Kleine Sektflaschen Hochzeit
Gerne werden bei Hochzeiten Brot und Salz verschenkt, in der Hoffnung, dass die geschlossene Ehe von Fruchtbarkeit und immerwährender Verbindung gesegnet ist. INHALT [] Brot und Salz – die Bedeutung Hochzeitsbräuche – Salz und Brot Brot und Salz zur Hochzeit schenken Schon seit frühester Zeit wurden Brot und Salz als symbolträchtig wahrgenommen und als glückbringend verschenkt. Brot und Salz gehören schon lange zur den Grundnahrungsmitteln der Menschen. Brot wurde als besonders kraftspendend empfunden, Salz wegen seiner konservierenden und vor Verfall schützenden Wirkung verehrt. Brot und Salz mit seinen Gästen zu teilen, galt so immer schon als besonderes Zeichen für Gastfreundschaft und Wohlwollen. Heute ist dieser Brauch ganz besonders beim Einzug in eine neue Wohnung oder ein neues Haus sehr beliebt. Hier werden Brot und Salz als Segenspender verstanden, die Reichtum, Fruchtbarkeit und Gesundheit bringen sollen. Bereits in der Bibel werden Bündnisse, bei denen darauf gehofft wurde, dass sie für immer halten, als "Salzbündnisse" bezeichnet.
Bereits in der Bibel wird von einem "Salzbündnis" berichtet, einer Beziehung, die ewig Bestand haben soll. Brot und Salz – Segen für das Paar Brot und Salz werden an das Brautpaar gereicht mit den Wünschen, dass ihre Ehe für die Ewigkeit anhält. Außerdem soll es in dem Haus der Frischvermählten Wohlstand geben. Das Brot steht dafür, dass das Geld ihnen nicht ausgehen möge. Das Salz symbolisiert, die Würze in der Beziehung, welche nicht fehlen darf. Bereits in der Bibel werden Bündnisse, bei denen darauf gehofft wurde, dass sie für immer halten, als "Salzbündnisse" bezeichnet. Deswegen ist es zur Tradition geworden, dass die Gäste dem Brautpaar zur Hochzeit ebenfalls Brot und Salz als Geschenk mitbringen, um ihnen auf diesem Weg eine ewig haltende Ehe zu wünschen. Neben anderen typischen Hochzeitsbräuchen gerät auch dieser leider mehr und mehr in Vergessenheit. Hier hat das Brautpaar den Brauch selbst in die Hand genommen und den Gästen unser leckeres Bio-GenussKräutersalz Chiemgauer Frühling zum Geschenk gemacht – als wunderschöne und genussreiche Erinnerung an ihren traumhaften Hochzeitstag… Bei Interesse schickt einfach eine Mail – wir lassen uns gerne etwas einfallen!
Haben Sie schon einmal einem Brautpaar Brot und Salz zur Hochzeit geschenkt? Wahrscheinlich nicht. Dafür aber bestimmt zum Einzug in eine neue Wohnung. Denn der internationale Brauch ist den Meisten in erster Linie aus dem Wohnungskontext bekannt. Dabei ist die Tradition, das Lebensmittel in Verbindung mit dem Mineral zur Hochzeit zu schenken, mindestens genauso lange bekannt. Denn die Bedeutung dahinter lässt sich problemlos auf beide Anlässe übertragen. Brot und Salz gehören seit Jahrtausenden zu den menschlichen Grundnahrungsmitteln. Auch wenn Salz anfangs als Luxusgut galt, da es teuer in der Beschaffung war, gab es das Mineral sowohl in adligen Häusern als auch beim einfachen Bauern. Während Salz eine konservierende Wirkung hat, gilt Brot als kraftspendendes Lebensmittel. Schon im alten Israel und in der Bibel lassen sich Zusammenhänge zwischen der Ehe und Salz finden. Vielleicht haben Sie es schon gehört, aber der Begriff der "Salzbündnisse" geht auf diese Zeit zurück und beschreibt eine unverwüstliche Verbindung sowie eine Beziehung für die Ewigkeit.
