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Übrigens, schon das Gänseblümchen pflücken macht großen Spaß, ihr könnt das auch wunderbar verbinden mit einem netten Spaziergang! Sucht ihr noch mehr verrückte Aufstriche oder Marmeladen? Wie wäre es mit Cola-Kirsch-Marmelade oder Orangen-Whisky-Marmelade?! Rezept Gänseblümchen-Gelee Zubereitungszeit ca. 30 Minuten (pflücken, vorbereiten, kochen) plus 1 Tag Zieh-Zeit Zutaten 250 Gänseblümchenblüten 1/2 Bio-Zitrone 400 g Agavendicksaft 400 g Gelierzucker 1:1 Zubereitung Gänseblümchenblüten waschen, in einen Topf geben, mit 400 ml kochendem Wasser übergießen. Zitrone in Scheiben schneiden und dazugeben. Das Ganze zugedeckt und "kellerkalt" einen Tag lang ziehen lassen. Kornelkirschen-Marmelade - NABU Baden-Württemberg. Abseihen, Flüssigkeit mit Agavendicksaft verrühren und mit dem Gelierzucker ca. 10 Minuten einkochen. Nach der Gelierprobe in ausgekochte Gläser füllen. Bon Appétit! Eure ELBKÖCHIN Gänseblümchen-Gelee 250 Gänseblümchenblüten ½ Bio-Zitrone 400 g Agavendicksaft 400 g Gelierzucker 1:1 Gänseblümchenblüten waschen, in einen Topf geben, mit 400 ml kochendem Wasser übergießen.
Die Kornelkirsche schätzt an ihrem Standort warme Temperaturen sowie einen feuchten, nährstoffreichen und kalkhaltigen Boden. Das Wildobst verfügt über einen hohen Vitamin C-Gehalt und ist essbar. Aus ihnen wird auch Marmelade, Gelee, Likör oder Wein zubereitet. Das Rezept Kornelkirschenmarmelade * 1 Kilogramm entsteinte Kornelkirschen * 500 Gramm Gelierzucker Kornelkirschen waschen, knapp mit Wasser bedeckt eben gar kochen. Das Wasser ablaufen lassen und die Beeren passieren. Gaensebluemchen marmalade rezept . Anschließend die Früchte mit dem Mixstab vermischen. Das Fruchtmark und den Gelierzucker in einen Topf geben, zum Kochen bringen und vier Minuten sprudelnd kochen lassen. In Gläser füllen und verschließen. Als Alternative können die noch nicht überreifen Früchte auch mit dem Messer entsteint werden. mehr zum thema:
Wer denkt bei Löwenzahn an Pusteblumen? Vergessen Sie die kleinen Fallschirmchen und freuen Sie sich auf unser Rezept für Löwenzahngelee. Dieses Rezept stammt aus Spezial-Heft 1 des Magazins Zuckerguss. Weitere Rezepte aus der Kategorie Marmelade & Konfitüre finden Sie hier. Rezept für Löwenzahngelee: Zubereitung und Zutaten Als Erstes die Löwenzahnblüten gut ausschütteln, die Stängel abschneiden und waschen. Die Blüten in einen Topf geben und mit dem Apfelsaft aufgießen. Kurz aufkochen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen. Abseihen. Den Saft der Zitrone auspressen und die Schale abreiben. Beides zusammen mit dem Gelierzucker zum Apfelsaft geben und zum Kochen bringen. Für 5 Min. sprudelnd kochen lassen und noch heiß in saubere Gläser füllen. Gänseblümchen marmelade rezept. Sofort verschließen und auf den Deckel stellen. Nach 5 Min. umdrehen und komplett auskühlen lassen.
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