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Im Rahmen der 2018 gelaunchten weltweiten "Stir Creativity"-Kampagne von Bombay Sapphire, soll der eigene Schöpfergeist von Gin-Fans angeregt werden. Nach CANVAS BARS in London und Berlin sind weitere Events in den Niederlanden, Belgien, Frankreich und Spanien geplant. Das Kreativ-Symposium "The Glasshouse Project" begeistert internationale Barkeeper bereits seit Jahren. Mit der CANVAS BAR möchte Bombay Sapphire die Mission nun weitertragen und Menschen in ihrem Alltag zu mehr Fantasie ermutigen. Jetzt Tickets für die CANVAS BAR von Bombay Sapphire sichern. 18. -21. Oktober von 18:00-02:00 Uhr. Tickets hier! Fotos: Nicholas Andrews / Everynight Images
STAR OF BOMBAY ist die erste Ergänzung der außergewöhnlichen BOMBAY-Kollektion, die in der kürzlich renovierten Laverstoke Mill kreiert wurde. Die neue BOMBAY-SAPPHIRE-Destillerie ist zugleich Besucherzentrum und Markensitz und wurde im Oktober 2014 eröffnet. Der STAR OF BOMBAY Signature-Drink »One on One Star & Tonic« ist eine einzigartige Alternative zum Abendcocktail für ein geschmacksintensiveres Erlebnis: Ein Teil STAR OF BOMBAY Gin, ein Teil Indian Tonic Water, und eine Orangenzeste als Garnierung. STAR OF BOMBAY ist in der gehobenen Gastronomie erhältlich und ergänzt das bestehende BOMBAY SAPPHIRE-Produktportfolio von BOMBAY SAPPHIRE, BOMBAY SAPPHIRE East und BOMBAY Dry Gin. Weitere Informationen:
Wir setzen unsere Botanicals mittels Dampfinfusion zu. Es wurden zahlreiche äußert sorgfältige Geschmacksproben durchgeführt, um die genauen Mengen und Eigenschaften zu finden, die in das Herz des Gins integriert werden können. Genau diese perfekte Balance ist unser Ziel. « Zusätzlich zu den neuen Botanicals spielt die Verlangsamung des charakteristischen BOMBAY SAPPHIRE Dampfinfusionsverfahrens eine wesentliche Rolle. Dadurch können die Öle der Botanicals intensiver extrahiert werden: für ein volleres Aroma und einen intensiveren Geschmack. »Die ganze Methode, die für den STAR OF BOMBAY entwickelt wurde, ist einem handwerklichen Verfahren sehr ähnlich«, erklärt Meister-Destillateur Fordham. »Es braucht aktivere Kontrolle und überwachung, um einen Gin von außergewöhnlicher Komplexität zu kreieren, der sich wie eine gereifte Spirituose anfühlt. « Durch seinen charakteristischen und sanften Geschmack lässt sich STAR OF BOMBAY pur auf Eis sowie in klassischen Drinks, z. B. einem Gin & Tonic, genießen.
Verkostungsbericht zum Bombay Sapphire London Dry Gin Kurze Vorstellung Wer an Gin denkt, dem kommt meist sofort die blaue Flasche mit der Krone in den Sinn. Der Bombay Sapphire ist wahrscheinlich der alltäglichste der gehobenen Gins und ist in so gut wie jedem gut sortierten Einzelhandel und Getränkemarkt zu finden. Die Marke Bombay Sapphire wurde im Jahr 1987 eingeführt und beruht auf einem fast 300 Jahre alten Originalrezept aus London. Seit dem Jahr 1998 gehört die Marke mit zum Portfolio des Spirituosenriesen Bacardi. Erhältlich ist der Bombay Sapphire in 2 Stärken, die beliebte 47 prozentige Variante findet man bei uns nur im Duty-Free Shop und der Gastronomie. Die Standardabfüllung mit 40 Volumenprozent Alkohol in der 0, 7l Flasche ist vor allem im Lebensmitteleinzelhandel zu finden. Echten Ginfans sei es empfohlen sich über den Onlinefachhandel oder Freunde in der Gastronomie eine Flasche der 47 prozentigen Abfüllungen zu organisieren, da diese der 40 prozentigen Standardabfüllung geschmacklich einiges voraus hat.