Kleine Sektflaschen Hochzeit
"Ah, der Wein hat Barrique", bemerkt der Weinkenner, schwenkt wissend sein Weinglas und riecht zufrieden daran. Probiert hat er ihn noch nicht. Wie weiß er das dann? Wonach riecht der Wein? Oder zuerst einmal: Was bedeutet "Barrique" überhaupt? Barrique Gemeint ist, dass der Wein – mehrheitlich sind es Rotweine – für eine gewisse Zeit in einem kleinen Eichenfass gelegen hat. Im Fachjargon spricht man von "im Barrique ausgebaut" oder "im Barrique gereift". Bemerkbar macht sich das Holz im Geruch und Geschmack des Weins: zarte Vanilletöne, Kokosnoten bis hin zu Tabak oder rauchigen Tönen, genannt Röstaromen. Je nachdem, welche Eichenholzart verwendet wird, ob das Holz gespalten oder gesägt wird oder welche Toastung (Flämmen der Innenwand) man für das Fass vorgesehen hat – all das spielt für die Aromatik des Weins eine wichtige Rolle. Entscheidend aber ist, ob der Wein in ein neues Barrique gefüllt wird – das nennt man Erstbelegung – oder ob das Fass bereits in der Zweit- oder Drittbelegung, also im Secondhandgebrauch ist.
Dass der Qualitätswein aus Rheinhessen etwas draufhat, zeigt sich bereits an seiner Farbe. Der Dornfelder Barrique ist deutlich dunkler, als die meisten Tropfen seiner Sorte. Wenn geschmacklich anfangs die Tannine dominieren und der Wein sehr bitter wirkt, entpuppen sich nach 10 Minuten im Glas ganz andere Eindrücke. Das fast Portwein-ähnliche Rosinige weicht einer sanften Frucht. Die Gerbsäure ist zwar immer noch sehr präsent, aber sie tötet nicht mehr jeden Geschmack. Vielmehr verleiht sie dem Dornfelder Barrique von Netto eine äußerst robuste Struktur. Dieser Wein deutlich stärker ist, als die meisten anderen Tropfen seiner Sorte. Es handelt sich bei diesem Netto Dornfelder keineswegs um einen leichten Sommerwein. Deshalb lässt er sich hervorragend mit kräftigen Fleischspeisen kombinieren. Insgesamt ist der Wein mir nach wie vor etwas zu kantig. Doch für diesen Preis kann man sich keineswegs beklagen. Wer mal nach einer günstigen Flasche für den Mittwochabend sucht, wird hier fündig!
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Dass die Zeitpläne für den Ausbau der Ladeinfrastruktur trotz unvorhersehbarer Herausforderungen eingehalten werden konnten, ist auch ein Verdienst der Abteilung New Mobility bei den Stadtwerken. Stadtwerke nrw stellenangebote hwk potsdam extern. Klaus Schüßler, verantwortlicher Leiter der Abteilung erklärt: "Zu den Herausforderungen zählen Lieferverzögerungen bei Ladesäulen infolge der allgemeinen Lieferkettenstörungen sowie nicht hinreichend genau eingezeichnete Leitungen in Plänen aus den Wiederaufbaujahren Düsseldorfs – all das erfordert immer wieder kurzfristige Plananpassungen. In einem effizienten Miteinander mit unseren Kooperationspartnern haben wir bisher aber alle Hürden erfolgreich überwunden. " Die Pressemitteilung der Stadtwerke Düsseldorf AG finden Sie hier. Foto: Stadtwerke Düsseldorf
Das Unternehmen hat 100 neue öffentliche Ladepunkte innerhalb von sechs Monaten eingerichtet. An der Pariser Straße ist ein Schnell-Ladepark entstanden © Stadtwerke Düsseldorf AG Im vorigen Oktober wurde mit der Einweihung des ersten Düsseldorfer Hyper Chargers in der Innenstadt durch Oberbürgermeister Dr. Stadtwerke nrw stellenangebote ansehen. Stephan Keller der Start zum intensiven Ausbau der öffentlichen Ladeinfrastruktur eingeleitet. Sechs Monate später haben die Stadtwerke Düsseldorf den ersten Meilenstein mit 100 neuen öffentlichen Ladepunkten bereits erreicht, inklusive 24 Ladepunkte an Schnell-Ladesäulen mit 300 Kilowatt Leistung. Diese befinden sich zum Beispiel im Stadtbezirk 2 an der Ackerstraße 203 oder im Stadtbezirk 4 an der Pariser Straße 37. Dort ist ein großer Ladepark mit insgesamt acht Schnell-Ladepunkten entstanden. Gemischte Ladeparks beziehungsweise Ladestationen mit Schnell- und Normal-Ladepunkten befinden sich im Stadtbezirk 7 am Ratinger Weg (auf dem P&R-Parkplatz Gerresheim), im Stadtbezirk 9 an der Cäcilie-Beuken-Straße 1a sowie im Stadtbezirk 10 an der Schuchardtstraße 4.
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