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Wer es noch nicht gewusst hat: Pankomehl ist quasi die asiatische Variante unseres Paniermehls. Hergestellt wird Panko aus Weißbrot ohne Rinde. Da die Brotkrumen grober und flockiger als das übliche Paniermehl sind, wird die Panade beim Braten von Speisen knuspriger und brauner. Als Dip für die Chicken Nuggets empfehle ich Euch meine Zitronen-Mayonnaise, die sich nebenbei ohne großen Aufwand blitzschnell zubereiten lässt. Durch die zitronige Note in der Mayonnaise, peppt sie das Gericht noch einmal sehr auf. Bei der Zubereitung habe ich allerdings etwas geschummelt. Denn gekauft habe ich fertige Mayonnaise aus dem Supermarkt, die ich dann im Anschluss lediglich mit Zitronenabrieb und -saft verfeinert habe. Das macht dem Geschmack aber in keinster Weise einen Abbruch. Dip für chicken nuggets nutrition. Suchtfaktor zu 100% garantiert! Zutaten: für die Chicken Nuggets: 800g Hähnchenbrustfilets 2 Eier 4 EL Mehl 100g Panko Mehl (*Amazon-Partnerlink) Salz und Pfeffer Olivenöl, zum anbraten für die Zitronen Mayonnaise: 300g Mayonnaise aus dem Glas 2 Zitronen (davon der Abrieb & 6 TL Zitronensaft) 2 TL Zucker Zum herunterladen & ausdrucken Zubereitung Chicken Nuggets: Eier in eine Schüssel geben und verquirlen.
Die Pfanne wieder einsetzen, AIR FRY wählen, die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 21 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen. Chicken Nuggets mit Curry Sauce | happy plate. Schritt 6 Hähnchen 7 Minuten lang kochen, dabei gelegentlich schütteln Schritt 7 Die Schritte 5 und 6 mit dem restlichen Huhn wiederholen. Schritt 8 Während das Hähnchen kocht, die Zutaten für die Dip-Sauce vermengen. Nach dem Garen die Nuggets mit der Dip-Sauce servieren.
Das Ganze für 4-5 Minuten köcheln lassen. Mit einem Pürierstab fein pürieren & auskühlen lassen. Die Hähnchenbrust für eine halbe Stunde in die Gefriertruhe legen. Die Hähnchenbrust wieder rausnehmen, in dünne Scheiben schneiden und fein hacken. Die Hähnchenbrust mit der Speisestärke, dem Knoblauchpulver, Salz & Pfeffer vermischen. Nuggets formen & diese durch das Mehl ziehen. Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Chicken Nuggets mit süßsauren Dip - Rezept - kochbar.de. Das Öl kann ruhig 1 cm hoch in der Pfanne stehen. Die Chicken Nuggets in dem Öl von beiden Seiten braten. Dir hat der Beitrag gefallen? Dann unterstütze happy plate mit einer kleinen Spende bei buy me a coffee.