Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Den Eintopf auf Teller verteilen und mit Feta und Basilikum bestreuen.
5 Minuten überbacken. Mit feinen Chilistreifen und Cocktailkirschen garniert servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 650 kcal 2730 kJ 39 g Eiweiß 25 g Fett 72 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Bund Lauchzwiebeln 200 g Rambutan oder Litschis 4 (à 120 g) Hähnchenfilets Salz 1 EL Sonnenblumenöl Pfeffer Dose(n) (400 ml) Kokosmilch Mangochutney Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Lauchzwiebeln putzen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. Rambutan schälen, halbieren und Kern entfernen. Fleisch waschen, salzen und in Drittel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. 2. Lauchzwiebeln ca. 1 Minute unter Schwenken anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Fleisch unter Wenden im Bratfett ca. 4 Minuten kräftig anbraten. Herausnehmen, Kokosmilch in die Pfanne gießen, aufkochen und Bratsatz lösen. 3. Soße mit Mangochutney, Salz und Pfeffer abschmecken. Rambutan in der Soße erwärmen. Soße, Fleisch und Lauchzwiebeln in Tellern anrichten. Dazu schmeckt Reis. Hühnergeschnetzeltes mit Kokosmilch - Rezept | GuteKueche.at. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 420 kcal 1760 kJ 30 g Eiweiß 25 g Fett 19 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas
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Rezept Hähnchengeschnetzeltes in Kokos-Orangen-Curry (4 Personen) Zutaten 500 g Hähnchenbrust 1 gr. Orange 1 kl. Zwiebel 400 ml Kokosmilch 200 ml Gemüsebrühe 100 ml Orangensaft 4 EL Honig 4 EL Senf Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Safran Zeit 45 min Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in heißem Öl mit etwas Salz, Pfeffer und Curry rundherum braun anbraten. Das Geschnetzelte herausnehmen und beiseite stellen. Die Zwiebel fein hacken und in Öl andünsten, mit der Gemüsebrühe, Kokosmilch und Orangensaft ablöschen. Honig, Senf, eine Messerspitze Safran dazugeben und mit etwas Salz und Cayenne-Pfeffer abschmecken. Die Orange schälen, die einzelnen Stücke klein schneiden und zur Sauce geben. Kurz herumrühren und das Fleisch dazu geben. Hähnchengeschnetzeltes „Orient Style“ mit Datteln, Kokos und Granatapfel | Rezept | Kitchen Stories. Die Sauce nochmal kurz aufkochen und ggf. andicken. Fertig! Dazu passt Reis, aber sicherlich auch Nudeln.
Jungzwiebel putzen und in feine Röllchen schneiden. Im Bratfett andünsten, das restliche Gemüse beifügen und unter rühren etwa 2 Minuten anbraten. Marinade und Kokosmilch einrühren und mit Salz, Pfeffer, Koriander und Kurkuma abschmecken. Das Fleisch wieder zurück in die Pfanne geben. Zubereitungszeit: 60 Minuten Kalorien: 350 kcal pro Portion Bewertung: Ø 4, 2 ( 10 Stimmen) Autor: FitundGesund Redaktion Infos zum Autor: Medizinredakteure und Journalisten Erstellt am: 13. 07. 2013 Überarbeitet am: 15. 09. 2019
Zutaten Für 2 Portionen 300 Gramm Hähnchenbrustfilets (ohne Haut; am besten Bio) 3 Lauchzwiebeln 50 Datteln (ohne Stein) 1 EL Kokosfett Salz Pfeffer (frisch gemahlen) Zitronensaft Ahornsirup Sojasauce 125 Kokosmilch Pinienkerne Granatapfelkerne (ausgelöst) Zur Einkaufsliste Zubereitung Fleisch abspülen, gut trocken tupfen und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, abspülen und in feine Ringe schneiden. Datteln in Streifen schneiden. Kokosfett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und den Zitronensaft darüberträufeln. Lauchzwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Ahornsirup und Sojasoße unterrühren. Die Kokosmilch dazugießen. Bei starker Hitze etwa 5 Minuten einkochen lassen. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pinienkerne in einer zweiten Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten. Zusammen mit den Granatapfelkernen und den Datteln über das Geschnetzelte streuen und sofort servieren. Tipp Dazu Reis oder rote Linsen. Mehr Rezepte für Geschnetzeltes gibt es hier.
Dieses feine Rezept für Hähnchengeschnetzeltes wird mit Kokosmilch und Zuckerschoten verfeinert. Einfach in der Zubereitung und unwiderstehlich im Geschmack ist dieses Hähnchengeschnetzelte. (Foto by: gbh007 / Depositphotos) Zutaten für 2 Portionen: 1 Stk Jungzwiebel 2 Stk Hähnchenbrustfilet 3 EL Sojasauce 2 TL Honig 1 Stk Knoblauchzehe 1 Stk Karotte 100 g Zuckerschoten 1 Stk Zucchini 100 g Sojasprossen 2 TL Sojaöl 5 EL Kokosmilch 1 Prise Salz und Pfeffer 0. 5 TL Koriander, frisch gemahlen 1 Prise Kurkuma, gemahlen Zubereitung: Hähnchenbrustfilets kalt abwaschen und mit Küchenpapier trockentupfen, dann in Stücke schneiden (möglichst alle gleich groß). Honig in die Sojasauce rühren und das Fleisch damit übergießen und eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Karotte, Zuckerschoten und Zucchini waschen und putzen. Karotte und Zucchini in feine Scheiben schneiden. Hähnchenstreifen abtropfen lassen und dann in der Pfanne mit heißem Öl anbraten. Fleisch herausnehmen und warm halten.