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Knödel Mit Vanillesoße Rezepte | Chefkoch

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Sunday, 7 July 2024

FIT FOOD Mensch Kinners, es ist schon wieder Mittwoch. Jesses, wie die Zeit vergeht. Die rennt schlichtweg an mir vorbei und ich hinke immer ein klein wenig hinterher bzw. komme manchmal gar nicht nach. Eben war ich doch noch in der Grundschule… und jetzt?! Jetzt bin ich eine alte Kuh. HEUL*** Ok, bevor bevor Euch jetzt gleich schon wieder der Finger juckt, um zu einer anderen Seite zu gelangen, weil Ihr denkt, heute spinnt sie wieder, die Bloggerin, lasst Euch gesagt sein, diese melancholische Stimmung hat eine Ursache. Marillenknödel mit vanillesoße. Heute Morgen war ich joggen (jajaaa, die Blogger haben für so einen Quatsch morgens Zeit, wir schaffen ja "nix"). Da ich außerhalb der gewöhnlichen Stoßzeiten nicht gern im Wald renne (weil man dann weder Hundespazierführer noch Muttis mit Kinderwagen begegnet), jogge ich häufig durch unser Dorf. Kreuz und quer und manche Straßen auch mal doppelt. Nicht besonders spannend, das ist schon richtig, aber in einem Studio auf 'nem Laufband zu stehen macht die Sache auch nicht besser.

  1. Marillenknödel mit Vanillesauce und Vanillesoße Rezepte - kochbar.de

Marillenknödel Mit Vanillesauce Und Vanillesoße Rezepte - Kochbar.De

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Das Wasser darf keinesfalls kochen, sonst zerfallen die Marillenknödel im Wasser! Die Marillenknödel ins heiße Wasser einlegen und 20 Minuten ziehen lassen. 4. Unterdessen Butter in einer Pfanne schmelzen. Semmelbrösel, Zucker, Zimt und Kakao zugeben und kurz rösten. 5. Die Vanillesoße herstellen. 900ml Milch und Zucker in einen Kochtopf geben. Restliche Milch mit Vanillepuddingpulver verrühren. Zucker-Milch unter rühren zum Kochen bringen, Puddinggemisch einrühren und einmal aufkochen lassen, warmhalten. 6. Die Marillenknödel aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Anschließend in der Bröselmasse wälzen und noch heiß servieren. *Bei fertigen Knödelteigen stets die Zutatenliste kontrollieren, ob das Produkt auch wirklich glutenfrei ist. Milchfrei – Tipp: Seidenködelteig von Henglein ist milchfrei. Butter durch vegane Margarine ersetzen. Bei Semmelbrösel auf Milchbestandteile achten. Für die Vanillesoße einen pflanzlichen Milchersatz z. B. Mandel- oder Cashewdrink verwenden. Fruktosearm – Tipp: Aprikosen sind fruktosearm.