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Wednesday, 17 July 2024

Viel Spaß beim Nachkochen und ein herzliches ciao Felix & Caroline Weitere Rezepte, die Dich interessiere n könnten: Felix ist gelernter Koch, Diätkoch, Konditor und Confiseur und staatlich geprüfter Küchenmeister. Seit 8 Jahren engagiert er sich nebenberuflich für die Ausbildung von jungen Fachleuten und konnte bereits 600 Jungköche begleiten. Er möchte sich für eine schmackhafte, schnelle, einfache und gesunde Ernährung einsetzen.

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Foto: Rua Castilho Die perfekte Panna cotta gelingt dir auch ohne Gelatine! Hier verwendest du stattdessen Agar-Agar – damit bekommt das Dessert seine einzigartige Konsistenz. Super dazu: Erdbeeren. Zutaten Die Sahne mit dem Vanillezucker, Zitronenschale und Zucker in einem kleinen Topf auf ca. 500 ml einkochen lassen. Agar-Agar (oder Menge nach Herstellerangaben) mit 2 EL kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren zur Sahne gießen und ca. 2 Minuten kochen. Von der Hitze nehmen und abkühlen lassen. Vier kleine Puddingförmchen mit Öl auspinseln und mit Puderzucker ausstreuen. Rezept panna cotta ohne gelatine de. Die Panna cotta durch ein Sieb gießen und einfüllen. Mindestens 3 Stunden kalt stellten. Zum Servieren aus den Förmchen stürzen und z. B. mit Erdbeeren servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Panna Cotta Rezepte Pfadnavigation Panna cotta ohne Gelatine Nach oben

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