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Spanisches Wassermelonen-Sangria-Rezept – Schritt-für-Schritt-Anleitung Schneide deine Wassermelone in kleine Würfel. Lass die Schale zurück. In einem Mixer die Wassermelonenstücke mit dem Honig pürieren. Weiter mixen, bis die Mischung glatt ist. Benutze ein Sieb, um den Saft aus der gemixten Mischung zu bekommen und lass die Flüssigkeit in einen Krug sieben. Verwerfe alle festen Früchte, die im Sieb zurückbleiben. In denselben Krug trockenen Weißwein, Wodka und Limettensaft geben. Umrühren, bis alles gut vermischt ist. Probiere das Getränk und passe das Rezept mit mehr Honig oder Zucker (wenn du es süßer magst), mehr Limettensaft (wenn du es lebendiger magst) oder zusätzlichem kaltem Wasser (wenn du den Alkohol zu stark findest) an. Stelle deinen Krug mit Spanish Watermelon Sangria in den Kühlschrank, um ihn vor dem Servieren zu kühlen. Vorbereitungszeit 20 Minuten Gesamtzeit Zutaten 1, 8kg/ 4 Pfund Wassermelone. Schneide die Frucht in kleinere Würfel. Wein für sangria alcohol. Entferne auch die Schale. 1-1, 5 Tassen Zucker oder Honig.
Auf der Iberischen Halbinsel in den beiden Ländern Spanien und Portugal gesetzlich geschützte Bezeichnung für ein aromatisiertes Wein-Mischgetränk, die in etwa einer Bowle entspricht. Der Name bedeutet sinngemäß "Aderlass" und bezieht sich auf die rote Farbe (von sangre = Blut). Die traditionelle Mischung eines Sangria besteht aus zwei Dritteln Rotwein, dem ein Drittel Mineralwasser oder Fruchtsaft, in kleine Stücke zerschnittene Zitrusfrüchte, Zucker, Gewürze und fallweise auch Branntwein hinzugefügt werden. Der Alkoholgehalt darf maximal 12% vol betragen. Wein für sangria recipe. Bei der als "Clarea" bezeichneten weißen Version (Sangria Blanca) wird als Basis Weißwein oder Schaumwein ( Cava) verwendet. Der Bezeichnung "Sangria" muss stets der Hinweis "hergestellt in …", gefolgt vom Namen des Produktionslandes, beigefügt werden, außer wenn das Getränk in Spanien oder Portugal hergestellt wurde (beim Clarea gilt dies nur für Spanien). Eine mit Weinbrand versetzte Version heißt Zurra. Sangria darf nicht mit dem mexikanischen Gemüsedrink Sangrita verwechselt werden, der gerne zu Tequila serviert wird.
Klassische Sangria vs. Spanische Wassermelonen-Sangria Was ist der Hauptunterschied zwischen einer klassischen Sangria und einer spanischen Wassermelonen-Sangria? Der offensichtlichste sind die Früchte, aber noch wichtiger ist, dass die klassische Sangria Brandy verwendet, während dieses spezielle Wassermelonen-Sangria-Rezept Wodka benötigt. Tipps für die Zubereitung von spanischer Wassermelonen-Sangria Bereite deine Wassermelonen-Sangria nicht zu lange im Voraus zu. Die Fruchtigkeit des Getränks verblasst, wenn die Früchte von der ganzen Flüssigkeit durchtränkt werden. Guter Wein Für Sangria - Gluten Frei Rezepte. Für eine bessere Präsentation kannst du einige Wassermelonenstücke in deine Sangria geben. Das ist auch ein toller kleiner Happen, während du trinkst! Bei diesem Wassermelonen-Sangria-Rezept müssen die Schalen entfernt werden. Was ist eine Wassermelonenschale? Es ist die grüne äußere Hülle der Wassermelone. Anstatt sie wegzuwerfen, kannst du den grünen Teil auch pur essen, indem du ihn einlegst oder zu Saft verarbeitest.
Das hängt davon ab, wie du deinen Cocktail gesüßt haben möchtest. Trockene, ungeöffnete Flasche (750ml) Weißwein Eine Tasse Wodka ½ Tasse frischer Limettensaft Anleitung 1. Den Honig und die Wassermelonenwürfel in einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind. 2. 4. Füge nun den Wodka, den Limettensaft und den Weißwein hinzu. Wein für sangria. Alles gut umrühren. Schmecke es ab, um den Säuregehalt und die Süße zu bestimmen. Falls nötig, kannst du entweder mit mehr Limettensaft oder Honig nachjustieren. Wenn die Kombination für dich zu stark ist, verdünne die Mischung mit einer oder zwei Tassen kaltem Wasser. Mische sie dann erneut, bevor du sie probierst. 5. Nimm den Cocktail und stelle ihn für etwa eine Stunde in den Kühlschrank, bevor du ihn servierst. Nutrition Information: Yield: 4 Serving Size: 1 Amount Per Serving: Calories: 868 Total Fat: 1g Saturated Fat: 0g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 0g Cholesterol: 0mg Sodium: 10mg Carbohydrates: 176g Fiber: 3g Sugar: 165g Protein: 3g Die angegebenen Nährwertangaben sind ungefähre Angaben und können in Abhängigkeit von verschiedenen Faktoren variieren, daher wird nicht garantiert, dass sie genau sind.
Kräftig umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Im Anschluss die Sangria mit der zweiten Flasche Wein auffüllen. - Werbeanzeige - Tipp: Den Wein nicht kühlen, damit sich der Zucker schneller auflöst. 3 Die Sangria für 30 Minuten bei Zimmertemperatur und zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Genießen kann die Sangria optional mit Minze und Limettenscheiben garniert werden. Mit Eiswürfeln oder gefrorenen Früchten servieren. Wer es gerne prickelnd mag, genießt die iberische Rotweinbowle als erfrischende Schorle. Experimentiere ruhig etwas mit dem Rezept. Auch in Spanien oder Portugal wird die Sangria häufig mit anderen Früchten wie Erdbeeren oder Heidelbeeren ergänzt. 16 enthaltene Portionen Serviergröße 125 ml Menge pro Portion Kalorien 123% Täglicher Bedarf* DV-Norm Gesamtfett 0. 1 gr 78 gr 0. 13% Kohlenhydrate insgesamt 11. Spanische Sangria | Trinkreif.de. 2 gr 275 gr 4. 07% Ballaststoffe 0. 7 gr 28 gr 2. 5% Gesamtzucker 7. 2 gr Eiweiss 0. 9 gr 50 gr 1. 8% Calcium 20. 8 mg 1300 mg 1. 6% Eisen 0.
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