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Winterzeit ist Bratapfelzeit! Am besten schmecken die braun gebackenen Äpfel gefüllt mit Rosinen und Marzipan, dazu einen kräftigen Schlag Sahne mit Zimt obendrauf. Das Gedicht "Der Bratapfel" ist ganz dieser Köstlichkeit gewidmet. Es stammt aus dem bayerischen Volksmund. Fritz und Emily Kögel haben das Gedicht schriftlich im Kinderbuch "Die Arche Noah" (1901) festgehalten. Mia Brettschneider Kinder kommt und ratet, was im Ofen bratet. Hört wie's knallt und zischt, bald wird er aufgetischt, der Zipfl, der Zapfl, der Kipfl, der Kapfl, der gelbrote Apfel. Kinder lauft schneller, holt einen Teller, holt eine Gabel, sperrt auf den Schnabel, für den Zipfl, den Zapfl, den Kipfl, den Kapfl, den goldbraunen Apfel. Weitere Beiträge dieser Rubrik
Gestern Abend beim Abendessen fing Luke, derzeit drei Jahre alt, plötzlich an, einen Texr zu rezitieren. Wir verstanden erst nur Wortfetzen wie "Apfel", "Kapfel", "Gabel" und "Kipfel", bis wir auf den Trichter kamen, dass er uns das Weihnachtsgedicht "Der Bratpfel" vorgetragen hat. Diese Verse wurden heute vormittag im Kindergarten erzählt und sie müssen Luke schwer beeindruckt haben. Sofort wurden bei mir Kindheitserinnerungen wach und ich musste mich erst einmal mit dem Text vertraut machen: Der Bratapfel Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie\'s knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel. Kinder, lauft schneller, holt einen Teller, holt eine Gabel! Sperrt auf den Schnabel für den Zipfel, den Zapfel, den Kipfel, den Kapfel, den goldbraunen Apfel! Sie pusten und prusten, sie gucken und schlucken, sie schnalzen und schmecken, sie lecken und schlecken den Zipfel, den Zapfel, den knusprigen Apfel. Am kommenden Wochenende werden wir auch Bratäpfel zubereiten, das passende Rezept habe ich auch schon bereit liegen.
Der Bratapfel (Volksgut aus Bayern) Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie's knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, der Kapfel, der gelbrote Apfel. Kinder, lauft schneller, holt einen Teller, holt eine Gabel! Sperrt auf den Schnabel für den Zipfel, den Zapfel, den Kipfel, den Kapfel, den goldbraunen Apfel! Sie pusten und prusten, sie gucken und schlucken, sie schnalzen und schmecken, sie lecken und schlecken den Zipfel, den Zapfel, den knusprigen Apfel.
"Der Bratapfel" - Gedicht Lesung mit Text - Kinder Hörbuch deutsch - Advent Weihnachten Winter - YouTube
Bratäpfel sind eine einfache Süßspeise aus im Ofen gebackenen Äpfeln. Sie werden traditionell im Winter zur Weihnachtszeit aus lagerfähigen, festen und säuerlichen Apfelsorten wie Boskoop zubereitet. Zubereitung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] In der einfachsten Zubereitungsform werden die ganzen, ungeschälten Äpfel bei mittlerer Hitze gebacken, bis die Schale aufplatzt, und mit Zucker und Zimt bestreut serviert. Meist wird jedoch das Kerngehäuse vorher herausgeschnitten und das Loch mit einer Mischung aus z. B. Nüssen, Rosinen, Konfitüre, Marzipan und Gewürzen wie Zimt und Nelken gefüllt. Häufig werden Bratäpfel mit Vanillesauce serviert. Gefüllter Bratapfel mit Kartoffelpüree, Zwiebeln und gebackener Blutwurst Alternativ können Bratäpfel auch mit einer deftigen Füllung zubereitet werden, etwa mit einer Apfel-Zwiebel-Füllung mit aufliegender oder unter die Füllung gemischter Blutwurst. [1] Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Ein Gedicht eines unbekannten Verfassers mit dem Titel Der Bratapfel gilt als oberdeutsches Volksgut und wird gerne zur Weihnachtszeit gelesen oder vorgetragen.
In einem kleinen Apfel In eine kleinen Apfel da sieht es niedlich aus; es sind darin fünf Stübchen, grad wie in einem Haus.... Du hast wohl die Suppe Du hast wohl die Suppe der Weisheit mit einer Gabel gegessen.... Sankt Nikolaus, leg mir ein Sankt Nikolaus, leg mir ein, was dein guter Wille mag sein. Äpfel, Nuss und Mandelkerne, essen kleine Kinder gerne!... Das Buchstabenlernlied – Kinderlied auch zum Schulanfang Buchstabenlernlied (Melodie "Glory, Glory, Halleluja") Refrain: Alle Kinder lernen lesen Indianer und Chinesen, selbst am Nordpol lesen alle Eskimos, hallo Kinder... Über Rosen lässt sich dichten Über Rosen lässt sich dichten, in die Äpfel muss man beißen. Carl Maria von Weber... Was lauft, als ob es fliege? Was lauft, als ob es fliege? Die Lüge. Doch möcht sie auch noch schneller sein, Ihr folgt die Wahrheit und holt... Eingereicht von Spruechetante, am Dezember 9, 2011 Abgelegt unter: Speis & Trank | Sprüche, Texte, kurze, lustige Reime, Zitate, Gedichte über Speisen & Getränken, Trinksprüche, Tischgebete, Weihnachten | Gedichte, Texte, Weihnachtssprüche und Weihnachtsgedichte, Sprüche für Weihnachtsgrüße für Familie, Freunde, Kollegen, Kunden, Geschäftspartner | Tags: Essen und Trinken | Weisheiten Sprichwörter Essenszitate Trinkzitate auch lustige Reime, Volksgut, Weihnachtstexte | Keine Kommentare Du kannst hier einen Kommentar hinterlassen.
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