Kleine Sektflaschen Hochzeit
Alle Jahre stimmen wir uns mit leckerem Eierpunsch auf Weihnachten ein. Weil ich aber auf Instagram nach dem Rezept von unserem leckeren Eierpunsch gefragt wurde, mach ich eine Ausnahme und verblogge es mal fix. Rezept Eierpunsch aus dem Thermomix® Der Eierpunsch war eines der ersten Rezepte, die ich im Thermomix zubereitet habe. Bis jetzt waren alle unsere Gäste, mit denen wir den Punsch geschlabbert haben, total begeistert. Probiert ihn einfach mal aus! Er ist echt der OBERHAMMER! Eierpunsch – Zutaten für 4 Gläser: 75 Gramm Zucker 150 Gramm Wasser eine halbe ausgepresste Zitrone 400 Gramm Weißwein 2 Eier Eierpunsch – Zubereitung im Thermomix®: Den Zucker mit dem Wasser 3, 5 Minuten/100 ºC/Stufe 1 auflösen. Dann die ausgepresste Zitrone, den Weißwein und die zwei Eier dazugeben und das ganze 5 Minuten/80 ºC/Stufe 5, 5 schaumig schlagen. Eierpunsch mit thermomix 1. In hohe Gläser abfüllen und heiß genießen. Wer möchte, kann den Punsch noch mit einem Häubchen Schlagsahne garnieren. Haben wir aber weggelassen, wegen der Figur…;-) Eierpunsch Thermomix® Rezept Noch mehr Inspiration gibt es hier: 10 weihnachtliche Rezepte für entspannte Feiertage alle möglichen Rezepte Vorlage Speiseplan zum Ausdrucken und Laminieren Wir wünschen euch ein wunderschönes Weihnachtsfest.
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Wir haben den Adventskranz mit seinen vier Kerzen auf den Tisch gestellt, die Kerzen angezündet und Eierpunsch getrunken (die Kids natürlich nicht, sondern stattdessen warmen Kakao). Für den Eierpunsch habe ich wiederum den Thermomix verwendet. Im Internet gibt es zahlreiche Rezepte, die mir aber überwiegend zu kompliziert sind. Gemäß dem Motto "keep it short and simple" habe ich ein eigenes Rezept aus dem Sammelsurium gestaltet. Und das Gute ist: man braucht nicht zwangsläufig einen Thermomix, um den Eierpunsch zuzubereiten. Hier das Rezept für zwei Gläser á 150 bis 200 ml: Zutaten 100 Gramm Eierlikör 200 Gramm lieblichen Weißwein einen Schuss (oder mehr) Orangensaft eine halbe Packung Vanillinzucker (wer es etwas süßer mag) Zubereitung Den Eierlikör mit dem Wein in den Mixtopf mit dem "Schmetterling" (Rühreinsatz) geben. Eierpunsch mit thermomix die. Alles vier Minuten bei 80 Grad auf Stufe 3 erhitzen. Falls es jemanden interessiert: bei den Bechern, in denen der Eierpunsch serviert wurde, handelt es sich um die Hutschenreuther Glühweinbecher "Budenzauber".
Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 5 Min Gesamtzeit 15 Min Portionen 4 Gläser Zutaten 100 g Wasser 60 g Orangensaft 20 g Zitronensaft g Zucker 500 g Weißwein, lieblich g weiße Schokolade, in Stücken 4 Eier 200 g Sahne Zimt zum Bestreuen Nährwerte pro 1 Glas Brennwert 2289 kJ / 550 kcal Eiweiß 10 g Kohlenhydrate 42 g Fett 28 g Ballaststoffe 0 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Eierpunsch mit thermomix de. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
Rezepte Einzelrezepte Eierpunsch Aus kochen & genießen 11/2013 Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 150 g Zucker 8 frische Eigelb 1⁄2 TL Zimt 2–3 EL Zitronensaft 4 Rum 800 ml Weißwein Zubereitung 25 Minuten leicht 1. Zucker, Eigelb, Zimt und Zitronensaft mit den Schneebesen des Rührgerätes ca. 10 Minuten dickschaumig aufschlagen. In einen hohen Topf füllen. Eierpunsch-Pudding mit Mandelsplittern für den Thermomix®. Rum und Weißwein unterrühren. Bei schwacher Hitze unter Rühren erwärmen (nicht kochen! ) und nochmals kurz aufschlagen. 2. Sofort in Gläsern servieren. Rund ums Rezept Im Winter Copyright 2022 All rights reserved
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