Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Den Rucola putzen, waschen und trocken schleudern, unter den Bohnensalat heben. Den frischen Tunfisch in einer Pfanne in 1 EL Olivenöl von beiden Seiten je 1-2 Minuten lang braten, mit Salz und Pfeffer würzen und dann in kleine Würfel schneiden (Dosentunfisch abtropfen lassen). Den Fisch mit dem Salat anrichten und alles mit dem warmen Dressing beträufeln, mit der Zitronenschale und der restlichen Petersilie bestreuen und anschließend sofort servieren.
Zutaten Für 4 Portionen 600 Gramm Cannellini Bohnen (oder weiße Bohnen aus der Dose) 1 rote Paprika 2 Tomaten rote Zwiebel Knoblauchzehen Bund glatte Petersilie Zitrone (unbehandelt) TL Honig 150 Rucola 300 Thunfische (frisch oder aus der Dose) Olivenöl Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Bohnen auf ein Sieb geben, gründlich abspülen und abtropfen lassen. Die Paprika halbieren, Kerne und weiße Trennwände entfernen und das Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Die Tomaten vierteln, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Spalten schneiden. Alles zusammen mit den Bohnen in eine Schüssel geben. Den Knoblauch dazupressen. Die Petersilie fein hacken und bis auf 1 EL ebenfalls zugeben. Alles gut vermischen. Bohnen-Thunfisch-Salat Rezept | EAT SMARTER. Die Zitrone abspülen, die Schale in feinen Streifen abziehen und den Saft auspressen. 1-2 EL Zitronensaft mit dem Honig und 4-5 EL Olivenöl erwärmen, bis sich der Honig gelöst hat. Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
12 schöne Salatherzenblätter beiseite legen und den Rest in Streifen schneiden. 3. Je 3 Salatblätter an den Tellerrand einer Salatschale legen und mittig den geschnittenen Salat platzieren. Bohnen-Thunfisch-Salat | Die Techniker. Den Thunfisch gut abtropfen lassen, mit einer Gabel zerpflücken und mit den Tomaten, weißen und grünen Bohnen, den Oliven, Croutons, der Petersilie, dem Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer mischen und abschmecken. Den Salat auf die Salatstreifen setzen und sofort servieren. Ähnliche Rezepte Jetzt am Kiosk Die Zeitschrift zur Website Eiweißreiche Köstlichkeiten Simpel, aber gut: die besten Ideen