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normal 3, 13/5 (6) Chrissis schneller Geflügelsalat ww-tauglich 30 Min. simpel 3, 64/5 (12) mit selbst gemachtem Spargelsud, ohne Brühe oder Fond Spargelsalat süß - scharf 20 Min. normal (0) Spargel-Schaumsüppchen auf Basis von Spargelschalensud, vegetarisch, ohne Ei, perfekt für den 2. Tag 15 Min. normal 4, 38/5 (46) Illes Pasta mit Spargel und Parmesan fettarm und ww-geeignet, als warme Mahlzeit oder als Salat Grassis Spargel - Quiche 45 Min. normal 2, 67/5 (1) Spargelstücke in Basilikumsauce 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Spargelsalat mit Salatblättern, Tomaten und Joghurt-Kefir-Sauce 15 Min. Aromatische Sauce aus Spargelsud von bunbury. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Tomaten-Ricotta-Tarte Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal 3, 13/5 (6) Chrissis schneller Geflügelsalat ww-tauglich 30 Min. simpel 3, 64/5 (12) mit selbst gemachtem Spargelsud, ohne Brühe oder Fond Spargelsalat süß - scharf 20 Min. normal (0) Spargel-Schaumsüppchen auf Basis von Spargelschalensud, vegetarisch, ohne Ei, perfekt für den 2. Tag 15 Min. normal 4, 38/5 (46) Illes Pasta mit Spargel und Parmesan fettarm und ww-geeignet, als warme Mahlzeit oder als Salat Grassis Spargel - Quiche 45 Min. normal Schon probiert? Spargelsuppe aus Schalen | So geht's in nur 20 Minuten!. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Energy Balls mit Erdnussbutter Bacon-Käse-Muffins Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Hier mitmachen und mit ein bisschen Glück ein Spargeltuch aus Leinen aus dem Mühlviertel von Servus am Marktplatz gewinnen! 3. Geschmacksverstärker für Ofenspargel Um dem Hauptdarsteller, den Spargelstangen noch mehr Geschmack zu verleihen, kann ihm in einer ofenfesten Backform ein Spargelschalenbett bereitet werden. Einfach die Spargelschalen in einer Backform verteilen, die geschälten Spargelstangen darauf legen und mit etwas Zucker, Salz, Pfeffer und Butterflocken bestreuen. Sauce aus spargelsud e. Anschließend die Stangen wieder mit Schalen bedecken und im Ofen garen bis sie weich sind. Foto: Tobias Gerber Frischer Spargel im Bund 4. Spargelsalz Spargelsalz ist neben einer Spargelcremesuppe eine perfekte Resteverwertung. Die Intensität des Salzes sorgt noch einmal für eine Extraportion Spargelgeschmack und ist auch ein nettes selbstgemachtes Mitbringsel. Und so einfach geht's: Die sauberen Spargelschalen von ca. 500 Gramm Spargel können entweder nach Anleitung im Dörrautomaten oder im Backrohr bei 100 °C Umluft getrocknet werden.
Mehl zugeben und unter Rühren anschwitzen. Unter ständigem Rühren den Spargelsud langsam zugeben und kräftig unterrühren. Kurz aufkochen lassen, bis die Suppe andickt. Mit Zucker, Salz, Sahne, Zitronensaft und Muskat abschmecken.
Beschreibung In der Spargelzeit gibt es bei mir rauf und runter Gerichte mit den knackigen Stängchen in grün und weiß. Dabei bringe ich gerne viel Variationen auf den Teller: Suppen, Salate, Pasta & Co. – wohin aber mit den Spargelschalen und -enden? Ganz einfach: Abkochen und mit dem Sud eine cremige Spargelsuppe aus Schalen zaubern. Das geht nicht nur richtig fix, sondern macht auch geschmacklich ordentlich was her. Denn das intensive Spargelaroma bleibt erhalten und wird mit erfrischender Zitrone, Lorbeer und etwas Zucker abgerundet. Sauce aus spargelsud youtube. Sahne macht deine Spargelsuppe schön cremig. Für noch mehr Inspirationen stöber doch mal in unseren 25 Spargel-Rezepten. Da bleiben sicherlich noch ein paar Spargelschalen übrig. Sag ja zur Resteverwertung! Zubereitungsschritte Spargelschalen in einem großen Topf mit Zucker, Zitronensaft und Salz mischen. Wasser und Lorbeerblatt hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Bei mittlerer Temperatur ca. 15 Minuten köcheln lassen. Topfinhalt durch ein Sieb gießen und Spargelsud dabei in einem zweiten Topf auffangen.
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