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Und wartet die Reaktion ab, wenn ihr erzählt, dass ihr die selbst gemacht habt! :o) Adventskränzchen 2018 Wie schon die Jahre zuvor nehme ich auch dieses Jahr an einem Blogger Adventskalender teil. Heute öffne ich gemeinsam mit euch Türchen Nummer 19. Gebrannte mandeln mit zimt und. Dahinter stecken ganz tolle und leckere Beiträge zum Thema "Weihnachtliche Leckerei". Na neugierig geworden? Dann schaut auch bei den anderen Bloggern vorbei: Marie • Marie-Theres-Schindler Jasmin • Die Kunst des Backens Tenja Tales • Weltenschmie Marco • 366 Geschichten Lisa Marie • Chaos Mariechen Anita • Running Mami Lisa • Immer hungrig Silke • Gebrannte Mandeln mit Zimt und Vanille Zutaten 200 g Mandeln, ungeschält 75 g Zucker 50 ml Wasser 1 Msp Zimt 1 Msp Vanille, gemahlen Zubereitung Den Zucker mit dem Wasser in einer Pfanne unter rühren auf höchster Stufe aufkochen lassen. Die Mandeln hinzufügen und solange weiter rühren, bis das Wasser komplett verdampft ist. Jetzt sind die Mandeln ganz weis und ihr müsst die Hitze runtersetzen (mittlere Stufe).
TIPP Zur einfachen Reinigung 1 Liter Wasser in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 10 Minuten/Stufe 3/120 °C kochen. Mixbehälter im Anschluss leeren und reinigen.
Dieses süße Geröstete Mandeln Rezept verbreitet winterliche Atmosphäre - im Handumdrehen zubereitet! Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 1. 796 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit Zubereitung Zuerst einmal ein Backblech mit Backpapier auslegen. 100 Milliliter Wasser, den Zucker, den Vanillezucker und den Zimt in einer größeren Pfanne aufkochen. Dann die Mandeln zugeben und alles bei mittlerer bis starker Hitze kochen lassen, dabei ab und zu umrühren. Nach 5 bis 8 Minuten ist die Flüssigkeit verdampft und der Zucker überzieht die Mandeln mit einer Kruste. Jetzt die Temperatur etwas reduzieren und so lange weiterrühren, bis der Zucker karamellisiert und alle Mandeln relativ gleichmäßig umhüllt. Auf das vorbereitete Backblech schütten. Gleich im Anschluss die Mandeln mit zwei Gabeln schnell voneinander trennen und dann abkühlen lassen. Gebrannte mandeln mit zimt pictures. In einem luftdicht verschlossenen Behälter sind die Mandeln einige Tage haltbar, am besten schmecken sie ganz frisch und noch leicht warm.
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