Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wenn sich der flache Fladen Teigblatt um Teigblatt gen Backofendecke streckt, dann hast du alles richtig gemacht. Dann duftet es in deiner Küche nach luftig-buttrigem und goldbraunem Blätterteig, der bei jedem Bissen vor sich hin knuspert. Na, klingt das verlockend? Dann besorg dir schon mal eine Wochenration, denn jetzt werden 22 Blätterteig Rezepte gebacken. Herzhaft mit Gemüse und Hackfleisch oder fruchtig-frisch mit buntem Obstallerlei – dein Blätterteig ist nicht wählerisch. Herzhaftes im Blätterteig Kabanos-Blume: Wurst im Blätterteig Würstchen im Schlafrock sind nicht umsonst ein Klassiker für Wurstliebhaber. Blätterteig Ziegenkäse Rezepte - kochbar.de. Aber doch recht simpel und auch nicht gerade die Schönsten. Das geht auch anders. Mach's einfach wie Vera und wickel geräucherte Wurst in einen Mantel aus Grillpaprika, Pesto und Blätterteig! Und für's Auge: in Blütenform. Zum Rezept Blätterteigtarte mit karamellisierten Schalotten Bei Elle knuspert nicht nur der Teig vor sich hin, auch der Belag bringt ordentlich Crunch mit.
Gut zu wissen! Ziegenkäse ist auch bei uns nicht der Renner Ich muss auch anderen Teig nehmen, denn tiefgekühlten Blätterteig finde ich hier nirgendwo. Und den aus der "normalen" Kühlung kann man nicht kaufen, da ist KEIN Krümel Butter drin, nur Palmfett und Mehl, pfui bahhh! Das ganze müsste aber auch mit dem fertigen Pizzateig gehen - oder halt gleich selber machen. Dorle, ich bin eh kein Vorspeisen-Esser, denn danach krieg ich keine Hauptspeise mehr rein, bin schon nach einer Bouillon mit paar Nudeln und bissel Gemüse satt. Deshalb bin ich hier in diesem thread nicht aktiv. Als Snack zwischendurch? Da nehm ich mir nen Apfel, Bananae oder was sonst an Obst grad rumliegt. Wir in Bayern | Rezepte: Ziegenkäse in Blätterteig und Rote-Bete-Tartelettes | Rezepte | Wir in Bayern | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de. Trotzdem werd ich mir das Rezept mal merken, denn zum Geburtstag in der Tanzgruppe oder dem Chor ist es üblich, sowas (gekauft oder aus der eigenen Küche) mitzubringen. Ist ne gute Anregung, Danke!
Den Blätterteig auftauen lassen. Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. In heißer Butter anschwitzen und mit dem Weißwein ablöschen. Honig, Zitronensaft, -abrieb und Thymian zugeben. Aufkochen lassen, vom Feuer nehmen und lauwarm abkühlen lassen. Dann die Erdbeeren untermengen. 2. Den Ofen auch 200°C Umluft vorheizen. 3. Den Ziegenkäse jeweils in die Mitte eines Blätterteigquadrates setzen. Die Ränder mit etwas Eigelb bepinseln, leicht hochziehen und zusammendrücken. Wieder mit Eigelb bepinseln und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Mit Pfeffer würzen und im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und mit dem Honig-Erdbeer-Rhabarber servieren.
25 Min. normal 3, 8/5 (3) Birne mit Ziegenfrischkäse auf Blätterteig einfach und schnell gemacht 15 Min. simpel (0) Blätterteigroulade mit Ziegenkäse und Paprika 25 Min. normal (0) Ziegenkäse-Tartelettes aus selbst gemachtem Blätterteig à la Gabi eine schöne Vorspeise - ergibt 12 Stück 25 Min. simpel 4, 14/5 (12) Kürbis - Quiche mit Blätterteig und Ziegenkäse 20 Min. normal 4, 42/5 (36) Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse - Honig - Füllung 10 Min. simpel 4, 27/5 (9) Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse, Walnüssen, Honig und Rosmarin schnell und unkompliziert, vegetarisch, fürs Partybuffet 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Monikas Blätterteigpizza mit Ziegenkäse, frischem Rosmarin und Honig einfach, schnell, raffiniert und megalecker - und dabei noch vegetarisch 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse und Nektarinen eine leckere Beilage zu kurzgebratenem Lamm mit Minze 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse und Tomaten 10 Min.
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