Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Wiederholen, so wie die Sauce eingedickt ist und glasiert ist. Die Wings insgesamt ca. 30 Min. auf dem Grill, ca. 45 Min. im Backofen weitergrillen. Dann auf einer Platte anrichten, mit dem gegrillten Maiskolben servieren, der vorher mit etwas Knoblauch-Butter bestrichen wird. Guten Appetit! Hhnchenbrust mit Pfirsichen Ca. 750 g Hhnchenbrustfilets Salz, Curry 1/8 l Weiwein 2 Becher se Sahne Speisestrke zum Binden 5 Pfirsiche (aus der Dose) Mandelblttchen zum Bestreuen Fleisch mit Curry und Salz einreiben und in einer Pfanne anbraten. In eine gefettete Auflaufform geben. Bratenfond mit Weiwein und Sahne ablschen und mit Strke binden. Mit Curry und Salz abschmecken und nach Belieben ein Glas Cognac dazugeben. Die Sauce ber das Fleisch gieen. Die in Spalten geschnittenen Pfirsiche darber verteilen. Mandeln darber streuen. Bei 160 C ca. 50 Min. backen. Guten Appetit! Gyros-Suppe Zutaten fr ca. 10 Personen: 1, 5 2 kg Hhnchen-Gyros anbraten u. abkhlen lassen 4 Becher Sahne dazugeben Dies ber Nacht stehen lassen 2 Packungen Zwiebelsuppe nach Anleitung kochen 2 Dosen Mais ohne Saft 2 rote Paprika 2 grne Paprika 1 kl.