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Eine nachhaltige Betriebsweise mit Respekt gegenüber den Bienen und der Natur ist für mich die Grundsäule meiner Imkerei. Ich begann mit der Imkerei im Jahr 2019 als ich einen befreundeten Imker bei seiner Arbeit über die Schulter schauen durfte. Die ersten Honigwaben aus einem Bienenstock heraus zu nehmen war damals schon etwas besonderes. 2020 kam dann der erste Bienenstock in meinen Garten und als ich meinen ersten Honig meiner eigenen Imkerei kosten konnte, war es um mich geschehen. Seit diesem Tag lässt mich die Faszination Imkerei nicht mehr los. In meiner Imkerei ticken die Uhren etwas anders Nicht die Maximierung des Honigertrages ist für mich wichtig. Wichtiger ist für mich, dass es den Bienen gut geht. Bio zertifiziert? Nein, dafür habe ich Ansätze in der Bienenhaltung, welche über Bio hinaus gehen. Honig Kaufen Online - Roher Orangenblütenhonig 500g - The Art of Honey. Dazu gehört bei meiner Betriebsweise, dass die Bienen nach Möglichkeit ihre Waben selbst ausbauen dürfen. Für die Herstellung von1kg Bienenwachs sind 4 bis 10kg Honig nötig, welcher dann bei der Ernte fehlt.
05. 2022 erwartet Bio-Wabenstück 13, 98 € * 4, 11 € pro 100 g Variante auswählen
Daher ist in Großbritannien produzierter Honig nicht biologisch, da es nicht möglich ist, Bienenstöcke zu platzieren Es ist illegal, einen Honig als "biologisch" zu verkaufen oder zu vermarkten, wenn er nicht von einer staatlich anerkannten Bio-Kontrollstelle zertifiziert ist. Nein. Roh bedeutet nicht pasteurisiert oder gefiltert. Bio bedeutet chemikalienfrei zertifiziert. Honig kann also roh und biologisch sein, roh, aber nicht biologisch und biologisch, aber nicht roh. Das sind zwei verschiedene Dinge. Zum Beispiel ist Honig, der von einem lokalen englischen Imker hergestellt wird, roh, aber nicht biologisch, und Bio-Honig, der in einem Supermarkt verkauft wird, ist biologisch, aber nicht roh. Was ist reiner Honig? Reiner Honig ist einfach Honig ohne Zusatz von Zutaten. "Reiner Honig" bedeutet nicht, dass er roh oder biologisch ist. Roher honig kaufen v. Zum Beispiel ist "Honig mit Ingwer" oder "Honig mit schwarzen Samen" kein "reiner Honig", weil dem Honig eine Zutat hinzugefügt wurde. Reiner Honig kann aus mit Bienen gefütterter Zuckerlösung stammen, pasteurisiert und gefiltert werden und Chemikalien und Antibiotika enthalten.