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Das gilt auch für die herzhaften bis süßen Varianten, achtet man auf die weiteren Zutaten: Beispielweise sind Stockbrote mit Curry, Kräutern, Pesto oder Zitronen leckere Alternative zum Adventsplätzchen-Teller und können überdies auch noch lange nach den Festtagen genossen werden. "Zudem ist es ein schönes Beisammensein, sich gemeinsam am Feuer zu wärmen und nebenbei eine Kleinigkeit zum Naschen zuzubereiten", findet Anne Malzer. Das bedeutet aber nicht, dass der Biberbau plätzchenfrei ist – ganz im Gegenteil. Entweder wird mit den Kindern, die den Aktivspielplatz nachmittags besuchen, weihnachtlich gebacken oder aber es bringt jemand aus der Kollegenriege die Ergebnisse der heimischen Back-Session mit. "In der Weihnachtszeit naschen wir alle gerne. Kaufen & Pachten | Landeshauptstadt Wiesbaden. Da in unserem aktuellen Team Vegetarier, Veganer und 'Allesesser' vertreten sind, haben wir eine große Vielfalt. Besonders bei Plätzchen lassen sich aus nicht-veganen Rezepten ganz schnell vegane Rezepte zaubern, wenn man im Austausch pflanzliche Margarine statt Butter nimmt", berichtet Anne Malzer.
Glutenfreier Weihnachtsmarkt, Geschäfte mit veganen Produkten: Menschen mit besonderen Ernährungsweisen können in Wiesbadens Stadtteilen geschmackvolle Alternativen finden. Joana Sandkühler betreibt in Schierstein das "Noglla", eine glutenfreie Manufaktur. (Archivfoto: wita/Paul Müller) BIEBRICH - Von Julia Anderton Ob Lebkuchen oder Springerle, Engelsaugen oder Kokosmakronen: Die Liste der köstlichen klassischen Weihnachtsplätzchen ist lang – und jährlich gesellen sich weitere schmackhafte Kreationen hinzu. Dabei muss winterliches Gebäck nicht zwangsläufig vom Backblech kommen und auch nicht immer süß sein. Bethmännchen kaufen wiesbaden vehicle. Mit einem Holzstock sowie Teig in verschiedenen Geschmacksrichtungen kommt man auch weit, weiß Anne Malzer vom Biebricher Aktivspielplatz Biberbau. Denn damit werden nicht nur Menschen mit Laktoseintoleranz, sondern auch Veganer glücklich: Die Rede ist von Stockbrot, das im Biberbau immer freitags über dem offenen Lagerfeuer gebacken wird. "Der Grundteig ist bei uns immer vegan, da dieser nur Mehl und Wasser beinhaltet, dann kommen noch Salz oder Zucker dazu. "
Viele persönliche Tipps des Autors sowie Empfehlungen zu Hotels und Restaurants ergänzen das Infoangebot. Wer abseits der Touristenpfade etwas Außergewöhnliches erleben möchte, folgt den DuMont Aktivtipps: joggen Sie an Sehenswürdigkeiten entlang, radeln Sie den Main entlang, wandern Sie genussvoll durch den Taunus oder erleben Sie den Rheingau ganz köstlich. Bethmännchen – Bilder kaufen – 11193125 ❘ StockFood. Abgerundet wird der Bildatlas durch das Servicekapitel, das praktische und allgemeine Informationen für die Vorbereitung der Reise beinhaltet sowie Daten und Fakten zum Reiseziel liefert. Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch Lesezeichen und Notizen... und durchsuchen Sie das E-Book mit der praktischen Volltextsuche!
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