Kleine Sektflaschen Hochzeit
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12 Stücke 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Apfelkuchen mit Vanillepudding 60 Min. simpel 3, 33/5 (1) Apfelkuchen aus dem Pizzaofen Schnell und lecker 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Pudding - Apfelkuchen Schnell gemacht, mit Dörräpfeln, ohne Ei, leicht 15 Min. simpel 3/5 (2) LF30 Apfelkuchen mit Quark Blechkuchen aus Hefeteig 60 Min. normal 2, 8/5 (3) Apfelblechkuchen mit Pudding und Decke 60 Min. simpel (0) Meersburger Apfelkuchen mit Streuseln Ein saftiger Apfelkuchen mit Kokoshefeteig, besonders vielen Äpfeln und leckeren Mandelstreuseln. 20 Min. Hefeteig für apfelkuchen mit trockenhefe blechkuchen. normal (0) 45 Min. simpel (0) Gestreuselter Apfelkuchen mit Mango Ein saftiger Obstkuchen mit dem Flair einer Torte für ein 41 x 32 cm Backblech. 25 Min. normal (0) Cannstatter Apfelkuchen nach Tante Pia Ein Apfelkuchen mit besonders vielen Äpfeln und leckeren Schokostreuseln 30 Min. simpel (0) Speckkuchen und als Nachtisch Apfelkuchen alles aus einem Teig, für ein Backblech und eine Kastenform von 20 x 30 cm Marzipan-Apfelkuchen vom Blech mit Hefeteig ohne Ei, für ein Backblech 40 Min.
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Zutaten: Blech: Für den Hefeteig 300 g Mehl Prise Salz ¼ Hefewürfel 100 ml lauwarme Milch 50 g Zucker 1 Ei 50 g Butter Für den Belag 1000 g Äpfel ½ Zitrone (Saft) 2 TL Zimt 100 g Mandeln, gehobelt 400 g Apfelmus Für die Streusel 300 g Mehl 200 g kalte Butter 100 g Zucker Zubereitung Schritt 1 Zunächst das Mehl mit der Prise Salz in einer großen Schüssel vermengen. Anschließend in der Mitte der Schüssel eine Mulde formen. Schritt 2 Danach Hefe in der Milch auflösen. Zucker zur Milch geben und unterrühren. Die Milch in die Mulde geben und grob mit einem Löffel vermengen. Die Schüssel mit einem sauberen Geschirrtuch abdecken und 15 Minuten an einem warmen, zugfreien Ort gehen lassen. Schritt 3 Mit der Küchenmaschine oder dem Handrührgerät einen glatten Teig herstellen. Apfel-Hefekuchen - Apfelkuchen vom Blech mit Hefeteig. Ei und Butter nacheinander unterrühren. Den Teig erneut für 60 Minuten abgedeckt Ort gehen lassen. Schritt 4 Für den Belag die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Äpfeln geben.
Zubereitung Küchengeräte 1 Backblech, 1 Rührschüssel, 1 Sparschäler, 1 Messer Zubereitungsschritte 1. Hefe in der Milch mit 20 g Vollrohrzucker auflösen, mit 500 g Mehl, 50 g Vollrohrzucker, 100 g Butter, Salz und 2 Eiern gut verkneten und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. 2. Äpfel schälen, entkernen, in Würfel schneiden und sofort mit Zitronensaft mischen. 3. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig mit bemehlten Händen darauf verteilen, mit Semmelbröseln bestreuen und mit den Apfelstücken belegen. Sahne mit saurer Sahne, 30 g Vollrohrzucker und 2 Eiern verrühren und gleichmäßig darüber gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft: 160 °C; Gas: Stufe 2–3) ca. 10 Minuten backen. 4. In der Zwischenzeit restliches Mehl und restlichen Vollrohrzucker mit 100 g Butter vermischen, sodass krümelige Streusel entstehen. Apfel-Streuselkuchen aus Hefeteig Rezept | EAT SMARTER. Nach der ersten Backzeit auf dem Kuchen verteilen und weitere ca. 35 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.
Nochmal abgedeckt mind. 20 min gehen lassen. Währenddessen die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zutaten für die Streusel in eine Rührschüssel geben und verkneten lassen, beiseite stellen. Den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen. Nach der Gehzeit die Apfelscheiben kreisförmig auf den Kuchen legen, dabei leicht überlappen lassen. Den Streuselteig darüber bröseln und die gehobelten Mandeln darüber streuen. Für ca. 45-50 min backen, sodass die Streusel anfangen goldbraun zu werden. Tipp: Hefeteig trocknet schnell aus, daher den Kuchen luftdicht abdecken. Veröffentlicht am: 27. 01. 2022
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