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Lieferung zwischen Donnerstag, den 12. Paprika cashew aufstrich recipe. 05. 22 und Freitag, den 13. 22 Kostenlos lieferbar in Ihre Wunschfiliale Diesen Artikel in einer Filiale finden ROSSMANN Filiale > Filiale ändern Alnatura Bio Paprika-Cashew Aufstrich Produktbeschreibung und -details feinfruchtiger Geschmack auf Brot, Brötchen, Knäckebrot, Reiswaffeln, zum Würzen und Verfeinern warmer und kalter Gerichte, leckerer Soßen und Dips vegan Lebensmittelunternehmer Name: Alnatura GmbH Adresse: Darmstädter Str.
70g geröstete Paprika (eingelegt) 1 EL Tomatenmark 1 EL Öl der Wahl Majoran (Prise) Chili und Salz Die Cashews abgießen, nachdem sie wasserbedeckt für mindestens eingeweicht wurden. Zur weiteren Zubereitung habe ich einen Zerkleinerer genutzt, aber auch ein Pürierstab hat hierfür genug Power! Einfach alle Zutaten in einen Zerkleinerer oder Gefäß geben und zur feinen Aufstrichmaße pürieren. Dann nach eigenem Gusto abschmecken und in ein Gefäß zur Aufbewahrung umfüllen. Paprika cashew aufstrich plant. In einem zuvor ausgekochtem Glas, hält sich der Aufstrich entspannt 7-10 Tage im Kühlschrank. Ähnliche Beiträge
Zutaten Paprikaschoten halbieren, den Stielansatz und das Kerngehäuse inkl. Kerne entfernen, Paprika waschen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Paprika-Stücke darin rundherum etwa 5-6 Minuten anbraten, Cashewkerne dazugeben und für 2-3 Minuten mitbraten. Foto: Maria Panzer / eatbetter Gebratene Paprikastücke und Cashewkerne zusammen mit Tomatenmark und Zitronensaft in eine Küchenmaschine oder einen Multizerkleinerer geben und sehr fein pürieren. Paprika-Cashew-Masse mit Paprikapulver, Pfeffer und Jodsalz abschmecken. Ggfs. Zwiebelpulver und Chiliflocken dazugeben und unterrühren. Fertigen Cashew-Paprika-Aufstrich mit den Vollkornbrotscheiben servieren. Pikanter Paprika-Cashew-Aufstrich von Tropicai. Der Aufstrich hält sich zugedeckt im Kühlschrank etwa 5 Tage. Intensiver Geschmack Wer es noch etwas kräftiger im Geschmack mag, kann die Paprika auch im Ofen backen und mit der Grillfunktion bräunen (Haut abziehen nicht vergessen) und die Cashewkerne vorher zusätzlich in der Pfanne etwas anrösten.
In 2 EL Rapsöl farblos anschwitzen und etwas salzen. Wenn die Paprikastücke weich sind aus der Pfanne nehmen. Mit allen anderen Zutaten in den Mixer geben und pürieren. Es soll eine homogene Masse entstehen, aber der Aufstrich soll noch etwas Struktur haben. Eventuell nochmal mit etwas Salz abschmecken. TIP Ihr könnt auch nur Cashewkerne verwenden, dann wir die Creme noch etwas reichhaltiger. Falls die Paprika beim anschwitzen zu viel Farbe nimmt, ruhig ein, zwei Löffel Wasser dazugeben. Paprika cashew aufstrich seasoning. Wer es schärfer möchte, kann noch etwas Cayennepfeffer hinzufügen. Wenn Ihr die Sonnenblumen und Cashewkerne vorher in Wasser einweicht, wird der Aufstrich noch cremiger. In saubere Schraubgläser abfüllen (vorher mit kochendem Wasser ausspülen, auch den Deckel), so hält sich der Aufstrich ca. eine Woche im Kühlschrank. Das schmeckt dir sicher auch:
Und so sieht's dann bei mir aus Je länger der Mixer läuft, um so cremiger wird der Aufstrich. Jetzt nur noch mit Salz abschmecken, in ein Schüsselchen füllen bissl essbare Deko drauf und dann ab damit auf den Tisch Ich habe den Brotaufstrich dann auf die selbstgemachten Knäckebrotscheiben verteilt. Also eigentlich sind es eher Rohkost-Kräcker (Rezept folgt), die ich nicht im Backofen, sondern in einem Dörrautomat von Keimling getrocknet hab. Das war ein Erlebnis! Paprika-Cashew-Brotaufstrich (125 g) in Bio-Qualität von Alnatura. Aber dazu später mehr, entweder im nächsten Rezept oder als Blogbeitrag. Soviel verrate ich aber schonmal … sie schmecken einfach hiiiiiiiiiimmmmmmmmmlisch! *grins bis zu den Ohren vor Freude* Schmeckt auch super lecker als Dip für Gemüsesticks oder Grissinis, zu Gegrilltem, mit etwas mehr Wasser auch als Pastasoße oder als vegane Nachos – Käsesoße. Guten Appetit!
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