Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Für 6 Portionen 1 Bio-Zitrone kg Äpfel 3 El Zucker Zimtstange 50 g Mandeln 4 Honig 10 Löffelbiskuits 100 ml frisch gepressten Orangensaft 2 Bitterorangenlikör (z. B. Grand Marnier) 250 Mascarpone Magerquark Vanillezucker Tl Kakaopulver Zur Einkaufsliste Zubereitung Von 1 Bio-Zitrone 2 Streifen Schale dünn abschälen, 4 El Saft auspressen. 1 kg Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 2 cm große Stücke schneiden. Äpfel in einem Topf mit Zitronenschale und saft, 5 El Wasser, 3 El Zucker und 1 Zimtstange mischen. Zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 7 Min. weich garen. Vollständig abkühlen lassen. 50 g Mandeln grob hacken. 1 Stück Backpapier vorbereiten. 4 El Honig in einer Pfanne erhitzen, Mandeln untermischen. Bei milder Hitze 1⁄2 Min. Apfelmus tiramisu mit eierlikör videos. rösten. Auf das Backpapier geben. Vollständig abkühlen lassen. 10 Löffelbiskuits in grobe Stücke schneiden und in 6 Gläser oder Schalen verteilen. 100 ml frisch gepressten Orangensaft mit 2 El Grand Marnier mischen und über die Biskuits träufeln.
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