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Marlenka-Honig-Kugeln mit Walnüssen | Rezepte, Honig, Walnuss rezepte
ZUBEREITUNG VON KARAMELL UND BUTTERCREME: Die weiche Butter ein paar Minuten lang aufschlagen. Nach und nach die Dulce de Leche (Karamell) hinzufügen und jedes Mal aufschlagen, bis sie sich verbunden hat. Nun nach und nach, Löffel für Löffel, den Vanillepudding hinzufügen. Langsam aufschlagen, bis er vollständig eingearbeitet ist. SO WIRD DER KARAMELLKUCHEN ZUSAMMENGESETZT: Ein 20 x 30 cm großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Schneiden Sie die Kuchenböden so aus, dass sie in die Form passen. Legen Sie die Kuchenreste und die restlichen Krümel beiseite. Legen Sie die erste Schicht Honigkuchen in die Form. Teilen Sie die Sahne in 5 Teile auf (jeder Teil sollte etwa 200 g Sahne enthalten). Die erste Schicht gleichmäßig mit der vorbereiteten Sahne bestreichen. Marlenka kugeln selber machen kostenlos. Nun die Creme mit einer weiteren Kuchenschicht bedecken und leicht andrücken. Fahren Sie auf diese Weise mit allen Schichten fort und bestreichen Sie sie abwechselnd mit der Creme. Die beiseite gestellten Kuchenstücke zerbröseln und 50 g Walnüsse fein hacken.
Mindestens einen Tag ruhen lassen, damit sich die Geschmäcker aller Zutaten verbinden können. Guten Appetit!
Wahlnüsse hacken und Kuchenreste zerbröseln. Nun darf geschichtet werden. Erst Boden, dann 2 EL Krem darauf verstreichen und Wahlnussbrösel darüber streuen. Das Wiederholt Ihr bis kein Boden mehr da ist. Danach streicht Ihr den Kuchen komplett mit der restlichen Krem ein und bestreut Ihn rings rum mit den Bröseln. Nun hackt Ihr die Schokolade und füllt sie in einen Gefrierbeutel und legt sie un ein heißes Wasserbad, bis sie geschmolzen ist. Nun nur noch eine Spitze abschneiden und über den Kuchen geben. Fertig ist der leckere Marlenkakuchen Er schmeckt herrlich nach Honig und Wahlnüssen. Probiert das Rezept aus und ich freue mich über Euer Feedback. Marlenka kugeln selber machen mit. Eure Heidi
In der Zwischenzeit die Creme herstellen: in einer großen Schüssel Eigelb, Zucker und Maisstärke verquirlen. Zu einem glatten Teig verquirlen und beiseite stellen. In einem Topf mittlerer Größe Milch unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist. Den Herd ausschalten. Eier temperieren: Nach und nach die heisse Milch unter ständigem Rühren in die Eigelbmasse geben. Wenn sie zusammengefügt sind, gießen Sie die Mischung zurück in den Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer bis niedriger Hitze unter häufigem Rühren, bis sie dickflüssig wird, etwa 7-8 Minuten. Honigkuchen Pralinen ( Marlenka Pralinen) von Krona-Petra. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Vom Herd nehmen, Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren. Mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig abkühlen lassen. Ofen auf 375F (190C) vorheizen. Auf einem Pergamentpapier jede Kugel in eine sehr dünne Schicht rollen, den gerollten Teig mit einer 20 cm (8 Zoll) großen Kuchenring/Kuchenform schneiden. Jede Schicht mit einer Gabel einstechen. Lassen Sie die Teigreste auf dem Blech liegen.
Sie können weniger als 12 Schichten Teig herstellen. Napoleon Kuchen
Zutaten: Kakao gesüßte Kondensmilch (Milch, Zucker, Glukosesirup, Kakaopulver), Margarine (Palmfett, Kokosnussfett, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Sonnenblumenlecithin) Zitronensäure, Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin), Vitamine (A, D), Zucker, Melange, Reismehl, Honig 3, 8%, Bambusfaser, Walnüsse1. 3%), Psyllium 0, 16%, natürliches Vanillearoma Allergene Kondensmilch gesüßt mit Kakao, Milch, Eiermelange, Walnüssen, kann Spuren von Soja enthalten Hersteller: MARLENKA international s. r. Marlenka kugeln selber machen brothers. o., Valcířská 434, 738 01 Frýdek-Místek
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