Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Für 4 Portionen 1 Kilogramm Kartoffeln (klein, festkochend) Salz 100 Gramm Speck (geräuchert & durchwachsen, in Scheiben) Zwiebel 50 Butterschmalz Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Kartoffeln gründlich abbürsten und mit Schale knapp 20 Minuten in Salzwasser kochen. Abgießen, kurz abdampfen lassen und von den heißen Kartoffeln die Schale abziehen. Kartoffeln völlig abkühlen lassen (am besten über Nacht) und dann in etwa 3-4 mm dicke und gleichmäßige Kartoffelscheiben schneiden. Den Speck in etwa 4 mm große Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und ebenfalls würfeln. Das Butterschmalz in einer großen Pfanne stark erhitzen. Kartoffeln in die Pfanne geben und von der Unterseite braun braten. Hitze reduzieren, Pfanne schwenken und die Bratkartoffeln dabei wenden. Dabei möglichst nicht rühren, weil die Scheiben dann schnell zerbrechen. Bratkartoffeln mit Speck - Fränkische Rezepte. Wenn alle Kartoffeln rundherum leicht braun sind, Speck- und Zwiebelwürfel über die Kartoffeln streuen. Die Bratkartoffeln unter mehrmaligem Schwenken zu Ende braten.
Zutaten Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen. Wenn dieser schön glasig ist, die zuvor in Scheiben geschnittenen Kartoffeln hinzugeben und umrühren. Jetzt die Butter beifügen. Schlotten längs in Streifen schneiden und mit in die Pfanne geben. Die Kartoffeln schön goldbraun anbraten (ggf. etwas Mehl darüber geben). Bratkartoffeln mit speck im backofen full. Kurz vor dem herausnehmen aus der Pfanne mit Salz, Pfeffer (nicht zu knapp) und Muskat würzen. Einmal umrühren und sofort auf einem Teller anrichten. Etwas Petersilie und Schnittlauch hacken und über die Kartoffeln geben. Auf Wunsch kann man noch ein paar Eier darüber kleppern. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Röstkartoffeln Rezepte
Die Zwiebeln auf einem Teller geben und an die Seite stellen. Die Pfanne vom Herd nehmen und 1 TL Butter hineingeben. Eine Schicht Kartoffeln auf dem Boden verteilen. Eine Schicht Zwiebeln und dann eine Schicht Cheddar darüber streuen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Dann wieder Kartoffeln, Zwiebeln und Cheddar schichten und erneut würzen. Die letzte Schicht sollten Kartoffeln sein. Nun das Pan Haggerty bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten auf dem Herd garen lassen, bis die unterste Kartoffelschicht schön braun ist. Über dem Gericht die restliche Butter in Form von Butterflöckchen gleichmäßig verteilen. In dem vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten garen lassen. Nach 30 Minuten die Temperatur von 190 Grad Ober-/Unterhitze auf 220 Grad erhöhen. Nun die Petersilie waschen, trocken schütteln, verlesen und grob hacken. Nach 10-15 Minuten das Gericht aus dem Ofen nehmen. Warum die enorme Zeitspanne? Bratkartoffeln aus dem Backofen von meggidom | Chefkoch. Ganz einfach: Jede Pfanne und jeder Herd ist anders. Deshalb ist es ratsam, bei dem letzten Zubereitungsschritt das Kartoffelgericht im Blick zu behalten, damit die obere Schicht nicht verbrennt.
