Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Die Butter wird schaumig geschlagen und unter die Quark-Frischkäse-Masse gerührt, anschließend mit Salz und Pfeffer kräftig abgeschmeckt. Der Schnittlauch und die Petersilie werden fein geschnitten und in die Creme eingerührt, die Hälfte der Creme wird in die Form gefüllt und mit Walnüssen bestreut, dann mit der restlichen Masse überzogen, glatt gestrichen und mit dem überhängenden Gouda über die Pastete geklappt. Jetzt wird die Käsepastete mit Walnüssen drei bis vier Stunden kalt gestellt. Abschließend wird sie gestürzt, in zwei bis drei Zentimeter dicke Scheiben geschnitten und mit Kräutern oder Früchten der Saison dekoriert. Der Zeitaufwand für eine Käsepastete mit Walnüssen ist nicht unerheblich, aber er lohnt sich. Rahmbrie mit Walnuss | Voralberg | Feiner Käse. Neben dem Geschmackserlebnis leistet man sich und seiner Gesundheit einen wertvollen Dienst. Weitere Bilder von Käsepastete mit Walnüssen
Zutaten 1 mittlerer Kopf Grünkohl 90 g kalifornische Walnüsse, gehackt 40 Cheddar, gerieben EL Dijon Senf 50 ml Wasser Kalifornische Walnüsse auf die Einkaufsliste setzen! Ganz einfach geht das z. B. mit der App Bring!... Zubereitung ca. 25-30 Minuten 1. Den Ofen auf 180 Grad (Gas: Stufe 2, Umluft: 160 Grad) vorheizen. 2. Die Stiele vom Grünkohl entfernen und die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen. Die Blätter waschen, abtrocknen und beiseite stellen. 3. Walnüsse, Cheddar, Senf und Wasser in einer Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten. Die Paste in eine große Schüssel geben und die Grünkohlblätter dazu geben. Rühren, damit die Blätter gut mit der Mischung bedeckt sind. Dickere Klumpen der Paste von den Grünkohlblättern entfernen. Es sollte nicht zu viel Paste auf den Blättern verbleiben, da sonst die Blätter nicht richtig trocknen können. 4. Die Blätter auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech auslegen. Der Abstand zwischen den Blättern sollte ungefähr einen Finger breit betragen.