Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wer Kokos mag, wird die Kokosmakronen lieben. Mit insgesamt nur 5 Zutaten sind die Kokosmakronen ein richtig schnelles Plätzchenrezept. Wir verwenden auch noch Backoblaten und verzieren sie mit Schokolade, feine Schokostreifen schmecken einfach lecker und lassen die Plätzchen schön aussehen. Aus der Menge habe ich 42 Kokosmakronen raus bekommen. Je nachdem wie groß ihr sie macht. Die Backoblaten haben einen Durchmesser von 5 cm. Zutaten 250 g Kokosraspel 200 g Zucker 4 Eiweiß ca. 18 Weihnachtsgebäck mit Eiweiß Kekse und Oblaten Rezepte - kochbar.de. 40 Backoblaten (5 cm Durchmesser) Zartbitterschokolade zum Verzieren Zubereitung 100 g Kokosraspel, Zucker und Eiweiß in den Mixtopf geben und 4 Min. /50 Grad/Stufe 2 vermischen. Nun die restlichen Kokosraspel dazu geben und mit dem Spatel unterheben. Die Backoblaten auf dem Backblech verteilen und die Masse mit Hilfe von zwei Teelöffeln auf den Oblaten verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad Heißluft werden die Makronen für ca. 15 Min. gebacken. Anschließend auskühlen lassen und mit der Schokolade verziehren.
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simpel 3, 5/5 (2) Aprikosen-Kokos-Berge für ca. 45 Stück 30 Min. normal 3, 5/5 (4) Kokos-Lebkuchen Menge ausreichend für ca. 18 Stück 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Ingwer - Kokos - Makronen 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Marzipan-Kokos Makronen einfach und unwiderstehlich, für ca. 50 Stück 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kokos-Schoko-Berge 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kokos - Nuss - Lebkuchen ergibt ca. 20 Stück 25 Min. simpel 3/5 (2) Haferflockenkekse mit Kokos und Nüssen supereinfach, schnell, vollwertig, gesund und lecker! 15 Min. Kokos plätzchen mit back oblaten 1. simpel 3/5 (6) Geliertes Kokos - Karotten - Potpourri sehr edles Fingerfood, gut als Vorspeise (Variationen von der Karotte) kombiniert mit Crème brûlée von der Karotte und Latte Macchiato von der Karotte 30 Min. pfiffig 2, 67/5 (1) Kokos - Sesam - Makronen für 40 Stück 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Kokos - Orangen - Vulkane 60 Min. normal 2, 6/5 (3) Milch - Kokos - Häufchen ganz einfach und wunderbar zart 10 Min.
Vom Backblech nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. In einer gut schließenden Dose aufheben. Tipp Die Aprikosen-Kokos-Plätzchen halten sich etwa 3 Wochen. Bei diesem Rezept wird der Guss mitgebacken und dadurch etwas knusprig. Wir haben noch mehr Ideen für Makronen, darunter auch den Klassiker Kokosmakronen.
Für ca. 50 Stück: 150g Butter 125 g Puderzucker 1 Prise Salz 2 TL fein abgeriebene Zitronenschale (Bio) 3 Eiweiß (M) 1 Ei (M) 125 g Kokosraspeln 260 g Mehl 100 g Haselnüsse (gehackt) 100 g Ananas (getrocknet, z. B. von Seeberger, fein gehackt) runde Backoblaten (5 cm Durchmesser) 100 g Vollmilchkuvertüre zum Verzieren Zubereitung: 1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Butter, Puderzucker, Salz und abgeriebene Zitronenschale cremig rühren. Eiweiß und Ei nach und nach unterrühren. 2. Kokosraspel, Mehl, Nüsse und Ananas untermischen. 3. Die Masse mit einem Teelöffel auf Oblaten verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Im Ofen 20 bis 25 Minuten backen, abkühlen lassen. 4. Die Makronen mit geschmolzener Kuvertüre verzieren. Pro Stück: 95 kcal, 6 g Fett; Zubereitung: 15 Minuten; Backzeit: ca. Kokosmakronen mit Backoblaten Rezepte - kochbar.de. 20 Minuten Extra-Tipp: Das Gebäck bleibt schön frisch, wenn Sie es in Metalldosen schichten. Möglichst nur eine Sorte pro Dose einlagern und dazwischen Pergamentpapier legen.