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Natürlich ebenfalls inklusive der passenden Legende. Hier soll es ein verliebter Koch gewesen sein, der durchs Schlüsselloch einen Blick auf den Bauchnabel seiner Angebeteten erhascht haben soll. Fortan formte er Pasta in Größe und Form eines Frauenbauchnabels. Der gute Geschmack dieser Geschichte ist sicherlich diskussionswürdig, der der Tortellini dennoch unvergesslich. Aber sogar in der für Fleisch berühmten Region Emilia darf die einfachste Variante der Pasta ripiena auf keiner Speisekarte fehlen: Die Ravioli mit Spinat und Ricotta. Sie sind das Gericht, das die Welt der gefüllten Pasta zusammenhält. Von den Südtiroler Schlutzkrapfen über die Tortelli di Borragine aus Ligurien. In letzteren wird der Spinat durch Borretsch ersetzt. Oft kommen auch die Erbette genannten jungen Mangoldblätter oder anderen grüne Gemüsesorten zum Einsatz. Gefüllte pasta selber machen. Es existiert wohl kaum eine Trattoria zwischen Mailand und Florenz, die keine frischen mit Ricotta und grünem Gemüse gefüllten Nudeln auf der Speisekarte hat.
Sonst trocknet er zu schnell aus. Dieser Text ist auch in Merum erschienen, dem Italien-Magazin für Wein, Olivenöl, Reisen und Speisen, mit dem wir regelmäßig zusammenarbeiten.
Auch für Kulturfans hat Olang Einiges zu bieten. Besonders sehenswert: die drei Kirchen in Olang. Die Kirche zu den hl. Petrus und Agnes in Niederolang, die Kirche zum hl. Ägidius in Mitterolang und die Kirche Maria Himmelfahrt in Oberolang. Ein Urlaub in Olang ist ideal auch für Familien: ein tolles Freischwimmbad genauso wie der 3D Bogenparcour sorgen für Familienspaß ohne Ende. Ferienhäuser & Ferienwohnungen in Olang mieten - Urlaub in Olang. mehr erfahren Die Themenhotels rund um Olang Olang – Natur ohne Ende Urige Almen und romantische Almwiesen sind nur einige Highlights, die es in Olang am Kronplatz zu entdecken gilt. Die stolzen Bergriesen der bleichen Dolomiten lieben Wanderer und Bergsteiger gleichermaßen. Ob erfahrener Alpinist, Spaziergänger oder Genusswanderer im Sommer, ob Skifahrer, Rodler, Langläufer oder Skitourengeher im Winter – in Olang wird der Urlaub das ganze Jahr zum Erlebnis. Aktivitäten in Olang Entdecken Sie die Fraktionen von Olang Geiselsberg Geiselsberg liegt am Osthang des Kronplatzes, dem Hausberg von Olang. Dies ist nicht nur im Winter zum Skifahren ein Vorteil, auch im Sommer zum Wandern … zu Geiselsberg zu den Unterkünften Mitterolang Die Fraktion Mitterolang ist der Hauptort der Gemeinde Olang.
Mittendrin im Leben und in Südtirol - das ist Olang. Behütet von seinem Hausberg Kronplatz ist dieser Ferienort vor allem für Winterspass auf endlos scheinenden Pisten und gespurten Loipen bekannt. Und wo sich im Winter die Sportler zum Après Ski einfinden, tummeln sich in der warmen Jahreszeit ebenso fröhlich die Wandersleute bei der Hütteneinkehr. Ob mit dem Schlitten oder mit dem Mountainbike reizvoll ist ein Tag auf dem Kronplatz immer. Und welche Vorzüge Olang sonst noch hat? Olang südtirol ferienwohnungen sylt. Das entdecken Sie am besten selbst; im Volkskundemuseum Dietenheim, auf Schusters Rappen oder beim Standlschmaus. Bernadette Monthaler Grüner "Haus Hengler" Greitweg 1, 39030 Olang-Oberolang Tel. : 0474 496016, Fax: 0474 496016 Homepage: E-Mail:
Übrigens: Zwischen Olang und dem Kronplatz verkehrt ein Skibus, der alle 20 Minuten fährt und Sie direkt zu den Aufstiegsanlagen bringt. Für alle Rodler gibt es in Olang die Rodelbahn Panorama, wo man auch bis spät abends die Piste mit der Rodel hinunter sausen kann.
Dazu ein Wellnessbereich mit Sauna & Whirlpool für die Großen. Die optimale Verbindung von Apartment & Hotelservice in Olang am Kronplatz. Zum Apartment-Hotel Verträumt und verspielt... Der Shabbychick inspiriert zu gemeinsamen Abenden im großen Kreis. FERIENWOHNUNG PUSTERTAL DOLOMITEN. Ob Patchwork-Familie, Großfamilie oder Ferien mit Freunden, wenn ihr ein geräumiges Apartment in den Südtiroler Bergen am Kornplatz sucht, dann findet ihr hier genau das richtige. Zur Alpenvilla Örtliches Handwerk trifft traditionelles Design und naturbelassenen Wohn-Spaß mit viel Holz. Hier wohnt ihr im nachhaltigen Klimahaus. Ideal für Familienferien in Südtirol am Kronplatz mit Kindern ab 10 Jahren und perfekt für alle, die den Charme eines Chalets mögen. Zum Chalet Alpiner Lifestyle direkt in der Fußgängerzone von Innichen. Das passt, so nah am Hausberg Haunold, um mit der kleinen und großen Familie zum Dolomiten-Erlebnis durchzustarten: Vom Rentierfüttern, Acquafun bis zum Wandern und Ski fahren im Winter. Zu den Dolomite Apartments Unsere Urlaubsangebote Gleich euer Familien-Arrangement auswählen Trailer Apartment-Hotel Winklwiese**** Datenschutzeinstellungen Wir nutzen Cookies auf unserer Website.
Kids können sich in der Olanger Kinderwelt mit Wasserspielplatz und Riesenrutsche so richtig austoben, ihre Treffsicherheit im 3D-Bogenparcours ausprobieren oder einen Ausritt auf einem Haflinger wagen. Die schönsten Hotels in Olang Filter Karte Herzliche Südtiroler Gastfreundschaft, komfortabel ausgestattete Zimmer und Suiten mit Panoramablick sowie eine ausgezeichnete Küche – das alles bieten die Hotels in Olang. Es bleibt Ihrem persönlichen Geschmack überlassen, was Ihnen in Ihrem Hotelurlaub im Pustertal sonst noch wichtig ist: Die Lage direkt an einer Piste des bekannten Skigebiets Kronplatz, das luxuriöse Spa, der hoteleigene Reiterhof oder das Angebot an Golfstunden. Ferienwohnung in Olang – Urlaub in Südtirol. Langweilig wird es Ihnen während Ihrer Ferien in einem Hotel in Olang sicher nicht. Der Kronplatz ist nicht nur im Winter ein Paradies für alle, die Sport und Action lieben. Ruhiger geht es im Naturpark Fanes-Sennes-Prags zu. Er fasziniert mit einer traumhaften Dolomitenlandschaft, die bei Wander- und Mountainbike-Touren, bei Ausritten und auf Klettersteigen erkundet werden kann.
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