Bild v. l. n. r. Carsten Wittig (GSW) übergibt drei iPhones an Marvin Oehmig, Wolfgang Nolte und Sarah Mallitzky Knapp 40. 000 Kundinnen und Kunden der Gemeinschaftsstadtwerke Kamen, Bönen, Bergkamen haben zum Jahreswechsel ihre Zählerstände online übermittelt. Das spart zum einen Papier und Transportwege und ist damit ein kleiner Beitrag in Sachen Umweltschutz. Aber auch das Rätselraten für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der GSW, ob auf der Karte die Ziffer 5 oder 6 vermerkt wurde, entfällt und so punktet die Online-Zählerstand-Übermittlung auch in Sachen Qualitätssicherung und Zeitersparnis. GSW ermitteln Gewinner aus Online-Zählerstand-Übermittlung: Drei iPhones wechseln den Besitzer – Bergkamener Infoblog. "Wir freuen uns, dass immer mehr Kunden die Zählerstände online übermitteln. Damit unterstützen unsere Kundinnen und Kunden den aufwendigen Abrechnungsprozess zum Jahreswechsel", erklärt Carsten Wittig, der die Kundencenter in Kamen, Bönen und Bergkamen verantwortet. Als Dankeschön für diese Unterstützung haben die GSW unter allen Absendern drei iPhones verlost. Gewonnen haben in diesem Jahr Wolfgang Nolte und Marvin Oehmig aus Bergkamen sowie Sandra Mallitzky aus Kamen.
Gewonnen haben in diesem Jahr Wolfgang Nolte und Marvin Oehmig aus Bergkamen sowie Sarah Mallitzky aus Kamen.
Drei der aktuellsten Modelle in der Apple-Produktreihe hatten die GSW unter denjenigen Kunden verlost, die bei der Zählerstanderfassung ihre Zählerstände über die neue Internetseite online übermittelt hatten. Nun begrüßten Geschäftsführer Jochen Baudrexl und der Leiter der Kundenbetreuung Thorsten Siegert die erfreuten Kunden und überreichten ihnen die Gewinne. Gewinnübergabe (v. GSW ermitteln Gewinner aus Online-Zählerstand-Übermittlung | Nachrichten aus Kamen auf KamenWeb.de - Onlinemagazin für Kamen. l. ): Jochen Baudrexl (GSW-Geschäftsführer), die Gewinner Rudolf Köhler, Richard Ogrodnik und Wilfried Beckmann, Thorsten Siegert (Leiter GSW-Kundenbetreuung) Das Tochterunternehmen der GSW, die HeLi NET, gestaltete den Hauptpreis sogar mit und stattete das neue iPhone 6 von Gewinner Wilfried Beckmann mit einem kostenlosen Ein-Jahres-Mobilfunkvertrag aus. Den zweiten Platz des Gewinnspiels belegten Roswitha und Richard Ogrodnik, die sich über das aktuelle iPad Air 2 mit 64 Gigabyte Speicherplatz besonders freuten, denn vor kurzem war ihnen durch einen Taschendiebstahl ihr vorheriges Tablet abhanden gekommen. "So gleicht die Freude über den Gewinn den Ärger über den Verlust wieder etwas aus.
Drei Smartphones wechseln den Besitzer Carsten Wittig (GSW) übergibt drei Smartphones an Marvin Oehmig, Wolfgang Nolte und Sarah Mallitzky Kamen. Knapp 40. 000 Kundinnen und Kunden der Gemeinschaftsstadtwerke Kamen, Bönen, Bergkamen haben zum Jahreswechsel ihre Zählerstände online übermittelt. Das spart zum einen Papier und Transportwege und ist damit ein kleiner Beitrag in Sachen Umweltschutz. Gsw online zählerstand 2020. Aber auch das Rätselraten für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der GSW, ob auf der Karte die Ziffer 5 oder 6 vermerkt wurde, entfällt und so punktet die Online-Zählerstand-Übermittlung auch in Sachen Qualitätssicherung und Zeitersparnis. "Wir freuen uns, dass immer mehr Kunden die Zählerstände online übermitteln. Damit unterstützen unsere Kundinnen und Kunden den aufwendigen Abrechnungsprozess zum Jahreswechsel", erklärt Carsten Wittig, der die Kundencenter in Kamen, Bönen und Bergkamen verantwortet. Als Dankeschön für diese Unterstützung haben die GSW unter allen Absendern drei Smartphones verlost.