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Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 20 Min Gesamtzeit 40 Min Portionen 4 Portionen Zutaten 20 g Öl 2 Paprika, gemischt (ca. 200 g), in Stücken 100 g Möhren, in Stücken 1 Zwiebel, halbiert Knoblauchzehe Dose stückige Tomaten (400 g) g Sahne g Tomatenmark ½ TL Salz ¼ TL Pfeffer geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l) Pck. Sauerkraut hähnchen eintopf restaurant. Sauerkraut (500 g), zerzupft 4 Bratwürstchen, frisch, Füllung ausgedrückt Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 2077 kJ / 497 kcal Eiweiß 18 g Kohlenhydrate 8 g Fett 43 g Ballaststoffe 5. 2 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Zutaten Für 2 Portionen 4 Zwiebeln (kleine) 200 g Möhren 150 durchwachsener Speck Hähnchenkeulen (à 350 g) 1 El Öl Salz Pfeffer 6 Stiel Stiele Thymian Dose Dosen Weinsauerkraut (314 g EW, 300 g Abtropfgewicht) Tl Zucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Zwiebeln halbieren und in Spalten schneiden. Möhren schälen und schräg in 1⁄2 cm dicke Scheiben schneiden. Speck in 2 cm große Stücke schneiden. Hähnchenkeulen im Gelenk teilen. Öl in einem Bräter erhitzen. Speck darin bei mittlerer bis starker Hitze 5 Min. braten und herausnehmen. Hähnchenstücke salzen und pfeffern, in dem Bratfett rundherum braun anbraten und herausnehmen. Zwiebeln, Möhren und Thymian zugeben und 5 Min. braten. Sauerkraut in einem Sieb abtropfen lassen. Sauerkraut und Speck im Bräter mit dem Gemüse mischen. 200 ml Wasser zugießen und aufkochen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenstücke auf das Gemüse legen. Deftiger Sauerkraut-Hähnchen-Topf - Rezept - kochbar.de. Im heißen Ofen bei 200 Grad im unteren Ofendrittel zugedeckt 25 Min. schmoren (Umluft nicht empfehlenswert).
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