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Ein köstlicher Joghurt Käsekuchen mit Keksboden ist wirklich simpel und fix gemacht. Mit cremigem Joghurt, Frischkäse und einem knusprigen Boden eine tolle Abwechslung zu einem normalen Rührkuchen. Wir lieben Käsekuchen in sämtlichen Varianten und so wird auch dieser hin und wieder gebacken. Auch wenn dieser Kuchen nicht Kalorienarm ist, ist seine cremige Konsistenz ein wahrer Genuss. Vielleicht kann das den ein oder anderen von euch ein wenig trösten 🙂 Ihr könntet natürlich auch den Zucker durch kalorienarme Süßungsmittel ersetzen. Dadurch lässt sich die Kalorienzufuhr ein wenig runter schrauben. Mit einem schnell gemachten Keksboden Die Keksboden-Variante ist mir oft am liebsten. Super schnell gemacht und wirklich lecker. Häufig finden dafür Butterkekse, Löffelbiskuits oder Vollkorn-Kekse ihre Verwendung. Die Kekskrümel könnt ihr im Übrigen auch mit einer Prise Zimt oder anderen Gewürzen verfeinern. Zu Weihnachten kann man so ganz einfach einen weihnachtlichen Käsekuchen zaubern. Für den Boden könnt ihr Gewürz-Spekulatius nehmen und nach Belieben mit etwas Zimt oder auch Kardamom abschmecken.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch einfach Torte Frucht Sommer fettarm Schnell kalorienarm Kuchen Tarte Gemüse Herbst Frühling raffiniert oder preiswert Ernährungskonzepte Snack Winter Trennkost Festlich Hauptspeise Resteverwertung Diabetiker Dessert Europa Kinder Vollwert Deutschland Vegan Braten Japan Auflauf Party Studentenküche Geheimrezept Mikrowelle Süßspeise Asien Brotspeise Käse 75 Ergebnisse 3, 75/5 (2) Luftiger Quarkkuchen Käsekuchen mit Joghurt und Quark 30 Min. normal (0) Apfel-Quarkkuchen mit Streuseln 40 Min. normal 2/5 (1) Joghurt-Quarkkuchen ohne Zucker und ohne Weizenmehl 30 Min. normal 3, 98/5 (60) Käsekuchen kalorienarm bei 12 Stücken nur 85 kcal pro Stück 30 Min. normal 3, 14/5 (5) Käsekuchen ohne Boden 30 Min.
Weitere super leckere Käsekuchen New York Cheesecake Schoko Käsekuchen Käsekuchen. mit Erdbeeren Käsekuchen mit Himbeeren und Zimtboden Cheesecake Brownies Wenn du keines meiner Rezepte mehr verpassen möchtest, trage dich unbedingt für meinen Newsletter ein. Folge mir auch auf Instagram, Pinterest, Flipboard oder Facebook. Werde HIER ein exklusives Mitglied meiner privaten Facebookgruppe. Wenn du keines meiner Rezepte mehr verpassen möchtest, trage dich unbedingt für meinen Newsletter ein. Verwende beim Posten deiner Bilder bitte den #einfachmalene und verlinke mich auf dem Foto, damit ich es auf keinen Fall verpasse. Wenn du das Bild in einer Story teilst, teile ich dieses Erlebnis gerne mit meiner Community! Kennst Du eigentlich schon meine Weihnachtsbücher? In meinen beiden Weihnachtsbüchern findest Du die 60 beliebtesten Rezepte von meinem Blog. Marzipan, Honig und Nüsse sind in der Vorweihnachtszeit nicht wegzudenken. Auch meine Leser backen jedes Jahr fleißig meine Rezepte. Die 30 beliebtesten Rezepte aus den letzten Jahren habe ich in meinem ersten Buch veröffentlicht.
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Sobald der Käsekuchen zum Backen bereit ist, wickle die Form in Folie ein, so dass kein Wasser eindringen kann. Dann stelle den Cheesecake in eine grosse Backform (siehe Bild unten). Das ganze stellst du auf die mittlere Schiene deines Ofens. Fülle die Backform mit kochendem Wasser, bis es zur Hälfte der Springform reicht und backe den Cheesecake für 1 Stunde bei 170 °C. Kann ich den Cheesecake auch ohne Wasserbad Backen? Ja, das kannst du, aber dein Käsekuchen wird etwas anders gelingen. Die Seiten des Käsekuchens könnten überbacken. Dies führt dazu, dass der Käsekuchen etwas trockener und dunkler sein wird. Ausserdem wird der Käsekuchen ohne eine feuchte Umgebung auf die oberste Seite eine Kruste entwickeln, die anfälliger für Risse ist. Es gibt jedoch zwei Dinge, die du tun kannst, um zu verhindern, dass die Seiten überbacken und die Oberseite reisst: Umwickle deine Springform mit einem Tortenstreifen (wenn du keinen hast, google "Tortenstreifen", es gibt tonnenweise Tutorials, wie man einen macht).
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