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Monday, 5 August 2024

Direkt zum Rezept Wir beide haben ja (leider) keinen eigenen Garten. Das ist in der Stadt eher selten der Fall. Aber was wir so von Freunden und der Familie mit bekommen, scheint die Ernte in diesem Jahr eine wahre Freude zu sein. Nachdem die vorige Periode eher schlecht aussah, füllen sich gerade die Kühltruhen und Einkochgläser mit den Leckereien, die die Sträucher und Bäume im Garten so hergeben. Kirschlikör | Rezept - Die Jungs Kochen Und Backen - Foodblog Köln. Bei uns zu Hause wurde früher immer alles eingemacht. Vor allem Kirschen standen dann immer das ganze Jahr über im Keller im Regal und ich konnte mir immer, wenn ich Lust auf meine Lieblingsfrucht hatte, ein Glas davon aufmachen. Da wir momentan nicht soviel Zeit hatten, selber einzukochen, haben wir uns überlegt, was man mit den vielen Kirschen, die wir von Saschas Eltern bekommen haben, sonst noch anstellen könnte. Dabei herausgekommen ist ein Kirschlikör. Schon meine Urgroßmutter hat in jedem Sommer, große Mengen an Johannisbeerlikör angesetzt. Das ist irgendwie in meinem Kopf hängen geblieben.

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Sunny Side 2 cl Rum braun 3 cl Rum weiß 1 Dash Apricot Brandy 8 cl Ananassaft 2 cl... B 54 2 cl Kaffeelikör Kahlua 2 cl Baileys Irish Cream 1 cl B 53 2 cl Kaffelikör 1 cl Wodka Eiswürfel Pina Colada Blue Ohne Alkohol: 16 cl Ananassaft (100% Fruchtgehalt) 4 cl Sahne 4 cl... Vesper Martini 6 cl Gin 3 cl Wodka 1 cl Kina Lillet Yellow Boxer aber besser ist das... B 53 Ist genau so lecker wie Original B52 Mix alabama Superlecker und erfrischend. Kirschlikör rezept mit wodka der. Besonders im Sommer zur Grillparty. Pina Colada Die Verhältnisse sind unter aller Kanone! Fast die Hälfte Schnaps und viel... Sun Side Ich habe diesen Cocktail vorige Woche auf Fuerteventura getrunken, dort...

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Denn unser Kirschlikör zieht seit letzter Woche durch und braucht auch noch ein paar Wochen, bis er fertig ist. Aber es hätte so überhaupt keinen Sinn gemacht, wenn wir euch erst Ende Juli unser Rezept vorstellen, denn dann hättet ihr überhaupt keine Zeit mehr gehabt, selber einen so leckeren Likör anzusetzen. Daher also gleich mal zum Rezept und dann ran an die Kirschen. Wir wünschen euch viel Spaß dabei und Prost. Kirschlikör rezept mit wodka videos. Eure Jungs Kirschlikör mit Rosmarin und Stangenpfeffer Vorbereitungszeit: 25 Minuten Zubereitungszeit: 5 Minuten Arbeitszeit: 30 Minuten Gericht: Likör Land & Region: Deutschland Stichwort: Kirschen, Selbstangesetzt Zutaten 1 kg süße Kirschen entsteint 500 g brauner Kandiszucker 1 Rosmarinzweig 2 Stück Stangenpfeffer gebrochen 2, 1 Liter Wodka Anleitungen Füllt die entsteinten Kirschen in ein luftdicht verschließbares Glasgefäß (heiß ausgespült). Gebt den Kandis, Rosmarin und Pfeffer hinzu und füllt im Anschluss mit dem Wodka auf. Verschließt das Glas und stellt es an einen kühlen und dunklen Ort.

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Kirschlikör mit Wodka und Saft ist wie folgt: gewaschen Kirsche beraubt Stiele, ist es notwendig, in einer Flasche zu bringen, und dann an den Hals mit Zucker füllen und Deckel mit Gaze. Wichtig! Die Flasche soll einen breiten Hals hat – die breite, desto besser. Nachdem alle obigen Schritte abgeschlossen sind, müssen Sie die Flasche in der Sonne setzen, an einem warmen Ort für 30 bis 40 Tage. Nach Ablauf dieser Frist wird der resultierende Kirschsaft hat mit Wodka und abgekochtes Wasser zu mischen. Es gibt ein anderes Rezept, aber es ist "lang. " Eineinhalb Monate im Keller müssen Sie die Flasche bringen, gefüllt mit drei Vierteln der Kirschen (die Hälfte der Beeren müssen ausgespielt werden) und ein Viertel Wodka-getränkt. Wenn die Zeit Wodka, werden die bis zu diesem Zeitpunkt der Saft sein, werden Sie fusionieren müssen und Kirsche Squeeze durch ein Mulltuch. Ein Tag später der Saft wird mit Wodka gemischt wird, dann abfüllen und fest anziehen. Kirschlikör rezept mit wodka 2. Getränk kann in einem Jahr sein.

Lasst die Früchte nun für mindestens 6 – 8 Wochen ruhen und ziehen. Danach könnt ihr den Kirschlikör entweder in saubere und heiß ausgespülte Flaschen abfüllen oder direkt im großen Gefäß aufbewahren. Notizen Damit euer Likör ein echtes Leckerchen wird, solltet ihr darauf achten hochwertigen Alkohol zu nutzen. Kirschlikör mit wodka rezept. Egal ob Wodka, Doppelkorn oder eure ganz eigene Lieblingsspirituose. Ihr werdet den Unterscheid sofort bemerken und wer möchte schon Kopfschmerzen von seinem selbstgemachten Likör bekommen? !

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