlag, wenn Ihr Körper geerdet ist. Seite 19: Ergänzende Sicherheitshinweise Für Farbspritzpistolen © DIN-Sec / Viskosität f) Verwenden Sie Elektrowerkzeug, Zubehör, Einsatzwerkzeuge usw. Mit der Parkside Farbspritzpistole PFS 100 B2 kön- entsprechend diesen Anweisungen. nen Sie Spritzgut bis max. Parkside farbspritzpistole pfs 100 b2 bedienungsanleitung iphone. 80 DIN-sec. (Viskosität) Berücksichtigen Sie dabei die Arbeits- verarbeiten. Die Viskosität (Zähflüssigkeit) wird in bedingungen und die auszuführende... Seite 20: Spritzgut Vorbereiten Arbeitshinweise / Inbetriebnahme Materialbeispiel DIN Richtlinie Mengen schrittweise zu und mischen Sie es.
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53 DE/A T/C H Spritzarbeiten am Rande von Gew ässern oder deren benachbarten Flächen (Einzugsgebiet) sind daher unzulässig. Achten Sie beim Kauf von F arben, Lacken… auf deren Um weltv er träglichkeit. K onformit ätserklärung / Hersteller Wir, Kompernaß GmbH, Dok umentenver antwortlicher: Herr Felix Beck er, Burgstr. Parkside Farbspritz-Pistole Bedienungsanleitung - Libble.de. 21, D-44867 Bochum, Deutschland, erklären hiermit dass dieses Pr odukt mit den folgenden Normen, normativen Dok u menten und EG-Richtlinien übereinstimmt: Maschinenric htlinie (2006 / 42 / EC) EG-Niederspannungsric htlinie (2006 / 95 / EC) Elektromagnetische V er träg lichkeit (2004 / 108 / EC) angew andt e harmonisiert e Normen EN 50144-1/A2:2003 EN 50144-2-7:2000 EN 62233:2008 EN 55014-1/A1:2009 EN 55014-2/A2:2008 EN 61000-3-2/A2:2009 EN 61000-3-3:2008 T yp / Gerät ebezeichnung: Farbspritzpistole PFS 100 B2 Herstellungsjahr: 03 - 2011 Seriennummer: IAN 63964 Bochum, 31. 03. 2011 Hans K ompernaß - Geschäftsführer - T echnische Änderungen im Sinne der W eiterent- wicklung sind vorbehalten.
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