Nach der Trauung – bevor eine andere Örtlichkeit betreten wird, sei es ein Lokal oder die häusliche Wohnung wird dem Brautpaar durch Verwandte, Freude – es kann aber auch der Kellner oder Wirt sein – eine Scheibe trockenes Brot gereicht, welches mit Salz bestreut ist. Dazu wird ein Glas Wasser gereicht. Das Paar muß sich beides teilen. hochzeitsbrot Die Braut wirft später das Glas über ihren Kopf nach hinten und es sollte zerschellen. Der tiefere Sinn der dahintersteht: Brot und Wasser sollte man sich im gemeinsamen Leben teilen und die Scherben, die Glück bringen sollen, dürfen auch nicht fehlen. Brot und Salz kann auch vor der Kirche gereicht werden. Jedoch stellt sich die Frage, ob die Geschichte mit dem Glas und den Scherben dort unbedingt gut aufgehoben ist. Der Wohlstand in diesem Hause möge nie ausgehen! Das ist eigentlich der Grundgedanke dieses Rituals. Dieses Hochzeitsbrot haben wir auf die Schnelle, weil es vorab nicht geplant war, im Brotbackautomaten zubereitet. Solche Tontöpfchen habe ich zur Sicherheit immer neu und ungebraucht zuhause.
Ab der Jungsteinzeit begannen die Menschen sesshaft zu werden und bauten Getreide an, welches sie wiederum zu Herstellung von Broten benötigten. Das Brot ist in der Kulturgeschichte des Essens eines der wichtigsten Nahrungsmittel. Auch die Gewinnung von Salz zählt zu den ältesten Kulturleistungen der Menschheit. So benutzen schon die Babylonier Salz als Würz- und Konservierungsmittel. In der Bronzezeit errichteten die Kelten an der Atlantikküste die ersten Salzfarmen. Da die Gewinnung und der Transport von Salz sehr kompliziert und teuer war, galt dieses als ein sehr kostbares Gut. So wurde im Mittelalter Salz vielfach als "weißes Gold" bezeichnet. Bedeutung von Brot und Salz Da für jede Familie der Besitz von Brot als Grundnahrungsmittel und Salz als Würz- und Konservierungsmittel von existenzieller Bedeutung war, wurde mit der symbolischen Gabe am Hochzeitstag der Wunsch verbunden, dass beides im neugegründeten Hausstand nie ausgeht. Dabei steht das Brot als Symbol für das "Lebensnotwendige" und das Salz für die spezielle "Würze" des Lebens.
Kalmückisch: Wodka und ein Schal Heutzutage gibt es nur noch wenige altertümliche Hochzeitsrituale in der buddhistischen Republik Kalmückien, die weiterhin ausgeübt werden. So wurde in der Vergangenheit beispielsweise das Paar drei Mal miteinander verkuppelt, heute steht nur ein Besuch bei den Eltern des Bräutigams auf dem Programm. Am wichtigsten ist es, zu diesem Besuch nicht "mit leeren Händen" zu erscheinen und Geschenke mitzubringen, egal ob Kekse, Lammfleisch, Nüsse oder traditionelle Backwaren. Am Hochzeitstag gehen der Bräutigam, seine Eltern und Freunde dann zur Braut und bringen sie sowie ihre Verwandten zu jenem Ort, an dem die Hochzeitsfeier stattfinden wird. Meistens handelt es sich dabei entweder um das Haus des Bräutigams oder ein Restaurant. Dorthin bringen der Bräutigam und seine Freunde auch zahlreiche Geschenke und Wodka, deren Menge im Vorfeld bei der Verkupplung ausgehandelt wurde. Die Braut betet, bevor sie ihr Elternhaus verlässt, und ihr Kopf wird von einem Schal bedeckt.
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